Тег: тест-драйв ресторана
Éclair: сладкая история
Кондитерская Éclair открылась в Новосибирске в начале этого лета. Она расположилась напротив магазина детской одежды Sanetta на улице Ядринцевской. Стильный интерьер, удобное месторасположение, разнообразие десертов, выбрать среди которых что-то особенное может любой сладкоежка, делают Éclair актуальным и интересным заведением. Помимо меню десертов, в кондитерской представлены также салаты, закуски, горячие блюда, имеется отдельное меню завтраков и […]
Наталья Тимощук: «В SALT гостя не отвлекает от еды абсолютно ничего, даже персонал»
Ресторан с лаконичным названием SALT появился в Новосибирске в ноябре прошлого года на месте культового заведения News-Cafe. Автор как первого, так и второго — известный в городе ресторатор Денис Иванов. SALT обещает стать не менее знаковым и модным местом. Меню ресторана состоит в основном из блюд европейской кухни, карта вин щедра и разнообразна, в том […]
La Maison, Puppen Haus, «Островский» — кто лучше?
В Новосибирске есть несколько ресторанов премиум-класса. По обоюдному мнению читателей «Континента Сибирь» и редакции, нами были выбраны три известных в городе заведения — рестораны La Maison, Puppen Haus и «Островский». Отбор проводился по принципу места расположения и уровню заведения. Все они находятся в центральной части города, на равноудаленном расстоянии от областного правительства, мэрии города и […]
Летний ужин в ресторане Veranda
Приятным летним вечером редакция «КС» протестировала одно из легендарных и знаковых заведений Новосибирска — ресторан Дениса Иванова Veranda. Он занимает тихий и уютный уголок улицы Ленина еще с 2009 года. Здесь можно попробовать блюда узбекской, японской, европейской и русской кухни, средний счет составляет 2000 рублей (с алкоголем). Оценить ресторан Veranda вместе с «КС» согласились сразу […]
Французский ланч в «Шансонье»
Кофейня «Шансонье» — не новое для Новосибирска заведение. Первая кофейня была открыта еще в 2003 году группой компаний «Конквест», она снискала расположение любителей французской кухни — круассанов, воздушных десертов и ароматного кофе. Спустя шесть лет в уютном уголке улицы Ленина появилась вторая кофейня «Шансонье», которую и решил протестировать «КС» вместе с региональным директором «КБ ДельтаКредит» […]
Взрослый ужин в кукольном домике
Ресторан с интригующим названием «Гастрономический театр Puppen Haus» появился на карте новосибирских заведений в начале прошлого года. И практически сразу снискал славу самого концептуального заведения в городе. Владельцем нового ресторана ниши премиум-класса является Владимир Бурковский, ему же принадлежит «Фенимор Купер». Средний чек в Puppen Haus оценивается в 2500–4000 рублей, кухня — итальянская, французская, европейская. Оценить […]
Ужин в марокканском стиле
Экзотический ресторан «Марокана» открылся в центре Новосибирска в марте 2012 года. До него это помещение занимала еще пара заведений восточной и азиатской кухни — «Ливанская терраса» и «Хлопок», которые просуществовали недолгое время и закрылись. В меню «Мароканы» представлены сразу несколько кухонь — европейская, восточная, японская, а также экзотическая для Новосибирска африканская. Что из этого получилось, […]
Курс на север
Ресторан «Экспедиция» открылся в Новосибирске три года назад. Сеть, основанная компанией «Руян», куда он входит, состоит из трех заведений премиум-класса, которые работают в Москве, Новосибирске и Минске. Но прежде всего бренд стал узнаваемым благодаря магазинам туристических принадлежностей «Экспедиция», по всему миру насчитывается уже более 400 точек продаж. В Новосибирске протестировать заведение на вкус, интерьер и […]
На всех парах
Не так давно на самой «деловой» улице Новосибирска, улице Ленина, открылся Пар & Бар «На пару». Заведение принадлежит сети SRP-group (гриль-бары «Шашлыкофф» и кафе-кондитерские «Дудник»). Пар & Бар работает по франшизе французской сети A Toutes Vapeurs («На всех парах»), которая распространена во Франции и в Германии. Оценивает концепт нового заведения постоянная читательница «КС» ДАРЬЯ АДАМОВИЧ, […]