Тег: Travelers coffee

Технологии франчайзинга в практике сибирского бизнеса Как известно, существуют три основных пути масштабирования бизнеса: увеличение географии сбыта, развитие собственной сети и франчайзинг. Последний инструмент часто недооценивается, хотя опыт сибирских компаний как малого, так и крупного бизнеса показывает, что именно благодаря ему местные игроки рынка уверенно переходят на федеральный уровень. «КС» решил разобраться, в чем специфика […]

Как стало известно «КС», кофейня, площадью 170 кв. метров, начнет свою работу в конце июля — начале августа на Никольском проспекте в наукограде Кольцово. На данный момент в помещении ведутся ремонтные работы. «Это франчайзинговая кофейня. Открытие запланировано на 3 августа, — говорит управляющий кофейней Travelers Coffee в Кольцово Артур Шмидт. — Помещение находится в аренде, […]

В последние несколько лет франчайзинг стал одним из основных инструментов развития потребительского рынка. Особенно это стало заметно после кризиса 2008 года: как правило, 8 из 10 компаний, работающих по франшизе, преодолевают пятилетний рубеж. По данным Российской ассоциации франчайзинга (РАФ), на территории страны работает более 20 000 франчайзинговых точек и около 485 франчайзеров. За последние три […]

Первая собственная кофейня сети откроется в апреле 2014 года в Краснодаре. Кофейня расположится на улице Красной и займет площадь в 200 кв. метров. Она сможет принимать порядка 80 гостей единовременно. Сейчас идут работы по внутренней отделке. «Это наша первая кофейня на Юге России. Мы ожидаем, что ежедневный трафик посетителей составит от 300 до 400 гостей. […]

Если международная сеть Starbucks все же выйдет в Новосибирск, она отнимет у новосибирских кофеен порядка 11% рынка, считают в маркетинговом агентстве Grinderr. Что думают об этом непосредственные участники новосибирского рынка — в материале «КС». Starbucks — самая крупная в мире сеть кофеен, насчитывающая более 19 тысяч заведений в Северной и Латинской Америке, Европе, на Ближнем […]

Если сеть Starbucks все же выйдет в Новосибирск, она отнимет у новосибирских кофеен порядка 11% рынка, считают в маркетинговом агентстве Grinderr. «Выручка хорошей кофейни в Новосибирске составляет примерно 2,5-3 млн. рублей в месяц. Такими оборотами может похвастаться, например, сеть Traveler`s Coffee и выручка у Starbucks будет не меньше», — говорит аналитик маркетингового агентства Grinderr Илья […]

Один из самых приемлемых способов добраться от выставочного комплекса «Новосибирск-Экспоцентр» до центра города — это такси. Среди наиболее популярных перевозчиков столицы Сибири можно выделить «Гранд Авто», «Мой город», «Такси 24». Ехать необходимо до площади Ленина. Именно здесь в пешей доступности сконцентрировано наибольшее число новосибирских ресторанов, пабов и кофеен. Редакция «КС» постаралась выбрать из них самые […]

Новосибирская сеть кофеен Travelers Coffee намерена продолжить расширение георгафии своей деятельности за пределами России. Так, вслед за выходом в Китай компания нацелилась на Северную Африку. Уже в скором времена первая кофейня под брендом Travelers Coffee должна появиться в Марокко. Об этом «КС» сегодня сообщил директор департамента по операциям Travelers Coffee Дин Торренга. Обосноваться в Марокко […]

В новосибирской сети кофеег Travelers Coffee намерены в ближайшие 5 лет увеличить количество кофеен сети до 500. Как сообщает пресс-служба компании, из них порядка 20 будет открыто в Новосибирске. Сейчас под брендом Travelers Coffee работает 75 кофеен. Более подробно планы сети планирует анонсировать уже в текущую пятницу директор департамента по операциям Travelers Coffee Дин Торренг. […]

Как стало известно «КС», одна из крупнейших сетей кофеен Северо-Запада России — Coffeeshop Company – планирует выйти в города Сибири. Ближайшим на очереди является Новосибирск, где компания может составить конкуренцию «Чашке кофе», «Кофемолке», Travelers Coffee, «Шоколаднице» и «Кофе Хаусу». Coffeeshop Company – одна из крупных европейских сетей кофеен, начавшая свое развитие в Австрии, а позже […]

Построить в Новосибирске свой бизнес общероссийского или даже международного масштаба удается далеко не каждой желающей этого компании. Однако в нашем городе достаточно примеров в самых разных отраслях экономики, когда региональный игрок становился известным на всю страну или даже успешно выходил за ее пределы. S7 Airlines, 2ГИС, ЦФТ, УРСА Банк, Traveler’s Coffee — названия этих компаний […]

Сеть кофеен «Перекати Кофе» намерена увеличить свое присутствие на рынке. Как стало известно «КС», в 2013 году компания планирует увеличить число точек в Новосибирске более, чем в 3 раза. Об этом сообщил соучредитель «Перекати Кофе» Кирилл Колодезный. Также компанией планируется выход в соседние города Сибири. «Перекати кофе» можно считать одним из самых «старейших» игроков рынка. […]

Рынок кофе на вынос переживает сейчас в Новосибирске настоящий бум. Несмотря на обилие в городе классических кофеен, в городе появляется все больше и больше стартапов в этой области, открываются все новые точки, а действующие игроки активно работают над расширением своего присутствия. О том, отберут ли альтернативные «кофейщики» клиентов у текущих игроков рынка, какие проекты уже […]

Сеть кофеен Traveler’s coffee, которая появилась в Новосибирске более 15 лет назад, на сегодня является успешным игроком федерального уровня — кофейни работают по всей России и в странах СНГ. О том, как появился и развивался бизнес, основанный на «правильном» кофе, корреспонденту «КС» ИГОРЮ БОЧАРОВУ рассказал основатель и генеральный директор компании Travelers coffee КРИСТОФЕР МАЙКЛ ТАРА-БРАУН. […]

Новосибирская сеть кофеен Traveler’s Coffee в конце этого — начале следующего года планирует открыть в городе эспрессо-бар. Этот формат компания будет развивать и за пределами Новосибирска. В самой Traveler’s Coffee подтвердили, что планы по открытию эспрессо-баров есть, но подробности пока не оглашаются. Вместе с тем, предположительно первое заведение в таком формате откроется в конце этого […]