Тег: молочная продукция
В Новосибирской области снижается производство молочной продукции
Производство цельномолочной продукции в Новосибирской области по итогам 2016 года составило 132, 1 тыс. тонн, что ниже показателей 2015 года на 7,5%. Больше всего сократилось производство масла – сразу на 19,5%, подсчитали эксперты «R-Аналитики». Общий объем производства молока в Новосибирской области в 2016 году составил 666,2 тыс. тонн, что выше показателей 2015 года на 2,3%. […]
20% молочной продукции в Новосибирской области — фальсификат
Управление Россельхознадзора по Новосибирской области подвело итоги работы за 9 месяцев текущего года. Забирая пробы молока и молочной продукции, удалось выявить фальсификаты, которые содержат в себе растительный жир. Как сообщает пресс-служба ведомства, всего проведено 208 внеплановых проверок и административных расследований. Итогом стали более сотни административных дел со штрафами на 2,9 млн руб. Специалистами для лабораторных […]
Кто «попал в молоко»?
Молочная отрасль Новосибирской области на подъеме: два-три года назад на рынок вышел целый ряд местных игроков, которые заметно потеснили федералов. Новые проекты интересны с точки зрения уровня менеджмента, маркетинга, отношений с поставщиками сырья и, конечно, потребительского качества продукции. О том, как марки соревнуются между собой, у кого лучше качество, и в какой мере от этих соревнований […]
Алтайские производители продуктов обсудили подходы к развитию прямых продаж
По мнению алтайских компаний-производителей, развитие импортозамещения сдерживается сложностями, с которыми малые предприятия сталкиваются при реализации товара. Управление по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Алтайского края провело встречу с руководителями малых производств, производящих продукты питания. По данным пресс-службы краевой администрации, в ней приняли участие производители мясных и колбасных изделий, представители молокоперерабатывающей промышленности, пекари, компании «Рикон», «Горизонт», […]