Тег: рестораны Новосибирска

Известный российский ресторатор Борис Зарьков запустил первый проект в Новосибирске. Речь идет о франчайзинговом ресторане «Горыныч», который отрылся в ЖК «Ричмонд Residence». Партнером Зарькова в регионе стала возглавляемая Виталием Брегадзе ресторанная группа «Бочкари».    Напомним, что о возможности выхода Бориса Зарькова в Новосибирск участники рынка говорили еще в 2022 году. Официально о запуске франшизы ресторатор […]

На улице Орджоникидзе рядом со сквером «Крылья Сибири» в здании «Ростелекома» откроются винный бар Drops и кофейня Nuts Cafe. Информацию об этом «Континенту Сибирь» сообщил ресторатор, основатель Neko Group Максим Ковязин. Напомним, что в 2024 году Neko Group закрыла на реконструкцию азиатский бар No Spicy Please. Как стало известно «Континенту Сибирь», на его месте компания […]

Ресторан «Бочкари» в торговом комплексе «Эдем» и кофейня сети Coffee Collective на Морском проспекте прекратили свою работу.  Ресторанная группа «Бочкари», возглавляемая Виталием Брегадзе, разместила в соцсетях информацию о закрытии одноименного заведения в торговом комплексе «Эдем». Причины такого решения не называются. Единственный в Новосибирске ресторан под этим брендом теперь работает около цирка. Напомним, что в ближайшее […]

Компания RestMe, основанная новосибирским ресторатором Олегом Ионко, запускает новый проект. Речь о хинкальной «Хинкальцы», которая откроется в Новосибирске на Заельцовской уже в марте. Предполагается, что до конца года речь будет идти о 10 точках под этим брендом в разных городах России. Анонс нового проекта RestMe разместил в своем аккаунте в одной из соцсетей. Как сообщил […]

В центре Новосибирска весной закроется одна из самых крупных кофеен в сети Skuratov Coffee — на пересечении Ленина и Советской. Это связано с решением арендодателя площадки. По этой же причине может также закрыться диско-бар «Синей иней», расположенный в этом же здании. Кофейня Skuratov Coffee на пересечении Советской и Ленина была запущена в 2019 году Виктором […]

Ресторан Pardon My French, который на протяжении последних лет входил в топ-50 заведений Сибири по версии составителей рейтинга WHERETOEAT 2024, обрел новую локацию. Он занял помещение ресторана «Кино, вино, домино» в ЖК «Клевер» на улице 1905 года и теперь располагается рядом с бургерной Moo Crew. Напомним, что Pardon My French был запущен в 2015 году […]

Рядом с «Академией кофе» на месте бургерной «Мясоруб» на Морском проспекте в новосибирском Академгородке запускается новый ресторан «Во все ребра».  Об этом сообщила в соцсетях компания RestMe. Официальное открытие заведения намечено на 6 декабря, сейчас оно работает в техническом режиме.  Заведение, как следует из названия, специализируется на ребрах, которые готовятся по рецепту бренд-шефа сети ─ […]

В Новосибирске прекратило свою работу заведение PilPil, запущенное в конце 2023 году ресторатором Григорием Морозовым в здании, где ранее располагался «Рок Сити». Напомним, что тапас-бар PilPil был открыт на площадке, которую ранее занимала пиццерия «У Беллуччи круче». Это заведение проработало чуть больше года и закрылось. С 2015 по 2022 год на этой площадке располагался ресторан […]

В Новосибирске не так много ярких и интересных мест, где можно не только отведать изысканные блюда, но и насладиться прекрасным видом на город.  Такую возможность дает купольный ресторан Capsula и ресторан 10Ten на крыше единственного в Новосибирске пятизвездочного отеля Grand Autograph. Ресторан Capsula расположен на крыше Grand Autograph Hotel. Проект нельзя назвать типовым и тем […]

