Тег: гастробизнес
ФОТОБАНК. «Лучшее блюдо Сибири»: новосибирцы выбрали самые вкусные сеты в ресторанах
Финалистов ресторанного фестиваля «Лучшее блюдо Сибири» наградили в Гастроинкубаторе Новосибирска. В числе победителей – кондитерская, ресторан и гастрономический театр. Финал ресторанного фестиваля «Лучшее блюдо Сибири» состоялся 12 января в Гастроинкубаторе на Красном проспекте Новосибирска. В конкурсе участвовали более 50 ресторанов города. Победителей в трёх номинациях определили сами посетители кафе и ресторанов. В номинации «Сет за […]
В Новосибирске прошел «Первый сибирский ШЕФ МАРКЕТ»
27 марта в «Центре Сибирской кухни» Владимира и Анжелики Бурковских на Коммунистической в Новосибирске прошел «Первый сибирский ШЕФ МАРКЕТ», организованный федерацией рестораторов и отельеров Сибири, министерством сельского хозяйства НСО, международным форумом поваров «Завтра’к шефа» (PIR EXPO, г. Москва) и управлением потребительского рынка мэрии Новосибирска. В «лофтовой» атмосфере помимо образовательной программы и мастер-классов была сформирована выставка […]