Тег: Ресторанная индустрия
В сибирском шорт-листе WHERETOEAT изменился расклад сил
Вслед за ранее опубликованным лонг-листом ресторанной премии WHERETOEAT по Сибири, появился и короткий список претендентов на звание лучших ресторанов Сибирского федерального округа (СФО). Новосибирцы, ранее доминировавшие по количеству заведений, на этом этапе уступили пальму первенства красноярцам. Организаторы Национальной ресторанной премии WHERETOEAT показали шорт-лист претендентов на звание лучших представителей сибирского общепита. С прошлого этапа — лонг-листа […]
Новосибирские рестораны доминируют в сибирском лонг-листе ресторанной премии WHERETOEAT
Оргкомитет Национальной ресторанной премии WHERETOEAT представил региональные лонг-листы ресторанов. В подобном списке, составленном по Сибири, почти треть заняли заведения из Новосибирска, вторыми по численности стали красноярцы. Организаторы ресторанной премии WHERETOEAT, ежегодно определяющие лучшие, по мнению экспертного совета, заведения общепита как в масштабах всей страны, так и по отдельным регионам России, опубликовали на своем сайте лонг-лист […]
Бургер бургеру рознь
Новосибирск продолжает занимать четвертую позицию в России по количеству бургерных. Вместе с тем если 2016 год вдохнул жизнь в этот рынок, то в этом году темпы роста замедлились. Стоит ли ожидать его насыщения, когда в регион выйдут крупные федеральные игроки, и как сейчас выглядит расстановка сил на этом рынке — в материале «КС». 2016 год оказал наиболее […]