Тег: передел кофейного рынка

Сеть «цифровых» кофеен «Дринкит» основателя компании «Додо пицца», сыктывкарского предпринимателя Федора Овчинникова ищет партнеров для выхода в города Сибири. Информация об этом размещена в ТГ-канале компании. По данным ТГ-канала сети «Дринкит», тендер проводился до конца 2024 года, в каждом городе из списка планировалось назначить одного партнера.  В случае с Новосибирском, Красноярском и Омском речь идет […]

Сеть кофеен Niceone, которая в конце октября закрыла свои заведения в Новосибирске, объявила о возвращении на рынок. По данным участников рынка, это связано со сменой собственника бизнеса. Напомним, что сеть кофеен Niceone была создана компанией FitKit, занимающейся производством продукции без сахара ─ протеиновых батончиков, печенья, пирожных и ореховых паст. Такая же концепция была и у […]

В ближайшее время в Новосибирске готовятся к открытию пять новых кофеен. Красноярская сеть Green House запустит очередную точку в самом центре города — на Орджоникидзе напротив театра оперы и балета, омская сеть Skuratov Coffee — в ЖК «Нобель» на Красном проспекте, новосибирская сеть «Академия кофе» —  в ЖК «Прованс» на Железнодорожной. Там же будет запущена […]

Основанная в Красноярске сеть Green House запустила свою 100-ую кофейню, а к 2030 году рассчитывает иметь уже 1000 точек. Основатель и директор Green House ЕГОР ТОХТОБИН в интервью «Континенту Сибирь» рассказал о своем видении кофейного рынка, о стратегии его завоевания, о различиях Красноярска и Новосибирска, а также о том, как построить крупную, сильную сеть с […]

Основанная в Красноярске сеть Green House анонсировала планы нарастить общее количество кофеен с 98 до 130-140 до конца текущего года. Непосредственно в Новосибирске сеть рассчитывает увеличить число кофеен вдвое – с 9 до 18. Об этом сообщил основатель Green House Егор Тохтобин. «Наша задача ─  стать самой крупной сетью кофеен в Новосибирске. Сейчас у нас […]

Осенью в Новосибирске планируются к запуску новые кофейни «Академии кофе», Nuts Cafe, Skuratov Coffee, Green House, Brew Sell, I Dolci, Mona и «Дело в кофе». Основанная в Новосибирске сеть «Академия кофе» откроет до конца осени новую кофейню в ЖК «Прованс» группы компаний «Дом-Строй» на Железнодорожной.  Как рассказала «Континенту Сибирь» PR-менеджер «Академии кофе» Светлана Рацкевич, речь […]

Последняя новосибирская кофейня ярославской сети Organic Coffee, располагавшаяся на Красном проспекте около часовни, прекратила свою работу. Напомним, что первоначально новосибирские кофейни Organic Coffee принадлежали Игорю и Анатолию Черным — бывшим франчайзинговым партнерам новосибирской сети Travelers Coffee в Ярославле. Первая кофейня под брендом Organic Coffee была запущена в Новосибирске в конце 2016 года. В 2017 году […]

Основанная в Красноярске сеть кофеен Green House станет международной: компания находится в стадии открытия заведения в Сербии. Кроме того, Green House продолжит экспансию в Новосибирске — ведутся работы сразу по пяти новым локациям. Cеть Green House была основана в 2012 году в Красноярске предпринимателями Егором Тохтобиным, Алексеем Шунковым и Артемом Кальченко. Первая точка была открыта […]

Основанная в Красноярске сеть Green House открыла первую кофейню в Барнауле. На сегодня сеть представлена преимущественно в Красноярском крае, Хакасии и Новосибирской области. В ее планах до конца лета выйти на показатель в 100 кофеен. О запуске первой кофейни в Барнауле сообщила сама сеть в своем ТГ-канале. Заведение открылось по франшизе на улице Ленина. В […]

В бизнесе часто встречаются ситуации, когда вы как предприниматель привлекаете в свой бизнес инвесторов, и на первых порах у вас наблюдается полное взаимопонимание. Инвесторы высоко оценивают вашу экспертизу и доверяют вам управление компанией, не вмешиваясь в операционку. Но иногда наступают ситуации, когда инвестору кажется, что его вложения могут быть под угрозой, и с этого момента […]

На проспекте Маркса прекратила работу кофейня Organic Coffee, а на Красном проспекте закрылось гастрокафе Hit&Meat. К обоим заведениям ранее имел отношение новосибирский предприниматель, основатель сети PRIMETIME COFFEE и сооснователь сети «Дядя Денер» Антон Горестов. Напомним, что в октябре 2021 года Антон Горестов был признан банкротом. Одним из самых известных его бизнес-проектов являлась сеть стритфуда «Дядя […]

Красноярская сеть Green House, имеющая амбициозные планы по открытию 30 кофеен в Новосибирске, подвела финансовые итоги 2023 года.  Выручка сети превысила 500 млн рублей, а общее количество кофеен за год достигло 69.   Напомним, что сеть Green House была основана в 2012 году в Красноярске предпринимателями Егором Тохтобиным, Алексеем Шунковым и Артемом Кальченко. Первая точка […]

Как стало известно «Континенту Сибирь», красноярская сеть Green House заходит в Новосибирск и до нового года планирует открыть в городе 3–4 новых кофейни. Об этом «Континенту Сибирь» сообщил франчайзи Green House Роман Юшков. «У нас уже есть в Новосибирске четыре партнера, которые хотят здесь открыть кофейни. 1 октября — плановая дата открытия первой кофейни, она […]

Известная омская сеть кофеен Skuratov Coffee запустит свою первую кофейню в новосибирском Академгородке до конца текущего года.  Она будет располагаться на Морском проспекте в здании, которое ранее занимал офис Альфа-Банка. Об этом «Континенту Сибирь» стало известно от участников рынка. «В Новосибирске, а точнее в Академгородке, мы открываем кофейню в ноябре этого года. Это будет уже […]

Основанная в Новосибирске сеть Siberian Story закрыла две из четырех своих кофеен ─ на Красном проспекте и на Декабристов. Напомним, что изначально сеть Siberian Story работала в Новосибирске под вывеской федеральной сети Pravda Coffee. Первая кофейня сети открылась в городе в конце 2016 года на левом берегу в ТЦ «Амстердам».  За 2 года компании удалось […]

В деле банкротства новосибирского ООО «Трэвелерс кофе» произошли значимые изменения. Как стало известно «Континенту Сибирь», прокуратура Новосибирской области решила вернуть следствию дело для дополнительного расследования. Такой шаг связан с тем, что в ходе рассмотрения уголовного дела судом было установлено, что требуется квалификация действий подсудимого по более строгой статье. Информация об этом размещена на сайте самого […]

Я нахожусь в процедуре банкротства уже больше года. Для меня это цивилизованный путь разрешения ситуации в случае реализовавшихся предпринимательских рисков: в силу стечения разных обстоятельств моя компания не может исполнить все обязательства. В своей колонке я бы хотел поделиться своим опытом и дать рекомендации, каких ошибок можно избежать на этом пути. Банкротство в России имеет […]

Основанная осенью 2022 года новосибирским бизнесменом Александром Долговым сеть кофеен Yellow Door вышла за пределы СФО.  Запущена франчайзинговая кофейня в Краснодаре. Летом 2023 года Yellow Door планирует открыть первое заведение в Казахстане. Напомним, что впервые о планах по запуску федеральной сети кофеен новосибирский бизнесмен Александр Долгов сообщал в сентябре 2022 года. Он отмечал, что в […]