Домой Теги булочные

Тег: булочные

На месте бывшей New York Pizza в Новосибирске открылась пекарня

Несмотря на сложности, вызванные пандемией, сети пекарен продолжают наращивать свое присутствие в Новосибирске. Очередная пекарня «ПекуПеку» открылась в центре города на пересечении Фрунзе и Красного проспекта. Новая булочная сети «ПекуПеку» заняла место, где ранее работала New York Pizza. На своей странице в Instagram сеть отмечает, что хлебобулочные изделия выпекаются «каждые 2 часа по мере опустошения […]

Что делать бизнесу, чтобы выжить

Что делать бизнесу, чтобы выжить

В апреле, когда в России только начался режим самоизоляции, мы потеряли около 30% чеков к предыдущему месяцу и, соответственно, потеряли в выручке. И все это на фоне запуска нового заготовочного цеха для своих пекарен и подписания договора аренды на ещё одну точку в Академгородке. Как мы поступили в такой ситуации, и что это нам дало […]

Несмотря на то, что некоторые сети пекарен взяли курс на оптимизацию, в целом за март-май 2020 года количество булочных в Новосибирске возросло

Есть ли в Новосибирске переизбыток пекарен и в чью пользу перераспределяется рынок?

До пандемии коронавируса в Новосибирске было около 300 пекарен, и их количество продолжает расти, несмотря на сложные экономические условия. Есть ли в городе потребность в таком количестве булочных и кто делит между собой этот рынок — в материале «Континента Сибирь». По данным «2ГИС», по состоянию на 13 мая 2020 года в Новосибирске насчитывалось 334 пекарни. Для сравнения: в Омске их […]

Сеть «Хлебница»

Крупнейшая сеть пекарен в Новосибирске готовится к закрытию пяти точек

Как стало известно «Континенту Сибирь», основанная в Ижевске федеральная сеть пекарен «Хлебница» планирует закрыть пять своих точек в Новосибирске. Информацию об этом подтвердили в самой компании. В Новосибирске готовятся к закрытию пекарни «Хлебницы» на Линейной 43, Маркса 47, Маркса 22, Маркса 2а и Зыряновской 32. «Закрытие точек не связано ни с пандемией, ни с экономической […]

Волгоградская сеть пекарен «Брецель» будет развиваться в Сибири

В Новосибирске по франшизе запустилась первая пекарня волгоградской сети «Брецель». На сегодня среди городов Сибири компания также представлена в Новокузнецке. В планах «Брецеля» — дальнейшее развитие в Новосибирске и в других городах СФО. Пекарня под брендом «Брецель» открылась в Новосибирске на Вокзальной магистрали на площадке, которую ранее занимал ресторан здорового питания Fitness Food Cafe, запомнившийся […]

Федеральная сеть пекарен «Хлебница» продолжит экспансию в Сибири

Ижевская сеть пекарен «Хлебница» намерена до конца года продолжить активное развитие в России и за ее пределами. Непосредственно в Сибири у компании есть задачи по открытию точек в Новосибирской области, Красноярском крае и Кузбассе. В «Хлебнице» отмечают, что сибирский рынок еще не насыщен и позволяет реализовать такие планы. Как пояснили «Континенту Сибирь» в «Хлебнице», на […]

Совладелец новосибирского производителя пельменей «Алекон» взялся за пекарни

В Новосибирске открылась уже шестая по счета булочная сети «ПекуПеку». Она расположилась в новом павильоне на Красном  проспекте недалеко от станции метро Гагаринская. Совладельцем булочной, по данным ЕГРЮЛ, является глава и соучредитель ТК «Алекон» Александр Наймиллер.  По данным 2ГИС, в настоящее время в Новосибирске работает еще 5 булочных под брендом  «ПекуПеку» — на Вокзальной магистрали, […]

Новосибирская булочная «Дело в хлебе» стала сетью

Основанная в Новосибирске компания «Дело в хлебе», запустившая  полтора года назад свою первую пекарню на площади Станиславского, стала сетью. Компания открыла второе заведение на Сибирской около вокзала и готовится к открытию еще одной точки на Чистой слободе. В ближайшие годы компания рассчитывает запустить еще около семи собственных булочных в Новосибирске, а также развить сеть по […]

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

09 Июнь, Пятница
21:08 

Аномальная жара и засуха привели к гибели посевов льна в Новосибирской области

20:27 

Что показывает телевизор в телефоне: чем отличаются предпочтения сибирских регионов в мобильном телесмотрении?

18:55 

Заместитель руководителя «КрасКома» приговорен к 8 годам строгого режима за подкуп

18:42 

Новосибирскую область исключили из госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий»

18:23 

«Врачей года» наградили в Новосибирской области

17:45 

Стало известно, можно ли передать землю под инфекционной больницей в центре Новосибирска для строительства объектов образования

17:41 

В Новосибирске завершился II этап строительства нового ЛДС

17:38 

В преддверии Дня России губернатор Андрей Травников вручил награды и премии Новосибирской области

17:37 

В новосибирском Первомайском сквере продолжают работать кафе, здания которых хочет снести мэрия

16:07 

В Омске экс-руководитель жилищно-строительного кооператива отправится в колонию за хищение более 47 млн рублей

15:57 

Уголовное дело завели в Новосибирске после инцидента на карусели

15:22 

В Новосибирске установили первое навигационное табло на станции метро «Спортивная»

13:38 

В Новосибирске резко возросла стоимость бензина

Наш гид во время. Где был Моцарт, когда убивали Командора, и...

Мы продолжаем пространные рассуждения о тревожных судьбах человечества после того, как НОВАТ взял да и поставил оперу Моцарта «Дон Жуан». Предыдущие части полемики по...

Заменят ли нейросети маркетолога автосалона?

С развитием искусственного интеллекта в нашу жизнь активно вошли виртуальные помощники — нейросети, став отличным подспорьем для решения вопросов и задач работников разных профессий....

Как продуктовый подход может помочь в определении функций сотрудников?

Функции сотрудников на предприятии определяются их целями. В то же время последние как раз не всегда бывают четко сформулированы. Либо, по мере того как...

Станут ли апартаменты новым драйвером рынка недвижимости Новосибирска?

В Москве апартаменты чаще используют для проживания, в Санкт-Петербурге — для бизнеса, в Новосибирске спрос на этот формат жилья только набирает обороты. На сегодняшний...