Домой Теги кофейня

Тег: кофейня

Coffee Collective откроет вторую кофейню в Новосибирске на улице Ленина

Как стало известно «КС», кофейня Coffee Collective в ближайшее время станет сетью – ее владельцы готовятся к открытию второй точки на улице Ленина. Напомним, что проект Coffee Collective был основан в 2015 году экс-директором по развитию сети Traveler’s Coffee Алексеем Нагибиным и предпринимателем из Кузбасса Владимиром Перниковым. Первая кофейня под брендом Coffee Collective была открыта […]

Передел кофейного рынка

По наблюдениям экспертов, на общероссийском рынке кофеен наметилось расслоение: форматы монокопцепций начали теснить кофейни полного цикла. В Новосибирске отмечается схожая тенденция: монокофейни, фактически заточенные под единственный продукт — кофе, стремительно множатся. Насколько обострилась на текущий момент конкуренция на кофейном рынке, а также как так получилось, что кофе стал неотъемлемой частью нашего быта, — в материале «КС». Противостояние форматов […]

Тест-драйв: эквайринг для кофейни

Создатель небольшой кофейни рассказал о своем опыте подключения терминала для безналичных расчетов.  Когда Василий Морозов решил создать собственный бизнес, то вопроса, чем именно заниматься не стояло – только своя собственная кофейня. Василий до открытия кофейни отучился в школе баристов и теперь сам может не только легко приготовить любой кофе, но и оценить продукцию конкурентов. Василий […]

На Красном проспекте в Новосибирске открывается эспрессо-бар Barista

Эспрессо-бар Barista в техническом режиме начал работу на текущей неделе на Красном проспекте. Это вторая точка для компании: первый бар был открыт в 2015 году на улице Советской. Новое заведение занимает гораздо большую площадь, сообщил «КС» один из соучредителей бара Barista. Эспрессо-бар Barista в техническом режиме начал работу на этой неделе на Красном проспекте в […]

В Новосибирске открылась кофейня с полезными сладостями

В пассаже на улице Ленина сегодня, 21 апреля, в тестовом режиме начала работу кофейня Brew Sell. В меню нового заведения – авторский кофе, линейка «облегченных» эко-напитков и органические сладости. Совладелец Brew Sell – бизнесмен Андрей Шеменев, который также является владельцем «МетроХостела» в Новосибирске. Кофейня Brew Sell начала работу в тестовом режиме 21 апреля. Заведение расположилось […]

Фото - barnaul.fm

Kennedy’s Coffee открыла две новых точки в Сибири

Барнаульская сеть микрокофеен Kennedy’s Coffee продолжает расширять своё присутствие на российском рынке. В феврале компания открыла две новых точки – в Барнауле и Кемерово. Напомним, что ранее компания анонсировала «КС» выход в Новосибирск, Москву и Бийск. Сеть микрокофеен Kennedy’s Сoffee открылась в Барнауле в июне 2013 года. Основатели — Борис Родионов и Андрей Устьянцев. В […]

Интерьер кофейни в Краснодаре.

Traveler’s Coffee начинает экспансию на юг России

Первая собственная кофейня сети откроется в апреле 2014 года в Краснодаре. Кофейня расположится на улице Красной и займет площадь в 200 кв. метров. Она сможет принимать порядка 80 гостей единовременно. Сейчас идут работы по внутренней отделке. «Это наша первая кофейня на Юге России. Мы ожидаем, что ежедневный трафик посетителей составит от 300 до 400 гостей. […]

Сеть Starbucks займет 11% рынка кофеен в Новосибирске

Если сеть Starbucks все же выйдет в Новосибирск, она отнимет у новосибирских кофеен порядка 11% рынка, считают в маркетинговом агентстве Grinderr. «Выручка хорошей кофейни в Новосибирске составляет примерно 2,5-3 млн. рублей в месяц. Такими оборотами может похвастаться, например, сеть Traveler`s Coffee и выручка у Starbucks будет не меньше», — говорит аналитик маркетингового агентства Grinderr Илья […]

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

29 марта, Пятница
18:33 

Новосибирская мэрия рассказала о планах на городские парки

17:54 

Новосибирские физики участвуют в разработке нового коллайдера

17:27 

Бывшего директора ФК «Новосибирск» отправили под стражу

16:40 

Готовы ли новосибирские автомобилисты массово пересесть в апреле на метро?

16:33 

Красноярская прокуратура занялась застройщиком, сорвавшим срок готовности дорожной развязки

15:56 

Новый главный: ХК «Сибирь» объявил о достижении договоренности с руководителем тренерского штаба

15:53 

В Новосибирске возбуждено уголовное дело из-за падения льдины на голову женщине

14:49 

В Новосибирске ввели в строй старейший долгострой региона

13:58 

Новосибирская область получила два новых пригородных электропоезда

13:34 

Прокуратура проверит законность работы новосибирского банного комплекса

12:27 

В отношении алтайских политиков развернута провокационная кампания

11:34 

В Новосибирске задержали бывшего гендиректора профессионального футбольного клуба

11:20 

Красноярский дендрарий сохранит статус особо охраняемой территории

Мировой премьеры мало. Репин – музыка – новосибирцы: заметки на полпути

Апофеозом моего культурного дня 26 марта вместе с работой и выставкой питерских живописцев в художественном музее стала мировая премьера концерта для скрипки с оркестром...

Да, мне больше всех надо

После того как я подал документы на конкурс по выборам мэра Новосибирска, меня часто спрашивают, понимаю ли я, во что хочу ввязаться. Говорят, что...

Что происходит с рынком апартаментов в Новосибирске?

Произошедшие в январе 2024 года изменения политики банков в отношении ставок по ипотеке коснулись в большей степени квартир и в меньшей — апартаментов. В...

К чему нужно быть готовым при работе с инвесторами?

В бизнесе часто встречаются ситуации, когда вы как предприниматель привлекаете в свой бизнес инвесторов, и на первых порах у вас наблюдается полное взаимопонимание. Инвесторы...

Лебеди улетели, а что осталось, или Грязный утенок кадрового рынка

Помнится, в уже далеком 2021 году я писал статью про ситуацию на рынке труда в постпандемийный период. Тогда все громогласно говорили о новой реальности,...