Тег: открытие ресторана
Стало известно, что откроется в «Галерее-Новосибирск» вместо «Шоколадницы»
По данным источников «Континента Сибирь» место кофейни «Шоколадница» на первом этаже ТРЦ «Галерея-Новосибирск» займет Nuts Cafe ресторатора Максима Ковязина. В этом году он открыл в торгово-развлекательном центре также бар No Spicy и анонсировал запуск пиццерии Via Margarita. Напомним, что ранее «Континент Сибирь» писал о предстоящем закрытии кофеен сети «Шоколадница» в Новосибирске. Речь идет о заведениях […]
В новосибирском «Универсаме» хотят создать фуд-корт
Руководство «Универсама» на улице Ленина пригласило новосибирских рестораторов рассмотреть возможность открытия своих точек на фуд-корте, который должен заработать на площадке магазина до конца текущего года. О предложении «Универсама» «Континенту Сибирь» стало известно из ТГ-канала «Гастроцентр на Ленина 10», ссылку на который руководство магазина рассылало новосибирским рестораторам. Речь идет о создании на территории «Универсама» фуд-корта. По […]
В Новосибирске открылись два новых ресторана грузинской кухни
На Вокзальной магистрали на месте ресторана «Чучвара» открылся ресторан грузинской кухни «Сулугули». Кроме того, ресторан грузинской кухни «Дядя Вано» запустился в торговом центре «Сибирский Молл» на улице Фрунзе. Информацию о запуске «Сулугули» «Континенту Сибирь» сообщили в компании «Ясно рестораны» (Park Café, «Горячий Цех», TWENTY-TWO, «Хочу Пури», «Баклажани», «Хлеб и Нино», «Чучвара»). «Нами было принято решение […]
Новосибирская пиццерия Via Margarita станет сетью
Ресторан Via Margarita откроется на 4 этаже торгово-развлекательного центра «Галерея-Новосибирск». Об этом свидетельствует баннер, размещенный в самом ТРЦ. Первая пиццерия Via Margarita была запущена весной 2023 года ресторатором Максимом Ковязиным на проспекте Карла Маркса. Напомним, что группа компаний Neko, возглавляемая Максимом Ковязиным, развивает заведения под брендами No Spicy (паназиатская кухня), Via Margarita (итальянская кухня), Nuts […]
Основатель гастробара Poke Top и траттории «Тесту Место» Яна Фомина откроет новое заведение
На Гастрокорте Центрального рынка к концу октября планируется открытие нового ресторанного проекта — Aperol bar. Информацию об этом «Континенту Сибирь» сообщила основатель проекта Яна Фомина. Напомним, что Яна Фомина и Анастасия Спирина являются владельцами кулинарной школы «Кухня за Кулисами», траттории «Тесту Место» и гастробара Poke Top. Кулинарная школа была запущена в 2013 году, траттория «Тесту […]
Известная новосибирская кондитерская откроется в Академгородке
Как стало известно «Континенту Сибирь», новосибирские предприниматели Артем и Галина Печенины откроют в Академгородке вторую кондитерскую Biscuit House. Напомним, что Артем и Галина Печенины открыли свою первую кондитерскую Biscuit House в начале 2019 года в квартале «На Декабристов». Заведение в короткие сроки стало популярным не только в своем микрорайоне, но и в масштабах города. В […]
Новосибирские рестораторы откроют заведение в Красноярске
Основанный в Новосибирске ресторанный альянс DNK FOOD в ноябре откроет свое первое заведение в Красноярске. Это будет паназиатское бистро NEMO. «Мы уже приступили к строительным работам на площадке. Открытие намечено на ноябрь», ─ отметила операционный директор DNK FOOD Евгения Белогорская в ходе деловой программы гастрофестиваля «В Сибири ─ есть». Она уточнила «Континенту Сибирь», что речь […]
В парке наукограда Кольцово откроется новый ресторан
26 августа в наукограде Кольцово в техническом режиме запустится кафе «Свобода». Это уже третье заведение предпринимателя Андрея Лялина. Примечательно, что инвестиции на открытие нового кафе привлекались методом краудфандинга. Напомним, что впервые о планах открыть в парке Кольцово полноценное заведение общепита основатель сети кафе «Свобода» Андрей Лялин рассказывал на конференции «Маркетинг 3.0», организованной «ОПОРОЙ РОССИИ» […]
Ресторан Жерара Депардье и Дениса Иванова откроется в Новосибирске в начале 2024 года
В Новосибирске разморожен проект ресторана известного сибирского ресторатора Дениса Иванова и французского актера Жерара Депардье «ЖЕРАРНЯ». Его реализация ранее была приостановлена в связи с логистическими проблемами и скачками курсов валют. Информацию о возобновлении работ по проекту «Континенту Сибирь» подтвердил сам Денис Иванов. Напомним, что новое заведение должно открыться на втором этаже исторического особняка на Ленина, […]
Какие новые кофейни и рестораны запустятся в Новосибирской области?
