Домой Теги кофейни

Тег: кофейни

Открылась новая кофейня в Академгородке

В новосибирском Академгородке открыли новую кофейню вместо Coffee Collective

На месте закрывшейся кофейни Coffee Collective в Академгородке, основанной экс-директором по развитию Travelers Coffee Алексеем Нагибиным, открылось новое заведение. На популярном для прогулок новосибирцев и гостей города Морском проспекте в Академгородке начала работу новая кофейня «Истории кофе». Он заняла помещения закрывшегося в начале этого года заведения Coffee Collective. В настоящее время кофейня «Истории кофе» работает […]

кофе

Какую из запущенных в Новосибирске за 2024 год кофеен можно назвать «Открытием года»?

«Континент Сибирь» предлагает читателям проголосовать за открывшуюся в Новосибирске в 2024 году кофейню, которая внесла наибольший вклад в ресторанную сферу города.

Еще одна сеть кофеен закрылась в Новосибирске

Еще одна сеть кофеен закрылась в Новосибирске

В Новосибирске прекратили свою работу кофейни Niceone на Красном проспекте и на Вокзальной магистрали.  Проект не оправдал себя: заведения не просуществовали на рынке и года. Сеть кофеен Niceone была создана компанией FitKit, занимающейся производством продукции без сахара ─ протеиновых батончиков, печенья, пирожных и ореховых паст. Такая же концепция была и у кофеен Niceone. В разработке […]

8 новых кофеен в Новосибирске

Стало известно, какие 8 новых кофеен откроются в ближайшие месяцы в Новосибирске

Осенью в Новосибирске планируются к запуску новые кофейни «Академии кофе», Nuts Cafe, Skuratov Coffee, Green House, Brew Sell, I Dolci, Mona и «Дело в кофе». Основанная в Новосибирске сеть «Академия кофе» откроет до конца осени новую кофейню в ЖК «Прованс» группы компаний «Дом-Строй» на Железнодорожной.  Как рассказала «Континенту Сибирь» PR-менеджер «Академии кофе» Светлана Рацкевич, речь […]

Кто займет часть локаций "Кузины" в Новосибирске?

В новосибирском метрополитене нашли арендатора на замену «Кузине»

На сегодня в Новосибирске, по данным 2ГИС, работает 43 кондитерские под брендом Kuzina, хотя в начале года их было 50. В Москве у Kuzina с начала года прекратили работу 4 из 8 точек. К закрывшимся и действующим локациям Kuzina проявляют активный интерес другие участники рынка общепита. В частности две точки на территории новосибирского метрополитена, как […]

Green House продолжает экспансию в Новосибирске

Красноярские рестораторы выйдут в Сербию

Основанная в Красноярске сеть кофеен Green House станет международной: компания находится в стадии открытия заведения в Сербии. Кроме того, Green House продолжит экспансию в Новосибирске — ведутся работы сразу по пяти новым локациям. Cеть Green House была основана в 2012 году в Красноярске предпринимателями Егором Тохтобиным, Алексеем Шунковым и Артемом Кальченко. Первая точка была открыта […]

Green House

Более пяти новых кофеен откроется в Новосибирске в ближайшие месяцы

В ближайшие месяцы в Новосибирске анонсированы к открытию сразу несколько новых кофеен. Речь идет о трех заведениях Skuratov Coffee,  «Академии кофе», кофейне-кондитерской I Dolci и очередных кофейнях Green House. В Новосибирске во второй половине года будет открыто сразу три новых кофейни омской сети Skuratov Coffee, основанной Виктором Скуратовым. Одна из них будет запущена в конце […]

"Академия кофе" займет место "Утреннего кекса" в "Европейском береге"

Сеть «Академия кофе» откроет заведение в новосибирском микрорайоне «Европейский берег»

Как стало известно «Континенту Сибирь», основанная в Новосибирске сеть «Академия кофе» запустит заведение на месте закрывшейся кофейни «Утренний кекс» в микрорайоне «Европейский берег». Речь идет о локации, которую первоначально занимала основанная Сергеем Синягиным кофейня Capital of Siberia. Запущенная в 2016 году, она являлась одним из первых заведений общепита новосибирского микрорайона «Европейский берег» компании Брусника. По […]

