Тег: шеф-повар
Назван лучший шеф-повар Сибирского федерального округа
Подведены итоги федеральной премии «Шеф-повар года». Профессиональное поварское сообщество выбрало номинантов и назвало победителя в каждом федеральном округе России. Выбор лучшего шеф-повара проходил в 2 этапа. «Народное голосование» проходило на сайте премии с 10 августа по 10 сентября 2022 года. Каждый гость сайта мог отдать голос за того шеф-повара, которого считал достойным в той или […]
В Новосибирске откроется «Школа гастрономического бизнеса»
Проект был создан для всех желающих, кто хочет развиваться в сфере ресторанного бизнеса под руководством успешных практикующих рестораторов, бизнес-тренеров, шеф-поваров и управляющих предприятиями сферы общественного питания Сибири. «Школа гастрономического бизнеса» была организована министерством промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области совместно с «Федерацией рестораторов и отельеров Сибири». Как сообщили в пресс-службе Минпромторга НСО, для участников […]