Тег: производство хлеба
Новосибирская область заняла пятое место среди субъектов РФ по объемам выпечки хлеба
Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Новосибирской области (Новосибирскстат) опубликовал информацию об итогах первого квартала 2024 года по производству хлеба и хлебобулочных изделий. Новосибирская область стала по этому показателю безоговорочным лидером в Сибирском федеральном округе (СФО). В отчете сообщается, что по производству хлеба и хлебобулочных изделий (включая полуфабрикаты) Новосибирская область заняла пятое место среди […]
В крупном новосибирском хлебопроизводителе произошли кадровые изменения
Команда новосибирского АО «Хлебообъединение Восход» пополнилась новыми топ-менеджерами. В частности, стратегическим директором «Восхода» назначен Максим Большов, имеющий богатый послужной список в компаниях, производящих хлебные и кондитерские изделия. По данным ТГ-канала «OHLEBE.ru — B2B хлебопечение», Максим Большов, в разное время занимавший высокие должности в группе Fazer, санкт-петербургских «Каравае», «Невских Берегах» и других компаниях отрасли, будет отвечать […]
Красноярским хлебопекам направят 54 млн рублей для фиксации цен на хлеб
Правительство Российской Федерации направило 54 млн рублей в Красноярский край для введения моратория на повышение цен на хлеб. Об этом сообщается на сайте правительства России. Для стабилизации цен на хлеб правительство России выделило 2,5 млрд рублей из федерального бюджета. Распоряжение об этом подписал в середине марта председатель правительства Михаил Мишустин. «Это позволит запустить механизм моратория […]
Около 110 млн рублей господдержки в 2021 году получили новосибирские мукомолы и хлебопеки
В рамках решений по стабилизации цен на отдельные виды продовольственных товаров 19 хлебопекарным и мукомольным предприятиям Новосибирской области направлено 109 млн рублей средств государственной поддержки. Лимит субсидий текущего года использован в полном объеме. Об этом сообщили в пресс-службе областного правительства. Предприятиям хлебопекарной и мукомольной промышленности на основании федеральных мер поддержки предоставлены субсидии в рамках утвержденной […]
Обостряется ли конкуренция между торговыми сетями, мини-пекарнями и хлебокомбинатами, и кто от этого выигрывает?
Новосибирский рынок хлеба, долгое время функционирующий по принципу «сообразили на троих», учитывая лидирующие позиции «Новосибхлеба», хлебокомбината «Инской» и хлебообъединения «Восход», стремительно меняется. По мнению экспертов, все больше потребителей предпочитают индустриальному хлебу ремесленный, а также обращают внимание на горячий продукт в пекарнях «у дома» и сетевых магазинах. Чтобы сохранить долю рынка, крупные производители вынуждены регулярно менять […]
В Новосибирской области снизили производство хлебобулочных изделий
За 2017 год в Новосибирской области произвели 114,1 тыс. тонн хлебобулочных изделий, что ниже показателей 2016 года на 8%, приводит данные консалтинговое агентство «R-Аналитика». Несмотря на снижение объемов производства хлеба в Новосибирской области, за 2017 год выросло производство кондитерских изделий до 49,7 тыс. тонн, что выше, чем в 2016 году, на 5%. В структуре производства […]
На хлебокомбинате в Новосибирской области планируется запуск новых инвестпроектов
На хлебокомбинате «Инской» в Новосибирской области планируется запустить новые производственные линии и создать собственные элеваторные мощности. Новые инвестиционные проекты на хлебокомбинате «Инской» призваны расширить ассортимент выпускаемой продукции и сделать экономику предприятия более устойчивой, а также обеспечить жителей региона доступной хлебобулочной продукцией из зерна местного производства. Об этом сообщает пресс-служба регионального правительства. В настоящее время хлебокомбинат […]