Тег: рестораны
Барнаульский бар «Крыша» откроется в Новосибирске рядом с «Аурой»
Как стало известно «Континенту Сибирь», в недавно запущенном бизнес-центре «На Военной» 27 декабря откроет свои двери новый бар. Он станет первым новосибирским филиалом барнаульского бара «Крыша». Владелец заведения Артём Головачёв рассказал «Континенту Сибирь», что это будет бар «с коктейлями и танцами». Средняя стоимость напитков составит около 350-400 рублей. «Мы ориентируемся на средний класс. Это молодые, […]
Где встретить Новый 2020 год в Новосибирске?
Новый год — семейный праздник. Это не только традиция, но и вынужденная мера. Большинство заведений Новосибирска в новогоднюю ночь работать не будут. Где можно встретить Новый 2020 год и какие предложения подготовили заведения для своих гостей — узнал «Континент Сибирь». В новогоднюю ночь с 31 декабря на 1 января среди топовых ресторанов Новосибирска будут работать в том числе Park Cafe, […]
В Новосибирске открывается грузинский ресторан с песнями и танцами
Экспансия грузинских ресторанов в Новосибирске продолжается. Новый ресторан станет уже пятым по счету заведением, открывшемся в этом году. Как стало известно «Континенту Сибирь», на углу улицы Романова и Мичурина на месте семейного ресторана «New Story» на следующей неделе начнет работать новый грузинский ресторан MEGOBARI (в переводе с грузинского – друг). Как рассказала «Континенту Сибирь» представитель […]
Пожарные потушили известный в Новосибирске ресторан
Сегодня ночью случился пожар в одном из самых больших новосибирских ресторанов «Максимилианс». Как сообщает пресс-центр МЧС по Новосибирской области, пожар был ликвидирован в течение получаса, пострадавших нет. Сообщение о возгорании в Заельцовском районе Новосибирска на улице Дуси Ковальчук поступило в оперативную службу МЧС России по Новосибирской области 26 сентября в 01.05. «Пожарные расчеты прибыли на […]
Ирина Хапко: «Я бы привела в «#СИБИРЬСИБИРЬ» иностранных друзей, чтобы удивлять их нашей местной...
Ресторан для очередного теста «Континент Сибирь» предложил выбрать владелице сети химчисток и прачечных Lelus de la France Ирине Хапко. Предпочтение было отдано заведению Дениса Иванова «#СИБИРЬСИБИРЬ». Во-первых, оно расположено в очень памятном для многих предпринимателей Новосибирска месте — бывшей гостинице «Интурист», и было интересно узнать, сохранилась ли его энергетика. Во-вторых, Ирине Хапко нравится высокая сибирская […]
В Новосибирске сгорел Гастрономический театр Владимира Бурковского Puppen Haus
В Новосибирске загорелся ресторан Puppen Haus. По сообщению Центра управления в кризисных ситуациях (ЦУКС) ГУ МЧС России по Новосибирской области в 19:38 поступило сообщение о пожаре в ресторане на ул. Чаплыгина в Центральном районе Новосибирска. Загорелся третий (мансардный) этаж здания. Из здания до прибытия пожарных самостоятельно эвакуировались 40 человек. По предварительной информации пострадавших нет. На […]
Анна Шпикельман: «Я могу простить официанту почти все, кроме отсутствия улыбки»
На очередной тест-драйв ресторана «Континент Сибирь» пригласил одну из самых красивых девушек планеты, вошедшую в десятку победительниц конкурса красоты Mrs World Russia («Миссис Россия Мира») 2017 года Анну Шпикельман, супругу предпринимателя Алексея Шпикельмана и невестку депутата Законодательного собрания Александра Шпикельмана. Вместе с корреспондентом «Континента Сибирь» она протестировала Leto-сafe — проект ресторанной компании Unic Group. Анна призналась, что […]
«Шемрок». Двадцать лет спустя
Открывая дверь новосибирского «Шемрока», возобновившего свою работу в декабре прошлого года, невольно хотелось окунуться в прошлое двадцатилетней давности, когда этот ирландский паб был культовым заведением города. Но попав внутрь, в очередной раз убеждаешься, что нельзя войти в одну и ту же реку дважды. Впрочем, «Шемрок» теперь именуется рестопабом. Новый формат заведения вместе с «Континентом Сибирь» […]
В центре Новосибирска закрылся ресторан
В конце прошлой недели подтвердилась информация о том, что ресторан «Урицкий» (юридическое лицо — ООО «Таймс») закроется в ближайшее время. На его дверях висит объявление: «Ресторан «Урицкий» закрыт по техническим причинам. Приносим свои извинения!». По данным источников «Континента Сибирь», владельцы ресторана вели переговоры как о продаже «Урицкого», так и о его переформатировании. В результате было […]
Заведения какой кухни предпочитают в Сибири?
