Тег: Полуфабрикаты
Евгения Чавкина: «Мы ориентируемся на покупателей, которые отдают приоритет натуральным и полезным продуктам питания»
Четыре года назад в Новосибирской области начал свою деятельность новый производитель пищевых полуфабрикатов — ИП Чавкин. За это время продукция под брендом «Сибирская губерния» уже смогла шагнуть далеко за пределы Сибири. О ней знают в Москве, Санкт-Петербурге, на Алтае и даже в соседнем Казахстане. О том, как каждый год удваивать объёмы производства, и почему даже […]
«Объём потребления мороженого в Сибири всегда был выше, чем в среднем по стране»
На рынке мороженого новокузнецкий «Снежный городок» по оценкам аналитиков давно занимает устойчивые позиции, однако компания не пользуется широкой известностью и является одной из самых закрытых в Кузбассе. Ещё десять лет назад производство мороженого не являлось основным бизнесом группы. Сегодня на этот продукт приходится 95% выручки холдинга (2,5 млрд рублей за 2017 год). Генеральный директор ООО […]
Кому мясо стало не по зубам?
Сибирские переработчики и поставщики мяса находятся в ожидании роста цен на продукцию и дальнейшего падения спроса. С чем связан очередной скачок цен, каким образом компании его сдерживали в течение года и кто не выдержит финансового прессинга, в интервью «КС» рассказал генеральный директор «МГ Консалтинг» МАКСИМ САПУХИН, который занимается мониторингом и анализом рассматриваемого рынка. Максим Сапухин, пришедший […]
Бизнесмены из Челябинска построят в Новокузнецке агропромышленный комплекс за 10 млрд рублей
ООО «Урало-Сибирская металлургическая компания», принадлежащая Юрию Антипову и Александру Аристову, в IV квартале текущего года приступит к строительству крупнейшего за Уралом агропромышленного комплекса, мощностью 45 тысяч тонн мяса в год. Он будет возведен в Новокузнецком районе силами входящего в группу ОАО «Кузнецкие ферросплавы». План строительства объектов был утвержден сегодня на выездном заседании коллегии администрации Кемеровской […]