Домой Теги Рынок общественного питания

Тег: Рынок общественного питания

Бургер

Бургер бургеру рознь

Новосибирск продолжает занимать четвертую позицию в России по количеству бургерных. Вместе с тем если 2016 год вдохнул жизнь в этот рынок, то в этом году темпы роста замедлились. Стоит ли ожидать его насыщения, когда в регион выйдут крупные федеральные игроки, и как сейчас выглядит расстановка сил на этом рынке — в материале «КС».  2016 год оказал наиболее […]

«Гамбургеризация» ресторанного рынка

Чем дальше в кризис, тем демократичнее и мельче форматы — примерно такой формулировкой описывают 2016 год участники ресторанного рынка Новосибирска. На первый план вышли булочные, эспрессо-бары и мини-кофейни, а «вишенкой на торте» ресторанных трендов стал формат бургерных. Как отмечает ресторатор Денис Иванов, новосибирские бизнесмены вслед за Москвой активно подключились к всеобщей «гамбургеризации» страны. О том, как менялся потребительский […]

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

25 апреля, Четверг
12:30 

7 из 10 новосибирцев сталкивались с занижением зарплаты относительно обещанного в вакансии

11:52 

Новосибирского полицейского из антикоррупционного подразделения осудили за взятки

11:35 

Какие птицефабрики Новосибирской области вошли в Топ-10 СФО по выручке?

11:05 

Новосибирские хоккеисты с мячом взяли «бронзу» на всероссийском турнире

10:40 

Новый уровень комфорта и технологичности: флагманский внедорожник EXEED VX

10:39 

Новосибирская область вошла в топ-3 регионов СФО по потенциалу экспорта зерна

10:00 

Бестселлер Solaris вернулся на рынок Сибири ─ автомобили под этим брендом доступны в Автоцентре АНТ

9:50 

В Новосибирске укрепят систему теплоснабжения левобережья

9:37 

ФК «Новосибирск» теряет очки, но сохраняет преимущество в турнирной таблице

9:31 

Ресторанный альянс DNK Food откроет заведение в крупном торговом центре Новосибирска

24 апреля, Среда
21:51 

В Новосибирске измерили влияние противогололедных реагентов с хлором на загрязнение почв придорожных территорий

21:07 

В Новосибирской области открылся центр по подготовке кадров в сфере робототехники

20:34 

Мост на «Звездной» в Новосибирске отремонтируют и покроют лаком «антиграффити»

Как снизить стоимость лида с помощью PR?

Любому бизнесу, который масштабируется, нужен PR. Создание и продвижение бренда обеспечивают дополнительные инвестиции и возможности, партнеров, клиентов, а также лучших сотрудников. Этот процесс не...

Эффективная коммуникация с партнером по бизнесу: как распределить обязанности и ответственность каждого

Строить бизнес, опираясь исключительно на личные решения, финансы и авторитет, бывает тяжело. Кажется, что с партнером (соучредителем) все станет проще и быстрее. Однако в...

Уж не пародия ли он: почему новейший российский «Онегин» — ненастоящий?

На днях перечитала «Евгения Онегина» Пушкина. Нет, я нормальная женщина, которая любит английские детективы и фильмы со Шварцем. Но еще я филолог, и меня...

Мировой премьеры мало. Репин – музыка – новосибирцы: фестивальные заметки на полпути

Апофеозом моего культурного дня 26 марта вместе с работой и выставкой питерских живописцев в художественном музее стала мировая премьера концерта для скрипки с оркестром...

Да, мне больше всех надо

После того как я подал документы на конкурс по выборам мэра Новосибирска, меня часто спрашивают, понимаю ли я, во что хочу ввязаться. Говорят, что...