Дмитрий Катаев
Рекламный практикум. У кого есть идеи после ухода IKEA?
«Континент Сибирь» продолжает традиционную рубрику «Рекламный практикум», в которой маркетологи, PR-специалисты, эксперты в сфере брендинга высказывают свое мнение по поводу тех или иных рекламных кампаний в Сибири. На этот раз мы решили рассмотреть макеты строительной компании Брусника. Рядом с закрывшимся магазином IKEA в Новосибирске застройщик разместил свой рекламный макет «Идеи теперь только у нас». Распространены […]
В Омске откроется ресторан грузинской кухни по новосибирской франшизе
Ресторан грузинской кухни «Хочу Пури» выходит в Омск – его запуск намечен уже на конец апреля. Концепция и бренд этих заведений были придуманы в Новосибирске, где и был открыт первый ресторан «Хочу Пури». Напомним, что первый ресторан под брендом «Хочу Пури» площадью 372 кв.м. был запущен 25 августа 2018 года в торгово-развлекательном центре «Аура» в […]
Операторы кикшеринга ответили на претензии мэрии Новосибирска
12 апреля мэр Новосибирска Анатолий Локоть в ходе аппаратного совещания предъявил претензии к компаниям Urent и Whoosh в связи с несоблюдением ими договоренностей, порче элементов благоустройства и городского хозяйства. В компании Urent прокомментировали «Континенту Сибирь» претензии со стороны муниципалитета. Как отметил 12 апреля заместитель начальника департамента инвестиций, потребительского рынка, инноваций и предпринимательства мэрии Новосибирска Денис […]
Будут ли рестораторы перекладывать свои риски на плечи гостей?
“Континент Сибирь” продолжает серию публикаций «Бизнес против кризиса», в которой представители разных секторов экономики рассказывают о том, с какими проблемами столкнулись, и какие меры предпринимают. Генеральный директор группы ресторанов Дениса Иванова ВЯЧЕСЛАВ ДЗЮБА рассказал, как экономический кризис повлиял на рынок общепита, изменится ли меню заведений, и какая судьба ждет новые проекты известного ресторатора. – Вячеслав, […]
В центре Новосибирска закрылась «брютошная»
Ресторан средиземноморской кухни One More Brut закрыл свои двери в Новосибирске спустя год после запуска. Соответствующая информация была отражена в справочнике 2ГИС. Напомним, что One More Brut был запущен в апреле 2021 года на улице Ленина рядом с ДК имени Октябрьской революции. Ранее на этой площадке располагалась кафе «Шансонье». One More Brut позиционировал себя как […]
В новосибирском Академгородке открываются несколько новых заведений общепита
Несмотря на текущую экономическую ситуацию, в Академгородке продолжают запускаться новые кафе и рестораны. Так, основатель ресторана «Гуси» Сергей Цуркан открыл на территории Новосибирского государственного университета кофейню Red Milk. В ближайшие месяцы в Академгородке откроется какао-бар Lory Story. В новом корпусе Новосибирского государственного университета открылась кофейня Red Milk. Ее запустил выпускник экономического факультета вуза, новосибирский ресторатор […]
Федеральная сеть «Практик» планирует запустить в 2023 году третий коворкинг в Новосибирске
Как стало известно «Континенту Сибирь», федеральная сеть «Практик», открывшаяся на площадях бывших новосибирских коворкингов «ПРОСТОР» и COWO, намерена в 2023 году открыть в городе третью локацию. По предварительным данным речь идет о микрорайоне «Европейский берег». Основанная в Санкт-Петербурге сеть «Практик» вышла в Новосибирск в начале 2021 года. Компания заняла площади самого крупного в Новосибирске коворкинга […]
Автомобили с пробегом в Новосибирской области подорожали на 50%
По данным «Авито Авто» средняя стоимость автомобилей с пробегом в Новосибирской области по итогам I квартала 2022 года составила 600 тысяч рублей – на 50% больше, чем год назад и на 13,4% больше, чем в предыдущем квартале. В топ-3 самых продаваемых моделей на рынке автомобилей с пробегом в регионе вошли Toyota Corolla, Toyota Camry и […]
Скандально известная красноярская сеть доставки суши намерена выйти в Дубаи
Основатели федеральной сети «ЁбиДоёби» объявили о планах по выходу своей компании в ОАЭ. Это уже вторая сибирская сеть заведений японской кухни, рассматривающая для развития международный рынок. В январе 2022 года об открытии в Турции объявила омская сеть «Суши Маркет» Андрея Колмогорова. О планах по выходу в ОАЭ объявил основатель сети «ЁбиДоёби» (в переводе с японского […]
Федеральная сеть «Практик» открылась на месте новосибирского коворкинга Антона Горестова
Как стало известно «Континенту Сибирь», в Новосибирске на Красном проспекте закрылся основанный предпринимателем Антоном Горестовым коворкинг COWO. На его площадку зашла питерская сеть «Практик», которая ранее приобрела коворкинг «ПРОСТОР» на Депутатской. Напомним, что COWO – это проект учредителя сети кофеен PRIMETIME COFFEE Антона Горестова и основателя TrendBar Григория Крашенинникова. Коворкинг был открыт весной 2020 года […]
Что будет с рынком пекарен, и в чью пользу он перераспределится?
