Редакция «Континента Сибирь» традиционно поинтересовалась у представителей новосибирского бизнес-сообщества, в каких странах они встречали главный зимний праздник и провели первые несколько дней нового года. Интересно, что на этот раз большинство респондентов предпочли не уезжать из зимы в лето и отправились покорять горнолыжные курорты. О том, кому нравятся Альпы, а кто предпочитает Шерегеш, — в материале «КС».

Ольга Кемпель,
руководитель Сибирской дирекции Альфа Private:

— В прошлом году я первый раз за всю свою карьеру в банке взяла отпуск в конце декабря. На этом настаивали мои родственники из Европы, чтобы вместе провести католическое Рождество. В Мюнхене мы встретились с близкими, и большой компанией в 20 человек отправились в австрийский городок Шладминг. Там был арендован домик Huttendorf — это популярный в Германии и Австрии формат шале для проживания нескольких семей. В этом прекрасном месте мы провели неделю. И я, кстати, впервые поучаствовала в праздновании католического Рождества. Это уютный семейный вечер — тихий и спокойный, без петард, фейерверков, с вкусной едой. Мы, кстати, готовили гусей. Сами. Сестра привезла их из Цюриха. Поразило то, что в Швейцарии, видимо, не принято класть в духовку гуся целиком, поскольку тушки там порезаны на кусочки, и каждый кусочек был уложен в отдельный пакетик.

Все дни, проведенные в австрийском Шладминге, я каталась с родственниками на лыжах, открыла для себя санки — вместе с ребятишками «летали» на них с самой высокой горы. Все очень комфортно, сервис в Австрии на высочайшем уровне. Можно остановиться на середине горы, заказать в многочисленных ресторанчиках Aperol Spritz и любоваться красотой гор… Кстати, удалось съездить в Зальцбург, который находится на расстоянии 80 км от Шладминга. Давно мечтала побывать на родине Моцарта… Там мы гуляли на рождественских новогодних базарчиках, тоже колоритно. Теплая тусовка из местных жителей, глинтвейн в элегантных стаканчиках, местные сладости, игрушки и атмосфера…

Затем из австрийской деревушки мы с супругом и маленьким сыном улетели в Тбилиси на родину мужа, и Новый год встречали уже там. Для его семьи я сделала тазик оливье, причем салат быстро поедался гостями, не уступая в популярности сациви. Кстати, грузины справляют Новый год в очень тесном кругу, с традиционным застольем с близкими, также дарят подарки. Мы начали встречать по новосибирскому времени и продолжили по местному… Новогодний Тбилиси тоже был очень красив. Что меня удивило, грузины, как и россияне, пускают петарды и фейерверки, только в разы больше. И долго. Мы тоже стреляли на крыше своего дома. Интересно, что местные жители особенно трепетно отмечают 2 января, праздник Бедоба, или День судьбы. Считается, как проведешь этот день, так год и сложится. Поэтому, например, человек, который зашел 2 января в дом, должен нести счастье и радость всем близким.

Александр Ходнев,
генеральный директор ООО «КОРПОРАЦИЯ «СИБИНЖИНИРИНГ»:

Александр Ходнев— У нашей семьи есть давняя добрая традиция встречать Новый год всем вместе в родовом имении на Алтае, в селе Платово. Эти новогодние каникулы у нас были в России, в двух, на мой взгляд, лучших местах Сибири — на Алтае и в Шерегеше. Убежден, что лучший праздник — это тот, который встречаешь с семьей. И чтобы обязательно присутствовал спорт. В этот раз все удачно сложилось: была семья, были друзья, спорт и, конечно, горные лыжи. Так что новогодние каникулы у нас прошли стабильно хорошо. Говорят, есть такая примета — как Новый год встретишь, так его и проведешь. Если это так, то 2019 год мы проведем уверенно.

Дарья Покровская,
директор сети салонов тайского массажа «Оазис-спа»:

— Новогодние праздники я провела в Куршевеле. Французские Альпы мной любимы: 600 км абсолютно разных по сложности трасс, необыкновенная погода, очень снежно, безумно красиво и, вдобавок ко всему, вкусно. Потрясающие рестораны, позитивные люди и очень правильный «апре-ски»… В Австрии, например, хорошие горы, но там невкусно, и вечером делать, кроме бани, практически нечего, в Швейцарии может быть холодно, встречаются обледенелые трассы.

Отдыхая в Куршевеле, не покидает ощущение праздника: и на горе, и внизу, в деревне. С самого утра — приподнятое настроение. Именно поэтому курорт выбираем уже не в первый раз. Плюс я не люблю уезжать из холода в лето, считаю, что зимой должна быть зима. Сильно люблю снег, лыжи, горы. Кстати, Куршевель хорош для многих лыжников тем, что в этом месте нет сноубордистов. К тому же подкупает большая зона катания, можно выбирать абсолютно разные трассы, от «зеленой» до «черной», всегда есть чем заняться вечером: шопинг, бары, клубы, хорошая кухня. Французы — гедонисты и гурманы. Куда бы ты ни зашел, будет очень вкусно, и не важно, что заказать — луковый суп, мясо или фирменную сельдь с картошкой.

Как правило, Куршевель в новогодние праздники — абсолютно «русское» место. Однако в эту новогоднюю неделю половина гостей были французами. Первый раз я увидела так много иностранцев в Куршевеле! Соотечественники были немногочисленны, но при этом праздник никуда не исчез.

