Тег: Шоколад
В бутик за конфетами
Компания «Шоколадное дерево» развивает сеть шоколадных бутиков в Новосибирске. В ноябре состоялось открытие сразу двух «сладких» отделов — в торговом центре «МЕГА» и гипермаркете «Гигант». Такая стратегия оправданна: основной ассортимент бердского производителя ориентирован на подарки, в том числе новогодние. «Шоколадное дерево» постепенно увеличивает выпуск продукции в премиум-сегменте. Компания, по словам руководителя сети бутиков «Шоколадное дерево» […]
Шоколад под вопросом
Рынок производства кондитерской продукции в Новосибирской области, как и в целом по России, переживает не лучшие времена — с конца прошлого года цены на какао-продукцию, импортируемую из-за рубежа, начали резко расти. Участники рынка предпочитают не комментировать ситуацию, складывающуюся на производстве. «КС» пообщался с экспертами отрасли и участниками рынка для того, чтобы выяснить, какие меры пытаются предпринять […]