Тег: грузинский ресторан
Стало известно, какое заведение откроется на месте закрывшегося ресторана Mr Kim в центре Новосибирска
Новосибирская компания RESTME, развивающая заведения под брендами «Аджикинежаль», «Хинкальцы», «Дорога в Джо Джа», «МЯСОROOB», «Во все ребра», «У Беллуччи круче», CHICKO и Bo Cafe, намерена открыть заведение в здании на пересечении Ленина и Советской на месте Mr Kim. Речь идет о кафе «Хинкальцы». Об этом «Континенту Сибирь» сообщили в самой компании. Напомним, что в январе […]
«Бочкари» закрыли в Москве единственную хинкальную «Птичка by Novikov»
В Москве прекратила работу единственная хинкальная «Птичка by Novikov», запущенная в прошлом году сибирской ресторанной группой «Бочкари». Ранее было анонсировано открытие трех хинкальных «Птичка by Novikov» в столице России. Напомним, что летом 2024 года в Новосибирске на месте ресторана Avocado Queen была открыта хинкальная «Птичка by Novikov». Концепция этих заведений была придумана в Новосибирске, позднее […]
Стал известен объем вложений в запуск первого заведения новой сети хинкальных от создателей «Аджикинежаль»
В Новосибирске начало работу первое кафе грузинской кухни под брендом «Хинкальцы». Оно было запущено на площади Калинина. В течение месяца планируется открытие аналогичных точек в Омске и Тюмени. Всего до конца года должно появиться 10 «Хинкальцев». О новом проекте компании RestMe, основанной новосибирским ресторатором Олегом Ионко, стало известно в январе 2025 года. Концепция «Хинкальцев» ─ […]
Алтайские бизнесмены откроют ресторан грузинской кухни на территории Центрального рынка Новосибирска
В начале апреля в Новосибирске ожидается старт работы второго по счету ресторана «Хочу Пури». Если первый был открыт командой «ЯсноРестораны» в торговом центре «Аура», то второй будет запущен по франшизе алтайскими бизнесменами на территории Центрального рынка. Напомним, что ресторан в торговом центре «Аура» начал работу в августе 2018 года. С тех пор «Хочу Пури» активно […]
Еще один проект известного московского ресторатора Аркадия Новикова запустится в городах Сибири
Как стало известно «Континенту Сибирь», сеть «PRO.Хинкали», которую развивает краснодарский холдинг Family Garden вместе с московской Novikov Group, выйдет в СФО. Речь идет об открытии ресторана в Омске, также ведутся переговоры по запуску заведения в Новосибирске. Об этом «Континенту Сибирь» сообщил директор по маркетингу и развитию холдинга FAMILY GARDEN Александр Кроитор. «Мы ведем переговоры с […]
В Сибири появится новая сеть хинкальных
Компания RestMe, основанная новосибирским ресторатором Олегом Ионко, запускает новый проект. Речь о хинкальной «Хинкальцы», которая откроется в Новосибирске на Заельцовской уже в марте. Предполагается, что до конца года речь будет идти о 10 точках под этим брендом в разных городах России. Анонс нового проекта RestMe разместил в своем аккаунте в одной из соцсетей. Как сообщил […]
Ресторан грузинской кухни по новосибирской франшизе откроется в Новокузнецке
В июле ресторан «Хочу Пури» откроется по франшизе в Новокузнецке. Концепция и бренд этих заведений были придуманы в Новосибирске, где и был запущен первый ресторан «Хочу Пури». Напомним, что первый ресторан «Хочу Пури» площадью 372 кв. м открылся в августе 2018 года в торгово-развлекательном центре «Аура» в Новосибирске. На сегодня по франшизе уже запущены рестораны […]
Стало известно, где в Москве откроются новосибирские хинкальные «Птичка by Novikov»
Как ранее писал «Континент Сибирь», летом 2024 года в столице России откроется 3 хинкальные «Птичка by Novikov». Концепция этих заведений была придумана в Новосибирске. Управляющий партнер ресторанной группы «Бочкари» Виталий Брегадзе на открытии «Птички by Novikov» в Новосибирске анонсировал локации будущих заведений в Москве. «Идея ресторана грузинской, кавказской, азиатской кухни была у нас давно, и […]
Новосибирская сеть ресторанов грузинской кухни планирует открыть 2 новых заведения и выйти в соседние...
