Тег: себестоимость
Как управлять себестоимостью так, чтобы не разориться?
Одним из актуальных вопросов для ресторанного бизнеса является грамотное установление прайса на блюда. Как на самом деле нужно считать себестоимость? Как ее контролировать и оптимизировать? На что обратить внимание в вопросах ценообразования? Об этом — в моей авторской колонке. Себестоимость — одна из самых крупных затрат в ресторанном бизнесе, которая непосредственно влияет на финансовый результат компании […]
От каких слагаемых зависит стоимость жилой недвижимости
По данным аналитического центра ЦИАН, в 2020 году рост цен на новостройки в России составил около 15%. Сопоставимые цифры приводят и другие эксперты. На стоимость жилья во многом оказали влияние старт программы льготной ипотеки, дефицит предложения и особенности субъектов. «Континент Сибирь» поговорил с экспертами о том, из чего складывается стоимость квадратного метра, и как на этот […]
Идет в рост
В течение 2016 года цены на жилье плавно падали. Но, как говорят эксперты рынка недвижимости, запаса у надежных застройщиков для снижения цен не осталось: себестоимость растет, оказывает влияние и ряд экономических факторов. Кроме того, сокращается количество проектов, что неизбежно приведет к росту стоимости квадратного метра в новостройках. Несмотря на падение стоимости квадратного метра в течение 2016 […]