Новосибирская сеть I Dolci откроет четвертую кофейню-кондитерскую

Основанная Дарьей Скуратовой сеть I Dolci планирует открыть до конца месяца четвертую кофейню-кондитерскую в Новосибирске. Она будет располагаться в ЖК «Панорама» застройщика Брусника. Это будет первое заведение I Dolci, запущенное по франшизе. Напомним, что сеть I Dolci была основана Дарьей Скуратовой и на сегодня включает в себя три кофейни-кондитерские — на Ипподромской, на Красном проспекте […]

Кофейня Pena вернулась в центр Новосибирска.

В центре Новосибирска открылись еще 2 новые кофейни

В Новосибирске продолжают открываться новые кофейни. Кроме осуществляющих экспансию иногородних сетей Skuratov Coffee и Green House речь также идет о местных игроках рынка. Так, вторую кофейню рядом с площадью Ленина открыла сеть Pena Coffee, а рядом с ЖК «Монблан» появилась кофейня Chu. «Нашему бренду 5 лет. Из формата to go мы перешли в большую кофейню […]

Стали известны локации новых новосибирских кофеен омской сети Skuratov Coffee и красноярской сети Green...

Омская сеть Skuratov Coffee и красноярская сеть Green House продолжают усиленными темпами открывать в Новосибирске новые кофейни.  Ранее Green House анонсировал рост числа точек в городе с трех до девяти уже к середине лета.  В свою очередь Skuratov Coffee намерен запустить в Новосибирске как минимум три новых кофейни. Напомним, что в январе основатель Skuratov Coffee […]

Кофейня PRIMETIME открылась в ТРЦ "Сибирский Молл" в конце 2023 года.

Открывшаяся в Новосибирске на месте «Шоколадницы» кофейня PRIMETIME уже выставлена на продажу

В Новосибирске выставлена на продажу кофейня PRIMETIME в торговом центре «Сибирский Молл», открывшаяся в конце 2023 года на месте «Шоколадницы».  Объявление разместила компания «Снабком». Сеть PRIMETIME COFFEE была основана бизнесменом Антоном Горестовым и являлась самой крупной в Новосибирске по количеству точек. У PRIMETIME COFFEE были амбициозные планы по развитию (за 7–10 лет компания хотела открыть […]

Роман Юшков

Новосибирск или Красноярск? Какой сибирский город наиболее развит с точки зрения кофеен?

В июне 2023 года я переехал из Красноярска в Новосибирск, чтобы развивать в этом городе нашу сеть кофеен.  Хоть я и проживаю в Новосибирске относительно недавно, однако уже успел побывать в гостях у многих игроков кофейного рынка и сформировать свое впечатление. Своими наблюдениями о Новосибирске в сравнении с Красноярском я решил поделиться в авторской колонке. […]

В центре Новосибирска продается кофейня за 2,1 млн рублей

В Новосибирске выставлена на продажу пекарня-кофейня, расположенная в самом центре города — в паре минут ходьбы от метро «Площадь Ленина». Стоимость готового бизнеса продавец оценивает в 2,1 млн рублей. Объявление о продаже размещено на сайте Avito. Название заведения не указывается, однако фотографии интерьера в объявлении совпадают со снимками кофейни «БулкиПечь» в 2ГИСе, которая находится на […]

Кофейня

«Кофейня года-2023» в Новосибирске: кто достоин этого звания?

«Континент Сибирь» предлагает своим читателям проголосовать за участника местного рынка, наиболее достойного звания «Кофейня года». В 2019 году мы предлагали своим читателям поделиться мнением о том, напиток в каком новосибирском заведении можно считать лучшим. На этот раз мы предлагаем выбрать «Кофейню года-2023» по совокупности характеристик, начиная от качества напитка и атмосферы заведения, заканчивая достижениями той […]

Алексей Овтин

Что будет с рынком кофеен в будущем году?

