Домой Теги кофейня

Тег: кофейня

Сеть британских кофеен Costa Coffee будет планомерно осваивать Сибирь

Ресторанный холдинг «Росинтер» не отказался от планов развивать в Сибири бренд Costa Coffee, которые обозначались в 2015 году. Вместе с тем, сроки запуска первых кофеен под этим брендом в регионе пока не определены. Как пояснил «КС» президент ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» Сергей Зайцев, планы по бренду Costa Coffee остались в силе, но холдинг планирует их […]

Coffee Collective откроет вторую кофейню в Новосибирске на улице Ленина

Как стало известно «КС», кофейня Coffee Collective в ближайшее время станет сетью – ее владельцы готовятся к открытию второй точки на улице Ленина. Напомним, что проект Coffee Collective был основан в 2015 году экс-директором по развитию сети Traveler’s Coffee Алексеем Нагибиным и предпринимателем из Кузбасса Владимиром Перниковым. Первая кофейня под брендом Coffee Collective была открыта […]

Передел кофейного рынка

По наблюдениям экспертов, на общероссийском рынке кофеен наметилось расслоение: форматы монокопцепций начали теснить кофейни полного цикла. В Новосибирске отмечается схожая тенденция: монокофейни, фактически заточенные под единственный продукт — кофе, стремительно множатся. Насколько обострилась на текущий момент конкуренция на кофейном рынке, а также как так получилось, что кофе стал неотъемлемой частью нашего быта, — в материале «КС». Противостояние форматов […]

Тест-драйв: эквайринг для кофейни

Создатель небольшой кофейни рассказал о своем опыте подключения терминала для безналичных расчетов.  Когда Василий Морозов решил создать собственный бизнес, то вопроса, чем именно заниматься не стояло – только своя собственная кофейня. Василий до открытия кофейни отучился в школе баристов и теперь сам может не только легко приготовить любой кофе, но и оценить продукцию конкурентов. Василий […]

На Красном проспекте в Новосибирске открывается эспрессо-бар Barista

Эспрессо-бар Barista в техническом режиме начал работу на текущей неделе на Красном проспекте. Это вторая точка для компании: первый бар был открыт в 2015 году на улице Советской. Новое заведение занимает гораздо большую площадь, сообщил «КС» один из соучредителей бара Barista. Эспрессо-бар Barista в техническом режиме начал работу на этой неделе на Красном проспекте в […]

В Новосибирске открылась кофейня с полезными сладостями

В пассаже на улице Ленина сегодня, 21 апреля, в тестовом режиме начала работу кофейня Brew Sell. В меню нового заведения – авторский кофе, линейка «облегченных» эко-напитков и органические сладости. Совладелец Brew Sell – бизнесмен Андрей Шеменев, который также является владельцем «МетроХостела» в Новосибирске. Кофейня Brew Sell начала работу в тестовом режиме 21 апреля. Заведение расположилось […]

Фото - barnaul.fm

Kennedy’s Coffee открыла две новых точки в Сибири

Барнаульская сеть микрокофеен Kennedy’s Coffee продолжает расширять своё присутствие на российском рынке. В феврале компания открыла две новых точки – в Барнауле и Кемерово. Напомним, что ранее компания анонсировала «КС» выход в Новосибирск, Москву и Бийск. Сеть микрокофеен Kennedy’s Сoffee открылась в Барнауле в июне 2013 года. Основатели — Борис Родионов и Андрей Устьянцев. В […]

Интерьер кофейни в Краснодаре.

Traveler’s Coffee начинает экспансию на юг России

Первая собственная кофейня сети откроется в апреле 2014 года в Краснодаре. Кофейня расположится на улице Красной и займет площадь в 200 кв. метров. Она сможет принимать порядка 80 гостей единовременно. Сейчас идут работы по внутренней отделке. «Это наша первая кофейня на Юге России. Мы ожидаем, что ежедневный трафик посетителей составит от 300 до 400 гостей. […]

Сеть Starbucks займет 11% рынка кофеен в Новосибирске

Если сеть Starbucks все же выйдет в Новосибирск, она отнимет у новосибирских кофеен порядка 11% рынка, считают в маркетинговом агентстве Grinderr. «Выручка хорошей кофейни в Новосибирске составляет примерно 2,5-3 млн. рублей в месяц. Такими оборотами может похвастаться, например, сеть Traveler`s Coffee и выручка у Starbucks будет не меньше», — говорит аналитик маркетингового агентства Grinderr Илья […]

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

19 мая, Воскресенье
16:01 

В Новосибирске откроется центр Роскосмоса по исследованию данных, собранных спутниками

18 мая, Суббота
15:29 

Вице-премьер Дмитрий Патрушев будет курировать социально-экономическое развитие Сибирского федерального округа

14:10 

Новосибирская область в 2024 году занимает третье место в РФ по объему ввода многоквартирных домов

13:27 

Какие изменения в бюджет Новосибирска на 2024 год рассмотрят на ближайшей сессии горсовета?

12:08 

Какой сибирский музей вошёл в Топ-50 страны по посещаемости?

10:41 

Пожар на мусорном полигоне «Левобережный»: тушение заканчивают, СК возбудил уголовное дело

17 мая, Пятница
21:29 

Губернатор Красноярского края представил регион на российско-китайском форуме в КНР

20:42 

Красноярский театр имени Дмитрия Хворостовского представит зрителям премьеру балета «Корсар»

19:45 

В Омской области введен режим ЧС федерального уровня

18:05 

Новосибирцам предложат избавиться от монет

17:59 

После Чунцина — Омск: сибирские богатыри померятся силами с атлетами из пяти стран

17:56 

Какая погода ждет новосибирцев на выходных?

16:49 

В двух районах Новосибирска вводятся ограничения движения

В каком направлении будет развиваться ритейл и к каким сегментам стоит присмотреться?

Сфера продуктового ритейла сейчас претерпевает большие изменения. Аналитики, участники рынка говорят о том, что у покупателей будут востребованы дискаунтеры, специалитеты, монобрендовые магазины. И мне...

Сыграли зло: «Магда» вышла из-под контроля в «Старом доме»

В новосибирском театре «Старый дом» прошли первые показы спектакля «Парадокс об актере и жестокости» (режиссер Юрий Квятковский, адаптация Екатерины Августеняк) по пьесе современного английского...

Как снизить стоимость лида с помощью PR?

Любому бизнесу, который масштабируется, нужен PR. Создание и продвижение бренда обеспечивают дополнительные инвестиции и возможности, партнеров, клиентов, а также лучших сотрудников. Этот процесс не...

Эффективная коммуникация с партнером по бизнесу: как распределить обязанности и ответственность каждого

Строить бизнес, опираясь исключительно на личные решения, финансы и авторитет, бывает тяжело. Кажется, что с партнером (соучредителем) все станет проще и быстрее. Однако в...

Уж не пародия ли он: почему новейший российский «Онегин» — ненастоящий?

На днях перечитала «Евгения Онегина» Пушкина. Нет, я нормальная женщина, которая любит английские детективы и фильмы со Шварцем. Но еще я филолог, и меня...