Тестируем рестораны Новосибирска
Тест ресторана
Представители бизнеса вместе с «Континентом Сибирь» тестируют рестораны Новосибирска
Представители бизнеса вместе с «Континентом Сибирь» тестируют рестораны Новосибирска
Новосибирск неофициально считается столицей ресторанных франшиз в России. Именно в Новосибирске основываются заведения, которые впоследствии охватывают всю Россию. «Travelers Coffee», «Бодрый день», «Хочу Пури», «Перчини», «Аджикинежаль», «TomYumBar», «Cheburek.Me» — это далеко не полный список новосибирских заведений, вышедших в другие города России по франшизе
В Новосибирске есть множество грузинских ресторанов, где можно насладиться традиционной грузинской кухней и атмосферой.
В меню таких ресторанов обычно представлены различные виды пасты, пиццы, ризотто, лазаньи и других традиционных итальянских блюд. Также многие итальянские рестораны предлагают широкий выбор итальянских вин и других напитков
В меню таких ресторанов можно найти широкий выбор блюд из Китая, Японии, Вьетнама, Таиланда, Индии, Кореи. Отличительной особенностью паназиатской кухни является использование необычных вкусовых сочетаний, ярких специй и экзотических ингредиентов
Бары являются популярным местом отдыха и общения среди жителей и гостей Новосибирска. Бары могут быть как частью ресторанов, так и самостоятельными заведениями.
Новосибирск негласно многими считается столицей кондитерских. В городе есть большое количество авторских проектов, в которых можно отведать десерты, которые не найти в других заведениях. Кондитерские Новосибирска предлагают самые разнообразные сладости, торты, пирожные и другие изделия.
Типичные примеры фастфуда включают гамбургеры, картофель фри, пиццу, тако, хот-доги, куриные крылышки, сэндвичи, пончики и т.д. Еда обычно готовится быстро, часто с использованием замороженных или предварительно приготовленных ингредиентов, и часто содержит много жиров, сахара и соли.
В Новосибирске готовится к открытию сразу ряд гастропространств. Примерами таких гастропространств в Москве можно считать DEPO и Даниловский рынок. В Новосибирск помимо новых очередей Гастрокорта Центрального рынка заявлено к открытию сразу несколько проектов в этой сфере.