Тег: Ян Скопин
Ян Скопин откроет свой первый ресторан в Кузбассе
Ян Скопин, владелец одноименных ресторанов в Новосибирске и Омске, объявил о планах по выходу в Новокузнецк. Как пояснил Ян Скопин «Континенту Сибирь», ресторан будет располагаться в здании, которое является объектом культурного наследия. Сейчас помещение будущего ресторана, по его словам, проходит экспертизу и является сложным по части согласований. Сроки запуска ресторана Ян Скопин не называет, отмечая, […]
Когда вино играет
В том, какое игристое вино предпочитают бизнесмены и политики в Новосибирске, а также в том, за что они поднимут бокал в преддверии Нового года, разбирался «КС». Кроме того, эксперты поделились с корреспондентом «КС» свежими тенденциями из мира сверкающего и неспокойного вина. Если определять долю игристого вина в общей «винной» структуре потребления россиян, то на шампанское […]
Премиум-сервис: второе дыхание
Развлекательно-досуговая, а также fashion- и ресторанная сферы Новосибирска в уходящем году развивались достаточно интенсивно. Вопреки прогнозам рынка и экономической обстановке, в город зашло много новых игроков, а уже присутствующие на нем компании обзавелись новыми проектами. С другой стороны, также прекратили свою работу «столпы» рынка Hugo Boss, Kenzo, Ermanno Scervino, рестораны «Шелковый путь» и «Карт Бланш». […]
«Стаканы на стол и прочую посуду»
Винный рынок Сибири продолжает рост, хотя уже в следующем году ситуация может измениться. А пока «КС» выяснял, какое вино среднего и высокого сегмента предпочитает новосибирец, доволен ли предложением рестораторов и ритейлеров, а также насколько культурен в своем потреблении. Кроме того, рестораторы и сомелье помогли «КС» создать «портрет» «новосибирского» вина. Согласно данным директора центра исследования федеральных […]
WPBuild.Ru