Тег: «Кофемолка»

Индивидуальный предприниматель Владимир Истигечев подал иск в арбитражный суд Новосибирской области о взыскании 623 335 рублей с компании «Сибасс Сквер», учредителем которой является ресторатор Антон Горестов. По словам участников рынка причина иска может быть связана с вероятным наличием задолженности по арендной плате закрывшегося ресторана SEABASS на Студенческой. Напомним, что ресторанный проект SEABASS был запущен в […]

На сервисе Avito выставлено на продажу помещение бывшей кофейни «Кофемолка» на Студенческой. С февраля 2021 года эту площадку на условиях аренды занимает основанный Антон Горестовым рыбный стритфуд SEABASS. В объявлении говорится о продаже за 41 млн руб нежилого помещения площадью 109 кв.м. на первой линии. Помещение сдано в долгосрочную аренду. Собственником помещения является «Трево девелопмент» […]

Новосибирский ресторатор Антон Горестов запустит SEABASS Food Bar на площадке ранее купленного им ресторана «Кофемолка» на Студенческой. Напомним, что Антон Горестов является основателем сети PRIMETIME COFFEE, владельцем новосибирских кофеен сети Organic Coffee, сооснователем сети быстрого питания Hit&Meat, председателем совета директоров сети «Дядя Денер», а также основателем ряда других проектов в ресторанном бизнесе Новосибирска. Как ранее […]

Основанная в Новосибирске сеть «ШашлыкоFF» запустится на пересечении Красного проспекта и Гоголя на площадке, где ранее располагалась «Кофемолка». Ранее закрылись или поменяли владельцев еще 3 кофейни этой сети. Напомним, что «Кофемолка» основана группой компаний «Септима» в 2004 году и является одной из старейших сетей кофеен в Новосибирске. Первым директором сети являлась Наталья Ильина, которая сейчас […]

Новосибирский бизнесмен, совладелец сетей «Дядя Денер» и «Родные блины», учредитель PRIMETIME COFFEE и «Organic Coffee Новосибирск» Антон Горестов запустит заведение на Студенческой на площадке, которую сейчас занимает сеть «Кофемолка». Информацию о том, что на месте «Кофемолки» на Студенческой откроется заведение Антона Горестова, «Континенту Сибирь» сообщили двое участников рынка. Сам Антон Горестов также подтвердил эту информацию. […]

Как стало известно «Континенту Сибирь», в Новосибирске закрылась кофейня сети «Кофемолка» на улице Челюскинцев. Это заведение было исключено из справочника 2ГИС. На месте кофейни откроется заведение новосибирской сети «Бодрый день» О том, что на Челюскинцев вместо «Кофемолки» откроется кофейня «Бодрый день», «Континенту Сибирь» сообщили участники рынка, и подтвердил сооснователь компании Алексей Балкин. Напомним, что «Кофемолка» […]

Новосибирск переживал несколько больших волн «открытий». В разное время это были и доставки суши, и кальянные и квесты. Большинство жителей города видели эти волны со стороны. Мне же как маркетологу посчастливилось поработать и с квестами, и с кофейнями. Очевидно, что новая волна на ресторанном рынке касается тренда на азиатскую кухню. Но, и в 2019 году […]

Как стало известно «КС», крупная международная сеть кофеен Costa Coffee в скором времени выйдет в Сибирь. Об этом в интервью «КС» сообщил президент ресторанного холдинга «Росинтер», эксклюзивного франчайзингового партнера Costa Coffee в России, Сергей Зайцев. По мнению участников рынка, новая сеть сможет захватить часть рынка, но ее позиции будут зависеть от качества работы в регионе. […]

Один из самых приемлемых способов добраться от выставочного комплекса «Новосибирск-Экспоцентр» до центра города — это такси. Среди наиболее популярных перевозчиков столицы Сибири можно выделить «Гранд Авто», «Мой город», «Такси 24». Ехать необходимо до площади Ленина. Именно здесь в пешей доступности сконцентрировано наибольшее число новосибирских ресторанов, пабов и кофеен. Редакция «КС» постаралась выбрать из них самые […]

Как стало известно «КС», одна из крупнейших сетей кофеен Северо-Запада России — Coffeeshop Company – планирует выйти в города Сибири. Ближайшим на очереди является Новосибирск, где компания может составить конкуренцию «Чашке кофе», «Кофемолке», Travelers Coffee, «Шоколаднице» и «Кофе Хаусу». Coffeeshop Company – одна из крупных европейских сетей кофеен, начавшая свое развитие в Австрии, а позже […]

Сеть кофеен «Перекати Кофе» намерена увеличить свое присутствие на рынке. Как стало известно «КС», в 2013 году компания планирует увеличить число точек в Новосибирске более, чем в 3 раза. Об этом сообщил соучредитель «Перекати Кофе» Кирилл Колодезный. Также компанией планируется выход в соседние города Сибири. «Перекати кофе» можно считать одним из самых «старейших» игроков рынка. […]

Рынок кофе на вынос переживает сейчас в Новосибирске настоящий бум. Несмотря на обилие в городе классических кофеен, в городе появляется все больше и больше стартапов в этой области, открываются все новые точки, а действующие игроки активно работают над расширением своего присутствия. О том, отберут ли альтернативные «кофейщики» клиентов у текущих игроков рынка, какие проекты уже […]

В Новосибирске с недавнего времени появился новый формат продажи кофе — через передвижные мобильные станции или, попросту говоря, «кофемобили». Автомобили с установленным в них оборудованием для производства кофе не требуют больших издержек и дают абсолютную мобильность и гибкость в выборе «места дислокации» передвижной кофейни. «КС» попросил представителей «классического» кофейного бизнеса оценить потенциал и перспективы такой […]