Тег: Сибирская федерация рестораторов и отельеров
Известный московский ресторатор Дмитрий Левицкий и 55 иностранных делегатов фестиваля молодёжи посетили «Гастроинкубатор» в...
55 иностранных делегатов Всемирного фестиваля молодёжи, студентов из 35 стран мира приняли участие в мастер-классе по приготовлению блюд локальной кухни в новосибирском «Гастроинкубаторе». Среди гостей также был организатор федерального форума GASTREET и создатель группы компаний HURMA, известный московский ресторатор Дмитрий Левицкий. По данным «Гастроинкубатора», гостями стали в том числе жители КНДР, Мексики, Бразилии, Аргентины, Перу, […]
Гастротуристический фестиваль «В Сибири – есть!» открылся в Новосибирске
На Михайловской набережной Новосибирска открыли гастротуристический фестиваль «В Сибири – есть!». Его участниками стали ведущие рестораторы, а также представители власти и гостиничного бизнеса города. Сегодня, в субботу, на Михайловской набережной в Новосибирске официально открыли гастротуристический фестиваль «В Сибири – есть!». Фестиваль организован министерством промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области совместно с представительством Федерации рестораторов […]
В Новосибирске пройдет гастрономический фестиваль «В Сибири Есть!»
На Михайловской набережной Новосибирска с 27 по 28 августа состоится гастрофестиваль. Гостям и жителям города представится возможность оценить все кухни мира в одном месте. Как рассказали «Континенту Сибирь» в новосибирской региональном отделении «Опора России», масштабное мероприятие на Михайловской набережной объединит представителей гастрономического и туристического направлений. Организаторы подготовили насыщенную программу фестиваля. Жители и гости города смогут […]
Обратная связь. Сибирские рестораторы констатировали низкую эффективность региональной выставки в сфере индустрии гостеприимства HoReCa.Siberia
23 апреля на портале KSONLINE.RU вышел материал, посвященный оценке эффективности региональной выставки в сфере индустрии гостеприимства HoReCa.Siberia-2019. На момент сдачи материала в минпромторге Новосибирской области не предоставили комментарии по этой тематике. «Континент Сибирь» публикует ответ министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области о том, как формировалась деловая программа HoReCa.Siberia. Напомним, что прошедшая 11-13 апреля […]
Как Бурковский провалил уровень HoReCa
Прошедшая 11-13 апреля в новосибирском Экспоцентре выставка HoReCa.Siberia по оценкам участников продемонстрировала снижение уровня по сравнению с предыдущими годами. Многие известные новосибирские рестораторы проигнорировали мероприятие, количество профессиональных конкурсов сократилось, а выставочные площади стали заметно меньше. От возможного провала ситуацию спасли только Открытый чемпионат по пицце и деловая часть – конференции и форумы, часть которых, по […]