Сегмент кофеен, как любой другой в ресторанном бизнесе, не стоит на месте и претерпевает изменения каждый год. То, что было для потребителя нормой в «нулевые», сегодня зачастую уже неприемлемо. В то же время отдельные «элементы» форматов тех лет переосмысляются и снова возвращаются в рынок. В своей колонке я бы хотел поделиться наблюдениями в сегменте кофеен, […]

Рядом с Нарымским сквером в Новосибирске откроется кофейня крупной красноярской сети

Основанная в Красноярске сеть Green House, которая анонсировала в ближайшие 2 года открыть в Новосибирске 30 кофеен, запустит очередное заведение на Советской рядом с Нарымским сквером. Информацию об этом «Континенту Сибирь» подтвердили в самой компании. Кофейня будет располагаться в здании на улице Советской рядом с Нарымским сквером после проведенного там редевелопмента. По словам основателя консалтинговой […]

Кофейня Skuratov Coffee откроется в ЖК CHICAGO

Известная омская сеть кофеен запланировала запуск еще двух заведений в Новосибирске

Как стало известно «Континенту Сибирь», омская сеть Skuratov Coffee помимо предстоящего запуска кофейни на Морском проспекте откроет еще 2 заведения в Новосибирске. Кофейня Skuratov Coffee откроется в жилых резиденциях бизнес-класса CHICAGO в районе метро Октябрьская. Запуск заведения предварительно запланирован на конец весны 2024 года. Эту информацию «Континенту Сибирь» подтвердила руководитель отдела маркетинга Skuratov Coffee Мария […]

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

10 февраля, Понедельник
17:44 

Новосибирцев предупредили о сильном ветре и метелях

17:43 

Новосибирск стал вторым городом России по количеству спортзалов на 10 тысяч человек

17:29 

Какой регион по итогам 2024 года стал первым в СФО по индексу промышленного производства?

16:53 

«Стоит вопрос о выживании отрасли»: губернатор Кузбасса сделал заявление по поводу проблем с углем

16:01 

В Красноярске завершено расследование дела о мошенничестве при долевом строительстве на 53 млн рублей

14:40 

В новосибирском правобережье перекроют и сузят проезжие части

14:36 

Еще один крупный автосалон закрылся в Новосибирске

14:04 

Взятки и превышение полномочий: названа причина задержания Георгия Жигульского

13:28 

Экс-чиновница томской администрации предстанет перед судом за мошенничество

12:45 

Бывший глава земельного департамента новосибирской мэрии Жигульский задержан

12:09 

В правительстве Иркутской области утвердили министра строительства

11:22 

Новосибирских ветеранов ждут новые выплаты к Дню Победы

10:48 

Главу Черепановского района Новосибирской области переизбрали на второй срок

10:36 

Как долго и за сколько в Новосибирске планируют ремонтировать Димитровский мост?

10:07 

Новосибирская улица Ленина перестала быть пешеходной

Марина Цурмаст

«Тут вам Ташкент»: зимние каникулы в столице мечетей и плова

Жители Сибири нечасто выбирают Узбекистан в качестве туристического направления в зимние каникулы. А зря. Это не только более бюджетный вариант в сравнении, например, с...
Ольга Верба

Воздушная ярость: что движет авиадебоширами и как с ними справляться?

По данным Росавиации, за год количество случаев авиадебошей увеличилось на треть — несмотря на крупные штрафы и угрозу судебных разбирательств. Основные причины конфликтов неизменны:...
Ульяна Павлова

Как руководителю найти время на стратегию, развитие и рост бизнеса, разгрузив себя от непрофильных задач?

Быть предпринимателем сложно. Я знаю, как это — бороться с завалами задач, разрываться между стратегией и операционкой, а потом еще и проводить бесконечные встречи...
Сергей Козяков

Как повысить эффективность стартапов и новых проектов?

По статистике, 99% стартапов терпят неудачу. В корпорациях ситуация еще сложнее: эффективность запуска новых проектов составляет менее 0,1%. Почему так происходит? Потому что так...
Алексей Игнатьев

Как защитить автодороги, когда климат меняется?

Привлекательность и комфорт городской среды напрямую зависят от качества содержания дорожной инфраструктуры в зимнее время. Как показывает опыт Москвы, добиться снижения сезонной аварийности и...