Для поддержки хлебопеков и стабилизации цен на хлеб Минсельхоз России продлил действие мер господдержки, принятых в 2021 году: хлебопекарным предприятиям будет компенсироваться часть затрат на производство и реализацию хлебобулочных изделий — по 2,5 рубля на килограмм продукции. Соответствующие меры анонсировал 23 марта заместитель председателя правительства Новосибирской области – министр сельского хозяйства Евгений Лещенко. «Континент Сибирь» […]
«Сейчас выгоднее сидеть на диване, чем инвестировать в шаурму»: что ожидает сферу стритфуда в...
Основатель омской сети «Шаурмастер», службы доставки «А1 ЕДА», амбассадор бизнес-клуба Momentum, экс-кандидат в мэры Омска ЮРИЙ ШИЯН рассказал о том, как повлияла текущая экономическая ситуация на его бизнес, какие изменения происходят на рынке фастфуда, и эффективны ли, по его оценкам, меры господдержки. – Юрий, как сказалась на «Шаурмастере» и «А1 ЕДА» текущая экономическая ситуация? По […]
Как экономический кризис затронул гостиничную сферу Сибири?
Отмена авиасообщения с Западом, приостановка работы Booking.com, падение турпотока – все эти факторы почувствовали на себе сибирские отельеры. Однако многие участники рынка не отказались от своих планов по развитию — так, в Омске достраивается отель Hilton, в Томске приступают к возведению Marriott. Управляющий новосибирским отелем Mirotel МИХАИЛ ШВЕЦОВ рассказал «Континенту Сибирь», как чувствует себя гостиничный […]
В Москве открывается ресторан грузинской кухни по новосибирской франшизе
Ресторан грузинской кухни «Хочу Пури» выходит в Москву – его открытие состоится 19 марта. Концепция и бренд этих заведений были придуманы в Новосибирске, где и был запущен первый ресторан «Хочу Пури». Напомним, что первый ресторан «Хочу Пури» площадью 372 кв.м. открылся 25 августа 2018 года в торгово-развлекательном центре «Аура» в Новосибирске. Его команда ранее в […]
Новосибирские телеграм-каналы про рестораны и общепит
С учетом блокировки социальной сети Instagram* многие участники ресторанного рынка перешли в Telegram, создав соответствующие каналы. «Континент Сибирь» рассмотрел, какие сибирские заведения уже присутствуют на этой платформе, кому удалось набрать больше всех подписчиков, и на кого стоит подписаться. Каналы про ресторанный рынок Пожалуй, самым известным ТГ-каналом про ресторанный бизнес на федеральном уровне можно считать СысоевFM, […]
Бизнес-книга месяца. С. У. Голдхаген. «Город как безумие»
Коммерческий директор консалтинговой компании «Деловой Новосибирск» Марина Белых (Лысенко) поделилась своим впечатлением о книге Сары Уильямс Голдхаген «Город как безумие». – Часто нужные знания и информация приходят к нам именно в то время, когда мы в них действительно нуждаемся. Так, весной 2021 года, совершая традиционную пешую воскресную прогулку по центру города, я зашла в один […]
В Новосибирске закроется ресторан Salt
Новосибирский ресторан французской кухни Salt объявил в соцсетях о планируемом закрытии. Заведение, располагающееся на улице Фрунзе, проработало с новым владельцем чуть больше года. «В свете последних событий мы приняли непростое решение. В скором времени ресторан Salt закроет свои двери. Как бы грустно это не звучало, но все мы знаем, что цены ещё взлетят вверх и […]
В Омске планируют достроить отель Hilton, несмотря на перенос чемпионата мира по хоккею
В 2019 году ООО «Компания «Топ Лайн», принадлежащая бизнесмену Илье Фридману, подписала с властями региона инвестиционное соглашение о строительстве в центре Омска, на улице Щербанева, на месте здания бывшего Облпотребсоюза, гостиничного комплекса на 120 номеров. Несмотря на то, что в Омске и Новосибирске не пройдет молодежный чемпионат мира по хоккею, инвестор гостиницы намерен достроить ее […]