Тег: японская кухня

Прокуратура утвердила обвинение по делу о массовом отравлении продукцией доставки суши в Новосибирске. Как сообщает региональное надзорное ведомство, директора доставки «Харакири» на Шлюзе будут судить за выполнение работ, не отвечающих требованиям безопасности. Новосибирская прокуратура утвердила обвинительное заключение по делу против 39-летней директора предприятия, занимавшегося производством и доставкой суши в Советском районе Новосибирска. В январе этого […]

Основанная в Новосибирске сеть общепита Filadelfia объявила о закрытии точки в ЖК «Онега» и продаже заведения в микрорайоне «Европейский берег». Год назад была закрыта также точка этой сети на улице Трудовой. Первая точка под брендом Filadelfia была открыта в микрорайоне «Европейский берег» в середине июня 2022 года директором ООО «Вентиляционное оборудование» Антоном Дергилевым и руководителем «Молодых […]

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области проводит расследование группового заболевания сальмонеллезом, которое зарегистрировано в Новосибирске. Сообщается, что все заболевшие приобретали еду в одной службе доставки. Как информирует пресс-служба ведомства, с жалобами на здоровье в медучреждения Новосибирска обратились клиенты службы доставки еды «Японори суши», которые приобретали там суши и роллы. У всех обратившихся выявлены симптомы сальмонеллеза. Эпидемиологическое […]

Советский районный суд Новосибирска вынес решение о приостановке работы одного из предприятий, доставлявшего блюда японской кухни под брендом «Харакири». Ранее клиенты компании массово пожаловались на отравление суши и роллами в точке на улице Русской. Суд постановил, что сотрудники ООО «Тэслим» (фрачайзинговый партнер «Харакири») нарушали последовательность технологических процессов, не вели учет температурного режима в холодильниках, где […]

Региональным Управлением Роспотребнадзора проводится эпидемиологическое расследование в связи с фактом регистрации случаев группового заболевания острой кишечной инфекцией у граждан, приобретавших пищевую продукцию (роллы) через службу доставки «Харакири» в микрорайоне Шлюз Новосибирска. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. «В ходе эпидемиологического расследования  установлены нарушения  санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения. Выдано предписание о проведении дополнительных […]

В Новосибирской области суд апелляционной инстанции оставил без изменения приговор в отношении владельца суши-бара «Суши Хаус» Ивана Тырышкина, осужденного за совершение преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей). Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры региона. Из материалов уголовного дела следует, что 1 октября 2021 года […]

Венгеровский районный суд Новосибирской области вынес приговор в отношении владельца суши-бара «Суши Хаус» Ивана Тырышкина, он обвинялся в  совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей). Об этом сообщили в VK-сообществе «Суды общей юрисдикции Новосибирской области». «По версии следствия Тырышкин обвинялся в том, что в […]

Основанная в Красноярске федеральная сеть доставки суши «Ёбидоёби» подала апелляционную жалобу на решение Арбитражного суда, который по требованию межрайонной инспекции Федеральной налоговой службы №23 по Красноярскому краю обязал компанию сменить эпатажное название юрлица. Жалоба была зарегистрирована 3 мая. В исковом заявлении налоговая инспекция указала, что «фирменное наименование компании может вызывать стойкую ассоциацию с нецензурным словом […]

После контрольного закупа в ресторанах японской кухни, специализированных магазинах и службах доставки, в 40% популярных роллов «Филадельфия» была обнаружена кишечная палочка. Об этом в интервью «Известиям» сообщил глава Роскачества Максим Протасов. В списке также присутствуют сибирские сети общепита. «В 40% роллов, исследованных нами, обнаружена кишечная палочка (колиформные бактерии). В 100% случаев, то есть во всех […]

Основатели федеральной сети «ЁбиДоёби» объявили о планах по выходу своей компании в ОАЭ. Это уже вторая сибирская сеть заведений японской кухни, рассматривающая для развития международный рынок. В январе 2022 года об открытии в Турции объявила омская сеть «Суши Маркет» Андрея Колмогорова. О планах по выходу в ОАЭ объявил основатель сети «ЁбиДоёби» (в переводе с японского […]

«Континент Сибирь»  предлагает своим читателям поделиться мнением и принять участие в голосовании.

Суд приостановил работу кафе «Суши-Хаус» в городе Татарск Новосибирской области на 30 суток, сообщается на сайте Татарского районного суда. 26 ноября Татарский районный суд рассмотрел дело о привлечении к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах) владельца кафе «Суши-Хаус», индивидуального предпринимателя Ивана Тырышкина. По […]

К утру вторника число отравившихся жителей города Татарск в Новосибирской области, которые покупали продукты в местном кафе «Суши-Хаус», увеличилось до 48 человек, сообщили «Континенту Сибирь» в прокуратуре региона. За ночь количество больных с симптомами отравления после употребления продуктов питания, приобретенных в кафе «Суши-Хаус», выросло на 12 человек. Всего в ведомстве сообщили о 48 случаях отравления. […]

В Дзержинском районе Новосибирска из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований судебные приставы на три месяца приостановили деятельность цеха по приготовлению блюд японской кухни. По информации пресс-службы УФССП по Новосибирской области, по обращению гражданина с жалобой на признаки пищевого отравления после употребления роллов компании «Сушино», специалистами Роспотребнадзора в отношении индивидуального предпринимателя была проведена внеплановая выездная проверка. Установлено, что […]

Розничная сеть магазинов суши «Суши маг», включающая семь точек, выставлена на продажу в Новосибирске. По данным сайта Avito, стоимость готового бизнеса оценена в 10 млн рублей. В Новосибирске федеральная сеть «Суши Маг», специализирующаяся на блюдах японской кухни, насчитывает семь точек. Представлена в городе с 2014 года. Все магазины открыты по франшизе. Как сообщается на сайте […]