«Континент Сибирь» проводит опрос о том, заведения какой кухни в наибольшей степени востребованы жителями региона.
Обратная связь. Сибирские рестораторы констатировали низкую эффективность региональной выставки в сфере индустрии гостеприимства HoReCa.Siberia
23 апреля на портале KSONLINE.RU вышел материал, посвященный оценке эффективности региональной выставки в сфере индустрии гостеприимства HoReCa.Siberia-2019. На момент сдачи материала в минпромторге Новосибирской области не предоставили комментарии по этой тематике. «Континент Сибирь» публикует ответ министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области о том, как формировалась деловая программа HoReCa.Siberia. Напомним, что прошедшая 11-13 апреля […]
«Горячий» мясной ресторан открылся в центре Новосибирска
В Новосибирске 18 мая на углу улиц Ленина и Советской открылся новый ресторан «Горячий цех». Заведение позиционирует себя как место, где мясные блюда готовятся на открытом огне на виду у гостей. Для реализации «огненной» концепции ресторан оборудовали открытой технологичной кухней, где установили в том числе уникальное оборудование для жарки мяса, собранное в Москве по авторским […]
В каком заведении в Новосибирске, на ваш взгляд, готовят лучшую пиццу?
«Континент Сибирь» предлагает своим читателям проголосовать за заведение или службу доставки, где готовят наиболее вкусную и качественную пиццу.
Как Бурковский провалил уровень HoReCa
Прошедшая 11-13 апреля в новосибирском Экспоцентре выставка HoReCa.Siberia по оценкам участников продемонстрировала снижение уровня по сравнению с предыдущими годами. Многие известные новосибирские рестораторы проигнорировали мероприятие, количество профессиональных конкурсов сократилось, а выставочные площади стали заметно меньше. От возможного провала ситуацию спасли только Открытый чемпионат по пицце и деловая часть – конференции и форумы, часть которых, по […]
В Новосибирске на Красном проспекте закрывается один из старейших пабов
Паб «Ливерпуль», просуществовавший в Новосибирске с 1995 года, объявил о своем закрытии с 1 мая. «Дорогие друзья, в связи с некоторыми печальными обстоятельствами, наша любимая подводная лодка закрывает свои двери с 1 мая. Нам очень жаль прощаться со всеми вами, ведь уходит целая эпоха», — отмечается в официальном сообщении паба, размещённом в соцсетях. В аккаунте […]
Андрей Гончаров рассказал, насколько развита сфера общественного питания в Новосибирской области
Министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андрей Гончаров 10 апреля в ходе выставки HoReCa.Siberia отметил, что регион не должен отставать от страны в индустрии туризма, отдыха и развлечений. Об этом он заявил в ходе обсуждения готовности новосибирских заведений общественного питания принимать гостей «Молодежного чемпионата мира по хоккею — 2023». По словам Андрея Гончарова, […]
Траты гостей и жителей Красноярска во время Универсиады значительно выросли
Сбербанк выяснил, что чек затрат гостей и жителей Красноярска во время Универсиады-2019 в отелях, а также в фастфудах, барах и ресторанах увеличился в среднем на 20 %. Как рассказали в пресс-службе банка, Сбербанк и «Платформа ОФД» проанализировали, как изменилось потребительское поведение в заведениях общественного питания и гостиничного сектора во время Универсиады в Красноярске. Объектом […]
Новосибирская Италия: стоит ли пробовать?
В июне 2018 года ГК DNK FOOD («Хамовники», «Курагадиван», BunoCoffe) открыли итальянский ресторан Morricone (Pizza&Wine) в центре города, а в конце 2018 года их же точка (Morricone Pizza&Coffee) появилась на левом берегу. Акцент сделан на итальянские блюда, в особенности так называемую римскую пиццу с тестом на старинной закваске. Своими впечатлениями от нового ресторана поделилась коммерческий […]