Домой Теги булочные

Тег: булочные

На месте бывшей New York Pizza в Новосибирске открылась пекарня

Несмотря на сложности, вызванные пандемией, сети пекарен продолжают наращивать свое присутствие в Новосибирске. Очередная пекарня «ПекуПеку» открылась в центре города на пересечении Фрунзе и Красного проспекта. Новая булочная сети «ПекуПеку» заняла место, где ранее работала New York Pizza. На своей странице в Instagram сеть отмечает, что хлебобулочные изделия выпекаются «каждые 2 часа по мере опустошения […]

Что делать бизнесу, чтобы выжить

Что делать бизнесу, чтобы выжить

В апреле, когда в России только начался режим самоизоляции, мы потеряли около 30% чеков к предыдущему месяцу и, соответственно, потеряли в выручке. И все это на фоне запуска нового заготовочного цеха для своих пекарен и подписания договора аренды на ещё одну точку в Академгородке. Как мы поступили в такой ситуации, и что это нам дало […]

Несмотря на то, что некоторые сети пекарен взяли курс на оптимизацию, в целом за март-май 2020 года количество булочных в Новосибирске возросло

Есть ли в Новосибирске переизбыток пекарен и в чью пользу перераспределяется рынок?

До пандемии коронавируса в Новосибирске было около 300 пекарен, и их количество продолжает расти, несмотря на сложные экономические условия. Есть ли в городе потребность в таком количестве булочных и кто делит между собой этот рынок — в материале «Континента Сибирь». По данным «2ГИС», по состоянию на 13 мая 2020 года в Новосибирске насчитывалось 334 пекарни. Для сравнения: в Омске их […]

Сеть «Хлебница»

Крупнейшая сеть пекарен в Новосибирске готовится к закрытию пяти точек

Как стало известно «Континенту Сибирь», основанная в Ижевске федеральная сеть пекарен «Хлебница» планирует закрыть пять своих точек в Новосибирске. Информацию об этом подтвердили в самой компании. В Новосибирске готовятся к закрытию пекарни «Хлебницы» на Линейной 43, Маркса 47, Маркса 22, Маркса 2а и Зыряновской 32. «Закрытие точек не связано ни с пандемией, ни с экономической […]

Волгоградская сеть пекарен «Брецель» будет развиваться в Сибири

В Новосибирске по франшизе запустилась первая пекарня волгоградской сети «Брецель». На сегодня среди городов Сибири компания также представлена в Новокузнецке. В планах «Брецеля» — дальнейшее развитие в Новосибирске и в других городах СФО. Пекарня под брендом «Брецель» открылась в Новосибирске на Вокзальной магистрали на площадке, которую ранее занимал ресторан здорового питания Fitness Food Cafe, запомнившийся […]

Федеральная сеть пекарен «Хлебница» продолжит экспансию в Сибири

Ижевская сеть пекарен «Хлебница» намерена до конца года продолжить активное развитие в России и за ее пределами. Непосредственно в Сибири у компании есть задачи по открытию точек в Новосибирской области, Красноярском крае и Кузбассе. В «Хлебнице» отмечают, что сибирский рынок еще не насыщен и позволяет реализовать такие планы. Как пояснили «Континенту Сибирь» в «Хлебнице», на […]

Совладелец новосибирского производителя пельменей «Алекон» взялся за пекарни

В Новосибирске открылась уже шестая по счета булочная сети «ПекуПеку». Она расположилась в новом павильоне на Красном  проспекте недалеко от станции метро Гагаринская. Совладельцем булочной, по данным ЕГРЮЛ, является глава и соучредитель ТК «Алекон» Александр Наймиллер.  По данным 2ГИС, в настоящее время в Новосибирске работает еще 5 булочных под брендом  «ПекуПеку» — на Вокзальной магистрали, […]

Новосибирская булочная «Дело в хлебе» стала сетью

Основанная в Новосибирске компания «Дело в хлебе», запустившая  полтора года назад свою первую пекарню на площади Станиславского, стала сетью. Компания открыла второе заведение на Сибирской около вокзала и готовится к открытию еще одной точки на Чистой слободе. В ближайшие годы компания рассчитывает запустить еще около семи собственных булочных в Новосибирске, а также развить сеть по […]

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

12 июня, Среда
19:15 

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников обязал установить металлодетекторы в торговых объектах

16:07 

Жители Сузуна Новосибирской области получили помощь от депутатов Заксобрания

15:30 

В сибирском городе-миллионнике появится пятый мост по концессии

14:57 

Как в Новосибирске празднуют День России?

13:56 

В Сибири выросла доля просроченной ипотеки по вторичке

12:35 

Новосибирские власти зарезервировали землю под набережную возле Димитровского моста

11 июня, Вторник
22:00 

Более 280 домов в Омской области остаются затопленными

20:46 

Мэр Новосибирска подписал решение о ликвидации провала на улице Большевистской

20:11 

Новосибирское научно-производственное объединение «ЭЛСИБ» до конца лета сменит собственника

20:03 

В Красноярске объявлен режим повышенной готовности из-за появления диких животных в черте города

18:45 

Россельхозбанк подарил Новосибирску новую кедровую аллею

18:36 

В двух районах Новосибирска изменят схемы движения общественного транспорта и перенесут остановку

18:22 

Замдиректора Татышев-парка пойдет под суд за многомиллионный ущерб объекту археологического наследия

Вечер опричника: какие еще открытия ждут зрителей на премьере оперы молодого Чайковского?

Кехман. Это имя действует на многих новосибирских любителей искусства как триггер. Прошло уже почти десять лет, как на всю страну прогремел скандал, вызванный недовольством...

Что важно знать о нововведениях в системе налогообложения?

28 мая 2024 года Минфин России внес в правительство законопроект о внесении изменений в Налоговый кодекс РФ. Предлагаемые поправки достаточно обширны и направлены на...

Руководство по найму профессионалов для бизнеса: ключевые вопросы собеседования и стратегии

Поиск, найм и управление персоналом ─  один из самых важных вопросов в развитии любой компании.  Я управляю бизнесом уже более 10 лет, работая в...

Как летать с комфортом?

Меня часто спрашивают: «Как слетать в отпуск, чтобы после перелета не требовался новый отпуск?» И с каждым годом тема повышения комфорта авиаперелетов все актуальнее....

В каком направлении будет развиваться ритейл и к каким сегментам стоит присмотреться?

Сфера продуктового ритейла сейчас претерпевает большие изменения. Аналитики, участники рынка говорят о том, что у покупателей будут востребованы дискаунтеры, специалитеты, монобрендовые магазины. И мне...