Домой Теги Русская кухня

Тег: Русская кухня

Сергей Рахманин

Русская кухня – это калья с голубой икрой, а не салаты с майонезом

Русская кухня стала лейтмотивом первого сибирского съезда поваров, кондитеров и пекарей,  прошедшего в Новосибирске 10-11 июля под эгидой Сибирской гильдии шеф-поваров. В мероприятии приняли участие более ста шефов от Калининграда до Южно-Сахалинска. Чем может удивить гурманов русская кухня сегодня, есть ли у нее шанс стать более популярной в России, чем зарубежная? Об этом и не […]

Русская кухня на высоте

Актуальные гастрономические тенденции постепенно выходят за рамки ресторанной сферы — и устремляются в небо. Сегодня авиационный кейтеринг предлагает пассажирам, помимо привычного меню, столь популярное сейчас здоровое питание, а также блюда настоящей русской кухни — чеховские грибочки, трактирный ломоть осетра, смоленскую кашицу с разварной говядиной и многое другое. На волне импортозамещения в последние два года в российском ресторанном […]

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

25 апреля, Четверг
21:18 

Монтаж технологического оборудования синхротрона СКИФ начнется в мае

21:09 

Вадим Епанчинцев — новый главный тренер ХК «Сибирь»

19:07 

В Новосибирске задержали майнеров, похитивших электричества почти на 200 млн рублей

18:38 

В Новосибирском зоопарке изменился график работы

17:15 

В Бердске приступают к возобновлению подачи воды

15:55 

В Новосибирске пройдет первомайская демонстрация

14:23 

Доцента НГУ отправили под домашний арест за взятки

13:46 

На Михайловской набережной состоится концерт в честь 95-летия Октябрьского района Новосибирска

13:20 

Ко дню рождения НОВАТа в Новосибирске впервые будет исполнена опера «Опричник» Чайковского

12:30 

7 из 10 новосибирцев сталкивались с занижением зарплаты относительно обещанного в вакансии

11:52 

Новосибирского полицейского из антикоррупционного подразделения осудили за взятки

11:35 

Какие птицефабрики Новосибирской области вошли в Топ-10 СФО по выручке?

11:05 

Новосибирские хоккеисты с мячом взяли «бронзу» на всероссийском турнире

Как снизить стоимость лида с помощью PR?

Любому бизнесу, который масштабируется, нужен PR. Создание и продвижение бренда обеспечивают дополнительные инвестиции и возможности, партнеров, клиентов, а также лучших сотрудников. Этот процесс не...

Эффективная коммуникация с партнером по бизнесу: как распределить обязанности и ответственность каждого

Строить бизнес, опираясь исключительно на личные решения, финансы и авторитет, бывает тяжело. Кажется, что с партнером (соучредителем) все станет проще и быстрее. Однако в...

Уж не пародия ли он: почему новейший российский «Онегин» — ненастоящий?

На днях перечитала «Евгения Онегина» Пушкина. Нет, я нормальная женщина, которая любит английские детективы и фильмы со Шварцем. Но еще я филолог, и меня...

Мировой премьеры мало. Репин – музыка – новосибирцы: фестивальные заметки на полпути

Апофеозом моего культурного дня 26 марта вместе с работой и выставкой питерских живописцев в художественном музее стала мировая премьера концерта для скрипки с оркестром...

Да, мне больше всех надо

После того как я подал документы на конкурс по выборам мэра Новосибирска, меня часто спрашивают, понимаю ли я, во что хочу ввязаться. Говорят, что...