В 2023–2024 годах в Новосибирской области откроются новые интересные ресторанные проекты, часть из которых уже публично анонсированы. «Континент Сибирь» приглашает читателей принять участие в голосовании. В начале осени на месте клуба Guevara на улице Ленина ожидается запуск ресторана «Frank by Баста», главным блюдом которого будут фирменные ребра. Проект известного музыканта будут развивать сами держатели концепции. […]
Стала известна новая локация закрывшегося в Первомайском сквере новосибирского ресторана
Sabai Bar, закрывшийся в Первомайском сквере, откроется в построенном Тимуром Саттаровым жилом комплексе «Монблан» на улице Щетинкина. Ранее на этой площадке располагались ресторан «Окабе» и кондитерская Choux a la crème. Напомним, что Арбитражный суд Новосибирской области обязал собственника объекта в Первомайском сквере, в котором располагался Sabai bar, в срок до 17 июля 2023 года освободить […]
Новое заведение с выходом на террасу в «ресторанном дворике» открывается в центре Новосибирска
Во второй декаде июня в ресторанном кластере на Красном проспекте в Новосибирске появится новое заведение. По словам его основателя, ресторатора Дениса Иванова, особенностями места станут ориентированность на премиальный уровень и выход в открытое летнее пространство. Новый проект под названием Beer Bistrot откроется на Красном проспекте, 22, где расположено ещё одно заведение Дениса Иванова Beer Factory. […]
В Новосибирске открылся новый капсульный ресторан «Лето»
В Новосибирске рядом с отелем Ramada и ЖК Жуковка открылось новое уютное пространство — ресторан «Лето». В настоящий момент капсульный ресторан, окруженный лесом в центре города, работает в тестовом режиме, официальное открытие запланировано на 15 июня текущего года. Создатель «Лета» — известный новосибирский бизнесмен Александр Бойко. Концепция нового ресторана подразумевает под собой три зоны: открытая […]
В центре Новосибирска откроется ресторан известного рэп-исполнителя Басты
В Новосибирске на месте закрывшегося в 2022 году бара «Гевара», откроется ресторан «Frank by Баста». Запуск запланирован на лето 2023 года. Как сообщили «Континенту Сибирь» в пресс-службе «Frank by Баста», проект известного музыканта будут развивать сами держатели концепции. Запуск предварительно запланирован на середину августа. Заведение будет открыто на месте клуба Guevara на улице Ленина. На […]
В Новосибирском дворике на Красном проспекте откроется новое заведение с упором на мидии
В уютном ресторанном пространстве на Красном проспекте возле паба «Типография», где сверху свисают лампочные гирлянды, а во второй половине дня выставляются складные стулья и столы, открывается новое заведение «Мидии by GUSI». Как стало известно «Континенту Сибирь», оно займет место бывшего азиатского ресторана Noodle police. «Концепция простая — в меню будут представлены мидии, а также пиво […]
В Новосибирске откроются еще два ресторана кавказской кухни
В феврале на площади Калинина в Новосибирске откроется седьмое заведение сети ресторанов кавказской кухни «Аджикинежаль». Оно будет располагаться на площадке, которую ранее занимала кофейня сети PRIMETIME COFFEE, а до нее детское кафе «Карлсон». В ближайшее время также ожидается запуск ресторана кавказской кухни «Южане горожане» на бывшей площадке PRIMETIME COFFEE на Кирова. «Ресторан на площади Калинина […]
Владельцы новосибирской «Сыроварни» откроют хинкальную
Возглавляемая Виталием Брегадзе группа компаний «Бочкари», которая развивает в Новосибирске рестораны «Сыроварня» и Avocado Queen, готовится к открытию нового проекта – хинкальной. Она будет располагаться в здании около цирка, где сейчас находится ресторан «Бочкари». О предстоящем открытии заведения под брендом «ПТИЧКА. Маленькая, но гордая хинкальная» сообщила сама группа компаний «Бочкари», разместив соответствующие вакансии на одном […]
Во дворике на Коммунистической в Новосибирске открылось новое заведение общепита
Стритфуд Mac Eaters стал сетью – второе заведение под этим брендом запущено на Коммунистической рядом с баром Rooks. Напомним, что первая точка Mac Eaters была отрыта в ресторанном дворике на улице Ленина. Это монозаведение, где готовят американское блюдо Mac&Cheese (вареные макароны с сыром – «КС»). «Открыв вторую точку во втором топовом дворике на Коммунистической, мы […]