Собственники новосибирского ресторана грузинской кухни «Дядя Вано», открытого осенью 2023 года в ТРЦ «Сибирский Молл», приступили к тиражированию проекта. Помимо запуска двух новых заведений в Новосибирске они планируют выйти в Омск, Томск, Барнаул, Иркутск, Красноярск. О планах по открытию новых заведений в ходе круглого стола на форуме «Дикоросы» заявила руководитель отдела персонала сети ресторанов грузинской […]
В Новосибирск выходит еще одна федеральная сеть ресторанов грузинской кухни
Федеральная сеть «Хачапури тетушки Марико» готовится к выходу в Новосибирск. На сегодня среди городов Сибири ее ресторан есть только в Кузбассе. Открытие первого ресторана на пересечении Советской и Писарева ожидается в апреле. Первое заведение под брендом «Хачапури тетушки Марико» было запущено в Нижнем Новгороде в 2015 году. Сейчас под этим брендом, согласно сайту компании, работают […]
Ресторан грузинской кухни по новосибирской франшизе откроется в Санкт-Петербурге
Ресторан «Хочу Пури» в мае откроется по франшизе в Санкт-Петербурге. Концепция и бренд этих заведений были придуманы в Новосибирске, где и был запущен первый ресторан «Хочу Пури». Напомним, что первый ресторан «Хочу Пури» площадью 372 кв. м открылся в августе 2018 года в торгово-развлекательном центре «Аура» в Новосибирске. Его команда ранее в том числе запускала […]
В центре Новосибирска закрылись еще два заведения общепита
В Новосибирске закрылось кафе грузинской кухни «Хинкалидзе» на Красном проспекте и кафе «Десертация» на улице Сибревкома. В феврале также стало известно о прекращении работы пекарни Mania Bakery на Урицкого и гастрокафе Hit&Meat на Красном проспекте. Кафе «Десертация» работало в здании жилого комплекса «Флотилия» на метро Октябрьская. Это было четвертое по счету заведение, которое не смогло […]
Бывший управляющий известного ресторана на Дальнем Востоке откроет заведение с грузинской кухней в центре...
В марте 2024 года в Новосибирске на Красном проспекте в здании рядом с Часовней откроется ресторан грузинской кухни «Коза и лоза». Инвесторами проекта, как ранее писал «Континент Сибирь», выступили предприниматели из Якутии, а управлять заведением будет Игорь Фурман. Ранее он возглавлял ресторан «Супра» во Владивостоке, а также был в команде известного ресторана Zuma. Информация о […]
В Новосибирске откроются рестораны «Швили» и «Остерия Марио»
Как стало известно «Континенту Сибирь», в Новосибирске в 2024 году ожидается открытие франчайзинговых ресторанов «Остерия Марио» (итальянская кухня) и «Швили» (грузинская кухня). Об этом «Континенту Сибирь» сообщил генеральный директор компании, занимающейся продажей франшиз указанных заведений, Александр Александров. По данным 2ГИС, на сегодня в Москве работает 30 ресторанов итальянской кухни под брендом «Остерия Марио» и 15 […]
В Новосибирске открылись два новых ресторана грузинской кухни
На Вокзальной магистрали на месте ресторана «Чучвара» открылся ресторан грузинской кухни «Сулугули». Кроме того, ресторан грузинской кухни «Дядя Вано» запустился в торговом центре «Сибирский Молл» на улице Фрунзе. Информацию о запуске «Сулугули» «Континенту Сибирь» сообщили в компании «Ясно рестораны» (Park Café, «Горячий Цех», TWENTY-TWO, «Хочу Пури», «Баклажани», «Хлеб и Нино», «Чучвара»). «Нами было принято решение […]
Стало известно, какой ресторан откроется на месте флагманской кофейни PRIMETIME COFFEE в Новосибирске
На улице Кирова в здании бизнес-центра «Премьер-Плаза» будет открыт ресторан грузинской кухни «Южане-Горожане». Об этом говорится в размещенном заведением объявлении о поиске сотрудников. Напомним, что ранее в бизнес-центре «Премьер Плаза», который строила компания «Альфа Капитал», а впоследствии продала S7 Group, располагалась кофейня сети PRIMETIME COFFEE. Она была запущена бизнесменом Антоном Горестовым в 2018 году и […]
В центре Новосибирска заработало еще одно заведение грузинской кухни
Владельцы хинкальной «Мечтатели» открыли вторую точку под таким названием, в этот раз решив занять место в центре Новосибирска. В помещении, которое они заняли, ранее располагался бар игристых вин, просуществовавший всего год. В доме №20 по улице Ленина за последние годы сменилось четыре владельца, последним из которых был бар игристых вин One More Brut. Также по […]
Какие рестораны грузинской кухни предпочитают жители Новосибирска?
«Континент Сибирь» предлагает своим читателям поделиться мнением и принять участие в голосовании.

















