Тег: I dolci
В Новосибирске в течение квартала откроются три новые кофейни-кондитерские
Число кофеен-кондитерских с завтраками на протяжении всего дня продолжает расти в Новосибирске. В январе 2024 года планируется запуск третьего заведения i Dolci на пересечении Красного проспекта и ул. Достоевского. Кроме того, в ноябре на остановке «Плановая» должно открыться кафе-кондитерская «Тюльпан&Марципан», совмещенное с магазином цветов, а на пересечении Вокзальной магистрали и ул. Советской ожидается запуск новой […]
Бизнес в сфере кофеен-кондитерских: от проблем с дефицитом сырья к пересмотру ассортимента
В феврале-марте 2022 года мы столкнулись с новыми для себя вызовами. Искали новых поставщиков, пересматривали цены и ассортимент, меняли каналы продвижения. Это было очень волнительное и непростое время. Однако сейчас все уже позади. Это не означает, что все проблемы полностью решены, но уже можно уверенно смотреть в будущее и заниматься дальнейшим развитием бизнеса. В своей […]