Тег: сыр
Крупный инвестпроект новосибирского сырзавода заморожен
Губернатор Новосибирской области Андрей Травников подтвердил приостановку строительства сырзавода «Сибирской Нивы». По его словам, заморозка проекта выглядит «странной и парадоксальной». При этом ряд инвестпроектов в молочной отрасли будет реализован до конца года. Губернатор Новосибирской области Андрей Травников подтвердил на встрече с журналистами, что проект по строительству молокоперерабатывающего завода приостановлен. Инвестроект реализуется «Сибирской Нивой» («ЭкоНива-АПК Холдинг»). […]
Новосибирских фермеров бесплатно научили варить ремесленные сыры
В рамках проекта «Школа фермера» 30 новосибирских фермеров освоили технологию производства качотты, рикотты и камамбера на бесплатном двухмесячном образовательном курсе, который проходит при поддержке региональных властей. Курсы должны помочь начинающим предпринимателям сделать свои фермерские хозяйства более конкурентоспособными за счет собственной переработки животноводческой продукции, сообщили в пресс-службе областного правительства. Проект «Школа фермера» стартовал в 2020 году […]
«Если идете на деловую встречу в «Сыроварню», при выборе блюд учитывайте специфику ресторана»
Совместно с руководителем проектов ЖК «Академия» и коттеджного поселка «Серебряный лес» ДАРЬЕЙ КУРОШВИЛИ «Континент Сибирь» протестировал первое заведение известного московского ресторатора Аркадия Новикова в Новосибирске — «Сыроварню». — Проекту «Сыроварня», открывшемуся по франшизе в Новосибирске в сентябре 2018 года, эксперты ресторанного рынка пророчили временный успех, основанный в первую очередь на имени автора проекта Аркадия Новикова. Однако, судя по […]
ВТБ в Новосибирске предоставил сыроделам льготное финансирование по программе Корпорации МСП
Банк ВТБ в Новосибирске профинансировал ООО «СибБарс» по программе стимулирования кредитования субъектов малого и среднего бизнеса, которую реализует АО «Корпорация МСП» совместно с Банком России. ВТБ предоставил компании кредитные средства в размере 50 млн рублей на строительство молочного цеха. «Наша активная позиция в части обеспечения новосибирских предприятий льготными ресурсами по Программе 6,5 позволяет нам не […]
Губернатор Томской области Сергей Жвачкин открыл производство сыра моцарелла на заводе «Деревенского молочка»
Инвестиции в новую сырно-творожную линию на заводе ООО «Деревенское молочко» составили 100 млн руб. Губернатор Томской области Сергей Жвачкин сегодня открыл в ЗАТО Северск творожно-сырное производство, которое было на 20% профинансировано областным бюджетом. В открытии новой сырно-творожной линии на «Деревенском молочке» также приняли участие заместитель губернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр, глава администрации […]
Александр Карлин: «Мы готовы предоставить все мощности Алтайского края для проектов PepsiCo»
Рубцовский молочный завод компании «Вимм-Билль-Данн», входящей в PepsiCo, после проведенной на нем модернизации будет производить на 40% больше сыра «Ламбер». 20 мая состоялось торжественное открытие обновленного производства. В ходе мероприятия губернатор Алтайского края Александр Карлин заявил о том, что с руководством холдинга заключено соглашение: власти региона готовы всецело оказывать помощь PepsiCo в организации собственного производства […]
В Алтайском крае будут выпускать сыр маскарпоне, запрещенный к ввозу в РФ
Завод плавленых сыров «Плавыч» в Алтайском крае начал выпускать сыр «Маскарпоне», который запрещен к ввозу в Россию. Продукт уже поступил в магазины и торговые сети Алтайского края и других регионов России. Как отмечается на сайте управления пищевой промышленности региона, руководство предприятия считает, что этот сыр займет достойное место на рынке и позволит найти новых партнеров […]
На границе Алтайского края задержано 26 тонн сыра
На границе Алтайского края и Республики Казахстан в ночь с 3 на 4 декабря было задержано 26 тонн сыра. Как сообщает Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, страна происхождения 7 тонн сыра — Польша. В ночь с 3 на 4 декабря 2014 года на границе с Республикой Казахстан был задержан автомобиль, перевозивший 26 […]