Тег: Рестохолл
Что будет вместо закрывшегося «Рестохолла» в новосибирском «Универсаме»?
В конце апреля 2025 года прекратил свою работу «Рестохолл» в новосибирском «Универсаме». Как стало известно «Континенту Сибирь», на его месте планируется запустить принципиально новое гастропространство, инвестором которого выступил основатель компании «ВОЛНА Development» Андрей Добринский. В интервью «Континенту Сибирь» он рассказал, почему он решил заняться этим проектом, в чем будет его особенность, и почему у нового […]
Почему в новосибирском Универсаме закрылся «Рестохолл» и можно ли перезапустить площадку?
Когда в конце апреля появилась новость о закрытии «Рестохолла», то у многих возник закономерный вопрос, почему этот проект в итоге не «выстрелил», хотя у него была отличная площадка в самом центре города и, казалось бы, были предпосылки для того, чтобы стать самым популярным гастропространством Новосибирска. Какие ошибки были допущены в управлении проектом и есть ли […]
В новосибирском Универсаме закрылся Рестохолл
Располагающийся в здании Универсама Рестохолл прекращает свою работу. Об этом «Континенту Сибирь» рассказали арендаторы площадки. Напомним, что в декабре 2023 года собственник «Универсама» Николай Стафиевский открыл на его площадке Рестохолл. Однако проект, по словам участников рынка, не оправдал прогнозов. В апреле 2024-го стало известно, что два ресторана, запущенных на площадке Рестохолла собственником «Универсама», закрываются — […]
Здесь вам не Москва: виноваты ли руководители новосибирских гастропространств в том, что мы имеем...
За последнее время в СМИ и соцсетях все чаще можно встретить материалы и посты с критикой гастропространств Новосибирска. В них поднимаются вопросы текущего состояния проектов и их уровня, а за ориентир берутся московские проекты уровня DEPO. Но действительно ли проблема кроется исключительно в самих новосибирских гастропространствах и принципах их работы? Не так давно в беседе […]
Почему в Новосибирске так и не появились подобающие уровню города гастропространства?
Сегодня в Новосибирске работает сразу несколько различных гастропространств — это и Гастрокорт Центрального рынка, и Рестохолл в здании «Универсама» на Ленина, и Гастромаркет в ТЦ «Река», и Фуд-холл 6/1 в «Калейдоскопе». Также в стадии проработки находится еще несколько гастропространств. По количеству проектов Новосибирск уверенно обгоняет остальные города Сибири, но, увы, отнюдь не по качеству. До […]
WPBuild.Ru