Тег: Максим Сапухин
Компания «Руском» откроет в Новосибирске сеть «Мясных лавок»
Один из крупных производителей и мясопереработчиков из Омска начал экспансию в Новосибирск и намерен занять до 10% рынка, сообщает издание «Деловой Омск». «Мы уже более двух недель подыскиваем площади в Новосибирске. В течение года планируем открыть восемь магазинов. По формату они будут копировать омские «Мясные лавки», — приводит слова совладельца группы компаний «Руском» Темура Латарии, […]
Мясопереработка: в процессе укрупнения
Рынок мясопереработки — один из самых активно развивающихся в стране в сфере пищевой промышленности. Сибирский регион в этом не отстает от Центрального — производители наращивают объемы производства и выводят в продажу каждый год новые линейки продуктов. «КС» пообщался с участниками рынка, экспертами, а также торговыми сетями и выяснил, с какими проблемами сталкиваются мясоперерабатывающие компании сегодня, […]
Бывший топ-менеджер «Сибирского Гурмана» открыл собственный бизнес
Максим Сапухин, до апреля 2012 года занимавший пост генерального директора ООО «Комбинат полуфабрикатов «Сибирский Гурман», заявил об открытии собственной консалтинговой компании. Компания «МГ Консалтинг» начала работу в октябре этого года. Занимается консалтингом в области закупочной деятельности. Одной из специфических услуг является мониторинг стоимости закупаемого сырья для предприятий пищевой промышленности или сегмента HoReCa. Инвестиции в «МГ […]
Максим Сапухин: «Нужно ставить долгосрочные цели, не пытаясь извлечь сиюминутную выгоду»
Компания «Сибирский Гурман» начала свою работу на новосибирском рынке пищевых продуктов 16 лет назад, теперь продукция фирмы успешно продаётся на территории от Урала до Дальнего Востока. Специально для «КС» о секретах успеха крупнейшего новосибирского производителя замороженных полуфабрикатов рассказал генеральный директор компании МАКСИМ САПУХИН. Справка: ООО «Комбинат полуфабрикатов «Сибирский Гурман» основано в 1995 году. Сегодня компания […]