Тег: Гастрономический бизнес-инкубатор
ФОТОБАНК. «Лучшее блюдо Сибири»: новосибирцы выбрали самые вкусные сеты в ресторанах
Финалистов ресторанного фестиваля «Лучшее блюдо Сибири» наградили в Гастроинкубаторе Новосибирска. В числе победителей – кондитерская, ресторан и гастрономический театр. Финал ресторанного фестиваля «Лучшее блюдо Сибири» состоялся 12 января в Гастроинкубаторе на Красном проспекте Новосибирска. В конкурсе участвовали более 50 ресторанов города. Победителей в трёх номинациях определили сами посетители кафе и ресторанов. В номинации «Сет за […]
В Новосибирске открывается гастрономический бизнес инкубатор «ChefSession»
31 мая в лофт-парке «Подземка» состоится открытие и презентация многопрофильного обучающего центра «Гастрономический инкубатор «ChefSession» — экспериментальной профессиональной обучающей площадки «Федерации рестораторов и отельеров Сибири» с лекционным залом на профессиональной кухне. Как отмечают организаторы, «ChefSession» представляет собой профессиональную площадку для кулинаров, на которой планируется проведение мастер-классов, семинаров и тренингов для кондитеров и поваров, отработка меню […]