Тег: Денис Иванов

Известный новосибирский ресторан Денис Иванов до конца года планирует выйти в Екатеринбург. Речь идет об аэропорте Кольцово, где до конца года ожидается запуск заведений Aziatish Beerkitchen и Bake Up.   О выходе в Екатеринбург Денис Иванов сообщил в интервью «Континенту Сибирь». «Мы подписали договор с екатеринбургским аэропортом Кольцово. Сейчас готовимся к открытию ресторана», ─ отметил […]

В этом году ресторанная группа известного новосибирского и московского предпринимателя Дениса Иванова отмечает свое 20-летие. Каким был путь к успеху, сложно ли покорить Москву и какие планы ставятся на ближайшие годы, в интервью «Континенту Сибирь» рассказал основатель и идеолог ресторанной группы ДЕНИС ИВАНОВ. — Денис Владимирович, в этом году ваша ресторанная группа отмечает 20-летие. Когда […]

Заместитель председателя новосибирского отделения «ОПОРЫ РОССИИ», основатель сети мужских парикмахерских «Папа Дома» Янис Кайшев весной 2023 года стал совладельцем ресторана «Кино, вино, домино», а также анонсировал проект «300х300», который планируется реализовывать совместно с Денисом Ивановым. О том, что он будет собой представлять, ЯНИС КАЙШЕВ рассказал в интервью «Континенту Сибирь». — Янис, в чем заключается проект […]

5 октября в Новосибирске на площадке киноконцертного комплекса имени Владимира Маяковского прошла крупнейшая конференция по маркетингу. На нее зарегистрировалось более 2000 участников, что стало рекордом для такого рода событий. Организатором мероприятия выступил комитет по маркетингу, рекламе и PR Новосибирского областного  отделения “ОПОРЫ РОССИИ”. В чем особенность этого события — в материале «Континента Сибирь». Напомним, что […]

19 июля почетный член гильдии шеф-поваров РФ, журналист, издатель, телеведущая Ника Ганич приехала в Новосибирск. Вместе с известным ресторатором Денисом Ивановым, а также основателем сети магазинов «Добрянка» Виталием Насоленко она анонсировала выпуск гастрономического гида по Новосибирску. Предполагается, что в путеводителе будет собрана коллекция рецептов современной сибирской кухни от новосибирских шеф-поваров, данные о барах и ресторанах […]

Помимо ресторана #СибирьСибирь Денис Иванов планирует запустить в Тюмени пекарню. О планах по открытию пекарни сообщили в ресторанной группе Дениса Иванова. Известно, что в меню заведения запланировано более 50 вариантов сэндвичей, круассанов, булок и пирогов, а также ЗОЖ-салатов и супов. Кроме того, в пекарне будет применена гибридная выпечка, так называемые «кроллы». Также в пекарне планируют […]

“Континент Сибирь” продолжает серию публикаций «Бизнес против кризиса», в которой представители разных секторов экономики рассказывают о том, с какими проблемами столкнулись, и какие меры предпринимают.  Генеральный директор группы ресторанов Дениса Иванова ВЯЧЕСЛАВ ДЗЮБА рассказал, как экономический кризис повлиял на рынок общепита, изменится ли меню заведений, и какая судьба ждет новые проекты известного ресторатора. – Вячеслав, […]

Рестораны Дениса Иванова запускают стимулирующую программу для привитых от COVID-19 посетителей. Рестораны Дениса Иванова запустили масштабную стимулирующую программу для привитых от COVID-19 гостей. Каждый участник программы лояльности может получить 1000 бонусных баллов при предъявлении действующего сертификата о вакцинации от коронавируса. Уточняется, что один бонусный балл равен одному рублю. В компании подчеркивают, что тщательно относятся к […]

Рамен-изакая бар KU новосибирского ресторатора Дениса Иванова откроется в Нурсултане — столице Казахстана. Это произойдет уже весной 2021 года. Первый за пределами России ресторан KU будет запущен в торговом центре Green Moll в Нурсултане по схеме франшизы. Напомним, что первый рамен-изакая бар KU ресторатора Дениса Иванова начал работу в Москве 26 сентября 2017 года. Заведение […]