Запомнился интересный эксперимент: попробовали с друзьями новый вид спорта, который, кстати, скоро станет олимпийским — называется Ski tour. Надеваешь специальные лыжи, которые крепятся на пятки, наклеиваешь специальную противоскользящую наклейку и поднимаешься пешком в гору. Затем убираешь наклейку и спускаешься, как на обычных лыжах. Ощущение интересное. В тот день, когда мы экспериментировали, опускались очень низко облака, поэтому создавалось впечатление, как будто идешь выше облаков… Оказывается, у французов это очень популярный вид спорта. Вдоль основной трассы есть специальные дорожки.

Вадим Кулубеков,
глава ГК «Ависта Модуль Инжиниринг», владелец сектора «Е» в Шерегеше:

— Все праздничные и предпраздничные дни прошли в Шерегеше. Но отдохнуть особенно не получилось, потому что это был период пиковых нагрузок на канатную дорогу сектора «Е», на кафе «Сусанин», на сам курорт. Нужно было обеспечить необходимое количество парковочных мест, следить за тем, чтобы в кафе имелось достаточно продуктов, контролировать качество блюд. Плюс, понятное дело, каждый вечер готовятся склоны, и я лично выезжаю на гору ночью. В общем, утром открываю, а вечером закрываю склон. Кстати, все праздники пришлось спать на полу, поскольку готового жилья в нашей зоне курорта пока нет — теснились с семьей в строящихся домиках.

Раньше до нас (Вадим Кулубеков стал собственником сектора «Е» осенью 2018 года. — «КС») кафе «Сусанин» использовало одноразовые пластиковые приборы и тарелки, поэтому перед самыми новогодними каникулами пришлось переходить на хорошую посуду, успели это сделать буквально за день до праздника. В общем, в эти каникулы пришлось много работать. В принципе, я не очень люблю праздники. Раньше на моих заводах люди, как полагается, отдыхали в начале января, а сейчас я поменял отношение к праздникам, понял, что во многих бизнесах в этот период можно зарабатывать.

В Шерегеше у меня уже есть свои традиции. Утром я поднимаюсь на канатке с гостями: нравится общаться с людьми, узнавать, почему они приехали, что им нравится. Иногда, когда хочется развлечься, мы с ребятами ночью гоняем на снегоходах. А еще люблю фрирайд. Подходящие для внетрассового катания склоны есть на горе Утуя, куда мы сейчас строим подъемник.

Для создания атмосферы праздника у гостей перед Новым Годом делали такую штуку: одели всех инструкторов в костюмы Деда Мороза, а затем катались по склону, поздравляли гостей. Кроме того, совместно с компанией FISHER провели акцию — самым ранним пташкам, тем, кто поднялся на подъемнике с начала его работы в первой кабине, подарили четыре комплекта лыж. Это мировое движение, которое делает компания FISHER. В России акцию организовали только на Роза Хутор в Сочи и у нас, в Шерегеше. А еще она прошла в Австрии, Германии и других странах. Движение в поддержку здорового образа жизни.

Алексей Кушнарев,
директор сети пекарен «Кушнарев»:

— Традиционно Новый год с семьей стараемся отмечать либо в Белокурихе, либо в Горном Алтае. Вообще люблю Алтай, мои родители живут в Барнауле. За границу в зимние каникулы предпочитаем не ездить — хотим прививать детям «правильные» привычки: лыжи, долгие прогулки на свежем воздухе. В этот раз снимали домик километрах в трех от Белокурихи — он стоял на возвышенности, в окружении соснового бора. Жили там с родственниками, всего три семьи. Жарили шашлыки, катались на лыжах, пробовали встать на сноуборд и, конечно, парились в бане, а затем купались в проруби.

Алексей КушнаревЛюблю баню и знаю в этом деле толк. Веники, например, уважаю липовые. После парной обязательно ныряю в прорубь, а если таковой нет, то обтираюсь снегом. Супруга с детьми за праздники успела съездить в аквапарк, который находится на курорте. Вместе катались с горы. Я впервые пробовал встать на сноуборд. Хотя давно и уверенно катаюсь на лыжах, успехами в сноуборде похвастаться пока не могу, видимо, было мало тренировок, а вот у дочери, которая также сменила лыжи на доску, получилось намного лучше, чем у меня.

Максим Поправко,
директор филиала ПАО СК «Росгосстрах» в Новосибирской области:

— Новый год, как правило, мы отмечаем всей семьей в Новосибирске — с традиционным посещением родных и друзей. В этом году, навестив и поздравив всех наших мам, пап, бабушек и дедушек, вместе с товарищами решили на несколько дней съездить в Белокуриху.

Максим ПоправкоОтличная компания, красивейшая природа и чистый воздух Алтая – все атрибуты для полноценного зимнего отдыха в наличии. Конечно же, побегали на лыжах, покатались на катках и с горок, побродили по окрестностям – тем более, что в Белокурихе есть на что посмотреть. Например, Музей шоколада и работы алтайского скульптора-ювелира  Владимира Войчишина, где мы полюбовались и на сказочных персонажей, и на барельефы Василия Шукшина и Николая Рериха.  Интересно было и взрослым и детям. Войчишин, работы которого есть у коллекционеров в разных частях света, обладает не только выдающимся талантом, но и колоссальной энергией и трудоспособностью. Он работает с разными материалами – шоколадом, серебром, деревом… А за знаменитый «Пепелац» ему отдельное спасибо!

Кстати, кто хотел, успевал побывать на восстановительных процедурах – все-таки находились в курортной зоне. И вечером в Белокурихе есть куда сходить – хорошие рестораны с живой музыкой, неплохая возможность сбалансировать режим активного отдыха.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Редакция «КС» открыта для ваших новостей. Присылайте свои сообщения в любое время на почту news@sibpress.ru или через наши группы в Facebook и ВКонтакте
Подписывайтесь на канал «Континент Сибирь» в Telegram, чтобы первыми узнавать о ключевых событиях в деловых и властных кругах региона.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