Вслед за кафе «Пончиковая» и сидрерией InCider в ресторанном дворике на Ленина в Новосибирске прекращает работу какао-бар Mr.Konfetkin.  Напомним, что летом 2024 года на продажу было выставлено 10 заведений, располагающихся в этой части центра Новосибирска. Летом 2024 года арендаторы ресторанного дворика на Ленина говорили «Континенту Сибирь» об  ухудшении условий аренды, значительной «просадке» трафика зимой, отсутствием […]

В здании на пересечении Максима Горького и Красного проспекта на месте закрывшейся летом кофейни Organic Coffee откроется новая хинкальная «ЗАХВОСТИК». Ее запускает команда создателей ресторанов «Хочу Пури», «Баклажани», «Сулугули», «Хлеб и Нино», Twenty Two, «Горячий цех».   Новая хинкальная должна открыться через пару недель в здании на пересечении Максима Горького и Красного проспекта. Это новый […]

В середине ноябре в Новосибирске вновь откроется ресторан LA MAISON. Речь идет о новой концепции заведения. Об этом «Континенту Сибирь» рассказали в самом ресторане. На текущий момент у LA MAISON работает банкетный зал и кулинария. Ресторан LA MAISON начнет свою работу 16 ноября на втором этаже в помещении рядом с банкетным залом. На этой площадке […]

С 10 ноября прекращает работу новосибирский ресторан Pardon My French, который на протяжении последних лет входил в топ-50 заведений Сибири по версии составителей рейтинга WHERETOEAT 2024.  Об этом сообщил в соцсетях основатель заведения Франсуа Фурнье. «В пятницу и субботу наши двери открыты в последний раз», ─ написал в своих аккаунтах в соцсетях Франсуа Фурнье. Напомним, […]

Оргкомитет Национальной ресторанной премии WHERETOEAT представил региональные лонг-листы ресторанов. В подобном списке, составленном по Сибири, почти треть заняли заведения из Новосибирска, вторыми по численности стали красноярцы. Организаторы ресторанной премии WHERETOEAT, ежегодно определяющие лучшие, по мнению экспертного совета, заведения общепита как в масштабах всей страны, так и по отдельным регионам России, опубликовали на своем сайте лонг-лист […]

Кондитерская Kooly, кафе Chicko, рестораны «Коробок» и TomYumBar откроются в новосибирском Академгородке до конца года. И это не единственные новые заведения общепита, запланированные к запуску в советском районе Новосибирска до конца года. Кондитерская Kooly, открытая полтора года назад супружеской парой из Читы в квартале на Декабристов, станет сетью. Вторая точка будет запущена в здании гостиницы […]

Адрес Красный проспект, 22 хорошо знаком многим новосибирцам — это несколько кирпичных зданий в центре города, которые были и остаются площадкой для заведений общепита и бутиков. Теперь объект, судя по всему, ждет смена собственника: он выставлен на продажу более чем за 2 млрд рублей. Объявление о продаже готового арендного бизнеса по адресу Красный проспект, 22 […]

Осенью в Новосибирске планируются к запуску новые кофейни «Академии кофе», Nuts Cafe, Skuratov Coffee, Green House, Brew Sell, I Dolci, Mona и «Дело в кофе». Основанная в Новосибирске сеть «Академия кофе» откроет до конца осени новую кофейню в ЖК «Прованс» группы компаний «Дом-Строй» на Железнодорожной.  Как рассказала «Континенту Сибирь» PR-менеджер «Академии кофе» Светлана Рацкевич, речь […]

Сеть ресторанов People’s, основанная в 2006 году, закрывается в Новосибирске. Последнее заведение под этим брендом в городе прекратит работу со следующей недели. «Ресторан People’s достиг своего совершеннолетия — мы с вами веселились в ритме мегаполиса, встречали рассветы и провожали закаты, а сейчас пришло время прощаться!» ─ говорится в группе People’s в соцсетях. По данным Rusprofile, […]