Тег: Итальянский ресторан

Красноярская сеть «ТиЧ Пицца» до конца года планирует открыть по франшизе точку в республике Беларусь. Об этом «Континенту Сибирь» сообщил управляющий партнер сети Владимир Марьясов. Цель компании — запустить 100 пиццерий по франшизе до 2028 года. Напомним, что сеть «ТиЧ Пицца» («Томат и Чеддер Пицца»), по данным ЕГРЮЛ, была основана в 2020 году. Сейчас, согласно […]

Основатель сети кафе-кондитерских I Dolci Дарья Скуратова откроет в центре Новосибирска бистро итальянской кухни «Феттучитто».  Об этом она сообщила в соцсетях. Также в квартале «Мылзавод» застройщика Брусника готовится к запуску бистро французской кухни «Эми». На сегодня в Новосибирске под брендом I Dolci работают 3 кафе-кондитерских, один ресторан и «шоколадная мануфактура», на площадке которой проводятся мастер-классы […]

В ноябре 2025 года на Ядринцевской анонсирован к открытию ресторан «Коза и олива». Это далеко не единственное заведение итальянской кухни, запускающееся в этом году в Новосибирске. В сентябре на Вокзальной магистрали уже был открыт ресторан «Счастье тутто», готовится к запуску ресторан Forchetta в БЦ «Кронос», а в декабре планируется запуск ресторана «Остерия Марио» в ТРЦ […]

В Новосибирске в августе будет запущен новый ресторан итальянской кухни под названием «Счастье Тутто». Его открывает команда сети «Перчини». Заведение будет располагаться на Вокзальной магистрали на месте Peoples.  Напомним, что в начале сентября также готовится к запуску ресторан итальянской кухни Forchetta в БЦ «Кронос». Это проект основателей Poke Top и «Тесту Место» Яны Одинцовой и […]

В бизнес-центре «Кронос» в Новосибирске в сентябре планируется к запуску новый ресторан итальянской кухни Forchetta. Его открывают основатели траттории «Тесту Место» и гастробара Poke Top Яна Одинцова и Анастасия Спирина. Как рассказала «Континенту Сибирь» Яна Одинцова, речь будет идти о небольшом и уютном ресторане итальянской кухни, который должен будет подойти для встреч с друзьями в […]

Как ранее писал «Континент Сибирь», в Новосибирске ожидается открытие франчайзингового ресторана итальянской кухни «Остерия Марио».  Площадкой для его запуска был выбран торговый центр «Аура» ─ заведение планируется запустить ориентировочно зимой текущего года. О том, что ресторанный холдинг Tigrus рассчитывает выйти в Новосибирск с концепциями «Остерия Марио» (итальянская кухня) и «Швили» (грузинская кухня), стало известно в […]

Ресторан Via Margarita закрылся на 4 этаже торгово-развлекательного центра «Галерея-Новосибирск». Это уже вторая попытка закрепиться с этим проектом – ранее Via Margarita прекратила работу на проспекте Маркса. Напомним, что первое заведение под брендом Via Margarita было открыто группой компаний Neko Максима Ковязина весной 2023 года на проспекте Карла Маркса, однако к концу года переехало в […]

Ресторан «Курагадиван», открытый в новосибирском Академгородке на улице Ильича в 2021 году, прекратил свою работу. Вместо него, как стало известно «Континенту Сибирь», откроется ресторан итальянской кухни под названием Marco Polo. «Мы закрылись на реконструкцию, чтобы открыть свои двери в конце апреля и продолжить радовать вас уже в новом формате», — говорится в объявлении на сайте […]

Как стало известно «Континенту Сибирь», в Новосибирске в 2024 году ожидается открытие франчайзинговых ресторанов «Остерия Марио» (итальянская кухня) и «Швили» (грузинская кухня).  Об этом «Континенту Сибирь» сообщил генеральный директор компании, занимающейся продажей франшиз указанных заведений, Александр Александров. По данным 2ГИС, на сегодня в Москве работает 30 ресторанов итальянской кухни под брендом «Остерия Марио» и 15 […]

Основанная в Новосибирске сеть Den’s Pizza планирует запустить в 2024 году 2–3 новые пиццерии, а также 4 новых точки доставки роллов Fila. Об этом «Континенту Сибирь» сообщил совладелец и шеф-повар Den’s Pizza Денис Квач. Напомним, что первое заведение Den’s Pizza было запущено в 2021 году в Академгородке. По данным 2ГИС, в настоящее время в Новосибирске […]

Ресторан Via Margarita откроется на 4 этаже торгово-развлекательного центра «Галерея-Новосибирск». Об этом свидетельствует баннер, размещенный в самом ТРЦ. Первая пиццерия Via Margarita была запущена весной 2023 года ресторатором Максимом Ковязиным на проспекте Карла Маркса. Напомним, что группа компаний Neko, возглавляемая Максимом Ковязиным, развивает заведения под брендами No Spicy (паназиатская кухня), Via Margarita (итальянская кухня), Nuts […]

Один из двух действующих ресторанов «У Беллуччи круче» закрылся в Новосибирске. Речь идет о заведении, которое располагалось в здании Stone House на пересечении Красного проспекта и улицы Романова. На освободившуюся площадку собственники ищут арендатора. Ресторанный холдинг RestMe объединяет заведения под брендами «Аджикинежаль» (рестораны кавказской кухни), «Мятный карась» (рестораны паназиатской кухни), «У Беллуччи круче» (рестораны итальянской кухни), «МЯСОROOB» […]

«Континент Сибирь» предлагает своим читателям принять участие в голосовании и сделать выбор в пользу лучшей «римской пиццы».

Morricone Pizza&Wine – итальянский ресторан в самом центре Новосибирска — на Ленина, 6. Сюда удобно прийти на бизнес-ланч, здесь приятно провести вечер. Меню в Morricone Pizza&Wine – это безграничное почтение к итальянским гастрономическим традициям плюс авторский взгляд шефа Игоря Столяренко. Шеф-повар рассказывает о самых заметных новинках в меню: Мидии с дор блю Именно мидии ассоциируются […]

Начав с одного заведения в аэропорту г. Новосибирска, ресторанный бренд DNK FOOD в течение шести лет расширяет свое присутствие на российском ресторанном рынке. Рестораны под брендом DNK FOOD — это собрание удачных идей, блюд и технологий. За все, что происходит на кухнях этих заведений, отвечает один человек — бренд­шеф ресторанного бренда АНДРЕЙ ЯРЕСЬКО. «Континент Сибирь» поговорил с ним […]

Этим летом ресторанный рынок Новосибирска пополнили как минимум три заведения, позиционирующие себя как итальянские: открылась траттория «Тесту место», на левом берегу появилась пастерия Mama Mulino, а владельцы «Папа Карло» запустили свой третий ресторан Roma Antica. Как отмечают сами участники рынка и эксперты, итальянская кухня в столице Сибири востребована и продолжает расти — но не аутентичная, а […]