21 сентября в Москве прошла торжественная церемония награждения призеров премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Главным победителем был признан проект «КрабыКутабы» столичного ресторатора Александра Раппопорта. Он получил «Золотую пальмовую ветвь», и этом проект теперь будет представлять Россию на международном финале премии Palme d’Or в 2021 году. Второе место получил проект «Гроза» ресторатора Алексея Метелькова, а «бронзу» — […]

Железнодорожный районный суд Новосибирска оштрафовал за несоблюдение антивирусных мер кофейню «Чашка кофе», принадлежащую известному ресторатору Денису Иванову. Как сообщили в пресс-службе суда, в ходе проверки надзорных органов было установлено, что кофейня, несмотря на объявленные санитарно-эпидемиологические ограничения, продолжала обслуживать посетителей в помещении, а не навынос. В итоге управляющая «Чашки кофе» была признана виновной в нарушении части […]

Известный ресторатор Денис Иванов запустит в Новосибирске  2 новых заведения в рамках проекта BlaBlaBar на площадке БЦ «Ситицентр» на Депутатской.  Информацию об этом объявил 14 сентября на презентации BlaBlaBar топ-менеджер сети ресторанов Дениса Иванова Вячеслав Дзюба. «Хотим выразить огромную  благодарность проекту BlaBlaBar и Андрею Васину (директору «BlaBlaBar Новосибирск») за то, что они нас пригласили к участию.  Мы обещаем […]

17 мая в Москве открылся совместный проект крупнейшей ресторанной сети Новосибирска «Рестораны Дениса Иванова» и пивоварни Krombacher. Заведение на 180 посадочных мест стало самым крупным рестораном сети в Москве, где сегодня работают такие ее проекты, как #СИБИРЬСИБИРЬ, рамен-изакая бары [KU:] и MediaCafe. Сумма инвестиций в новый проект не разглашается. Предполагается, что средний чек составит порядка […]

Основатель известной ресторанной группы в Новосибирске Денис Иванов запустил новое заведение AZIATISH, которое расположилось на первом этаже гостиницы AZIMUT Hotel Novosibirsk. В том же здании на ул. Ленина по соседству располагается другой действующий проект ресторатора – «#СибирьСибирь». В меню AZIATISH объединена гастрономическая история Японии, Китая, Таиланда, Вьетнама и Кореи. Меню представлено на одном листе, и отличается […]

Какие форматы можно считать драйверами роста ресторанного рынка в Новосибирске?  Чего больше открывается, а чего больше закрывается в городе среди заведений общепита? Об этом – в материале «Континента Сибирь». Общепит в цифрах По запросу «КС» аналитическая компания Tess Technology провела исследование рынка общепита в Новосибирской области как с точки зрения общей динамики развития, так и […]

В рамках фестиваля PalmaFest 23 апреля 2018 года состоялся финал премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», где Денис Иванов, российский ресторатор, получил «Серебряную пальмовую ветвь» за рамен-изакая бар [KU:] в номинации на лучшую российскую ресторанную концепцию года. Российский ресторатор Денис Иванов является автором успешных ресторанных концепций, неоднократно удостоенных престижной премии Leaders Club Russia «Золотая пальмовая ветвь»: […]

Известный новосибирский ресторатор Денис Иванов открыл в столице России новое заведение. После наделавшей в Москве много шума изакаи [Ku:] он решил двигаться дальше и запустил ресторан с красноречивым названием «#СибирьСибирь». Как ранее писал «КС», заведение рассчитано на 160 посадочных мест. Заведует рестораном Наталья Крупеня, бренд-шеф ресторана «#СибирьСибирь» в Новосибирске. Кухню в Москве она ставила лично и […]

Редакция деловой газеты «Континент Сибирь» и бизнес-портала KSONLINE.RU совместно со школой бизнеса SREDA возобновила цикл открытых встреч с уже состоявшимися предпринимателями и топ-менеджерами Сибири. Приглашенные представители бизнеса рассказывают про свой опыт и путь своих компаний на рынке, делятся своим видением экономической ситуации и вопросов менеджмента, отвечают на все интересующие вопросы участников.  4 октября перед предпринимателями […]