«Континент Сибирь» предлагает своим читателям поделиться мнением, кого из участников кофейного рынка можно считать наиболее успешным по итогам 2019 года?
Анонсированное в августе главой омской сети кофеен Skuratov Coffee Виктором Скуратовым открытие третьего заведения сети брю-баров в Новосибирске состоится 26 октября в здании бизнес-центра «Геос»....
Как стало известно «Континенту Сибирь», на площадке закрывшегося ресторана «Урицкий» в Новосибирске запустится кофейня новосибирской сети PRIMETIME COFFEE. Техническое открытие заведения ожидается уже в...
Как стало известно «Континенту Сибирь», в новосибирском Академгородке на Морском проспекте 8 июля 2019 года технически запустилась новая кофейня White Swift Coffee. Это проект...
В центре Новосибирска на Красном проспекте появилась кофейня «Хюгге». В компании отмечают, что придерживаются датской философии комфорта и уюта. Акцент в меню заведения сделан...
В конце марта на улице Ленина состоится открытие небольшой кондитерской Nikki Forkin Cakes, которая разместится по соседству с рестораном «Сыроварня». Предполагается, что новое заведение...
В марте состоится открытие второй в городе кулинарной лавки «Из другого теста». Заведение будет располагаться в помещении на Ленина, по соседству с «Сыроварней» Аркадия...
Новосибирскую сеть PRIMETIME COFFEE можно считать одним из самых быстрорастущих игроков на своем рынке: первая кофейня под этим брендом была запущена летом 2017 года,...
«Континент Сибирь», готовя обзорный материал по рынку кофеен, предлагает своим читателям поделиться мнением – напиток в каком заведении, на ваш взгляд, можно считать лучшим?
За последние несколько лет в России появились новые успешные федеральные сети монокофеен и кофе с собой. При этом, количество кофеен классического формата в крупных...
Какие форматы можно считать драйверами роста ресторанного рынка в Новосибирске? Чего больше открывается, а чего больше закрывается в городе среди заведений общепита? Об этом...
В базе Арбитражного суда Новосибирской области 27 июля зарегистрировано банкротное дело с участием компании «Трэвэлерс кофе». Требования к известной сети кофеен предъявили налоговики.
Арбитражный суд...
Ресторанный холдинг «Росинтер» не отказался от планов развивать в Сибири бренд Costa Coffee, которые обозначались в 2015 году. Вместе с тем, сроки запуска первых...
Как стало известно «КС», кофейня Coffee Collective в ближайшее время станет сетью – ее владельцы готовятся к открытию второй точки на улице Ленина.
Напомним, что...
По наблюдениям экспертов, на общероссийском рынке кофеен наметилось расслоение: форматы монокопцепций начали теснить кофейни полного цикла. В Новосибирске отмечается схожая тенденция: монокофейни, фактически заточенные под...
Создатель небольшой кофейни рассказал о своем опыте подключения терминала для безналичных расчетов.
Когда Василий Морозов решил создать собственный бизнес, то вопроса, чем именно заниматься...
Эспрессо-бар Barista в техническом режиме начал работу на текущей неделе на Красном проспекте. Это вторая точка для компании: первый бар был открыт в 2015...
Я выросла в книжном магазине и люблю сравнивать временные отрезки с книжными полкам. Их ассортимент чувствителен к спросу и может быть маркером социальных стремлений....
Важнейшим фактором, определяющим конкурентоспособность страны и ее национальной экономики, являются инновации. Что необходимо для того, чтобы построить инновационную экономику, и какие задачи стоят перед...
«Лесная отрасль и инновации» как «горячее и желтое» - понятия разного порядка. Так думают об отрасли обыватели: «Какие инновации, там же «черные лесорубы» лес...
Мы привыкли к центростремительности нашего мира. В столице сосредоточены финансы, аналитика, инициативы. Все так - всеобщий фронт-офис многих российских компаний находится в Москве. Но...