Тег: Кофе на вынос

Глава Coffee global rosters Роман Тютюлин в интервью информационному агентству ТАСС сообщил, что количество чашек кофе, которое продается на АЗС «Газпромнефть», уже превышает показатели крупнейших российских сетей кофеен. За 2023 год объем продаж кофе в сети вырос на 7% и дошел до 40 миллионов чашек, подняв выручку компании от реализации нетопливных товаров на 17%. Тютюлин […]

30 марта в ТРЦ «Галерея Новосибирск» открылась первая в Сибири кофейная «точка» ONE PRICE COFFEE. Как заявил на пресс-конференции основатель компаний ONE BUCKS СOFFEE, ONE BUCKS SPECIAL и ONE PRICE COFFEE, управляющий партнер инвестиционного фонда «S&P Capital» Сергей Румянцев, в течение двух лет в Новосибирске планируется открыть 30-50 кофеен, их выручка составит порядка 50 миллионов […]

Омская сеть Skuratov Coffee и новосибирская сеть «Академия кофе» объявили о частичном возобновлении работы своих заведений, ранее полностью закрытых на время самоизоляции. Напомним, что в конце марта сеть Skuratov Coffee объявила о закрытии всех своих кофеен в России на время периода самоизоляции. В настоящее время сеть представлена в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске и […]

2019-ый год стал знаковым для кофейного рынка региона. Громкие открытия и экспансия отдельных игроков, в частности PRIMETIME COFFEE и Skuratov Coffee, совпали с закрытием ряда участников — от кофеен бывшей Travelers Coffee до COFFESHOP COMPANY. Главный вопрос — останутся ли новые лидеры таковыми и в долгосрочном периоде, или в дальнейшем неминуема очередная волна передела рынка? […]

По информации «Континента Сибирь», федеральная розничная сеть New Tobacco, специализирующаяся на реализации табачной продукции UTF Group Inc., планирует переформатировать по три действующих павильона New Tobacco в Калининграде, Омске, Новосибирске и Краснодаре в полноценные кофейни формата to go.  Планируется, что кофейные точки с кофе на вынос получат название Co&Go. По данным «Континента Сибирь», первая кофейня под […]

В Новосибирск в январе выходит крупнейшая омская сеть кофеен Skuratov Coffee. У нового игрока крайне амбициозные планы — запустить в городе 7-10 заведений, преимущественно в центре, причем уровень цен будет на 30-40% выше, чем у коллег по рынку. За счет чего Skuratov Coffee рассчитывает провести «кофейную революцию» в Новосибирске, и какой опыт компания извлекла из […]

Новосибирский франчайзинговый партнер федеральной сети кофеен Pravda Coffee перешел на работу под собственным брендом Siberian Story.  Соответствующие заведения произошли в кофейнях сети.  Напомним, что первая кофейня сети Pravda Coffee открылась в Новосибирске в конце 2016 года на левом берегу в ТЦ «Амстердам».  В настоящее время у сети в городе уже 5 точек. Последняя была открыта […]

Последние годы новосибирский рынок кофеен «to go» не прекращает расти. Сегмент постепенно наполняется как предприятиями с качественным кофе класса Specialty, так и теми кофейнями, которые делают акцент в первую очередь на максимизацию своей прибыли. Ключевым фактором роста становится, конечно, кофе навынос. По данным последнего исследования кофейного рынка консалтинговой компании NPD, порог кофейни в 45% случаях […]

Новосибирская сеть кофеен «Бодрый День» продолжает активно расширять географию своего присутствия. Как стало известно «КС», компания впервые вышла за пределы России, — франчайзинговый партнер «Бодрого дня» открыл точку в городе Алма-Аты. Кроме того, по такой схеме компания запустила точку в Крыму, ─ в городе Симферополь. Об этом «КС» рассказал основатель сети Алексей Балкин. Напомним, что […]

Конкуренция в сегменте продажи кофе в Сибири продолжает стремительно усиливаться и обогащаться новыми форматами. Так, в Новосибирск зайдет по схеме франшизы один из крупных алтайских игроков сегмента кофе на вынос – kennedy’s coffee, и уже вышла ижевская сеть Like coffee. Кроме того, новосибирская сеть мини-кофеен Coffee Space планирует увеличить свое присутствие в городе, запустив еще […]

Новосибирская сеть кофе на вынос «Бодрый день» вышла в Екатеринбург. Как сообщили «КС» в самой компании, речь идет о проекте по франшизе. Напомним, что «Бодрый День» специализируется на открытии точек по продаже кофе в бизнес-центрах. Начало было положено в августе 2012 года в новосибирском ТЦ Юпитер, после чего появились еще 4 точки. Жизнеспособная бизнес-модель и […]

Как стало известно «КС», «Мишка Coffee Shop» намерена ближе к осени открыть в Новосибирске мини-кофейню формата coffee to go на площади Ленина. Об этом «КС» сообщил соучредитель компании Кирилл Василюк. Напомним, что первую «пончиковую» под брендом «Мишка Coffee Shop» основатели компании Игорь Франк и Кирилл Василюк открыли в марте 2013 года на левом берегу на […]

Сеть кофеен «Перекати Кофе» намерена увеличить свое присутствие на рынке. Как стало известно «КС», в 2013 году компания планирует увеличить число точек в Новосибирске более, чем в 3 раза. Об этом сообщил соучредитель «Перекати Кофе» Кирилл Колодезный. Также компанией планируется выход в соседние города Сибири. «Перекати кофе» можно считать одним из самых «старейших» игроков рынка. […]

Рынок кофе на вынос переживает сейчас в Новосибирске настоящий бум. Несмотря на обилие в городе классических кофеен, в городе появляется все больше и больше стартапов в этой области, открываются все новые точки, а действующие игроки активно работают над расширением своего присутствия. О том, отберут ли альтернативные «кофейщики» клиентов у текущих игроков рынка, какие проекты уже […]

Как стало известно «КС», собственники новосибирского ресторана «Якитория» и «Чайханы Баранжар» намерены в ближайшее время запустить сразу серию точек по продаже кофе и сопутствующих товаров в метро. Предполагается, что эти точки будет сложно не заметить благодаря яркому брендингу. Проект может быть запущен уже в течение ближайших двух недель. Его подробности пока не известны. Стоит отметить, […]