Тег: бары

Как стало известно «КС», до конца текущего года в элитном ЖК Milkhouse в Новосибирске планируется запуск винного бара Le Pin.  Он будет расположен рядом с открывшейся в этом году кофейней Moloko и коворкингом Bureau. «У нас будет небольшой камерный бар с открытой кухней и большой барной стойкой. Что касается посадки, то будет 2 уровня: за […]

Коктейль-бар Pine новосибирского ресторатора Вячеслава Яковлева и омских бизнесменов Гельмута Геринга и Сергея Рубина официально открывается в историческом особняке на улице Карла Либкхнета в Омске сегодня, 17 февраля. «Как и на открытии бара Twiggy в Новосибирске, сегодня мы замуруем в Омске в стену особняка 1915 года, в котором расположен бар Pine, коктейль в шейкере. Это […]

Независимая организация барменов — Bartender Brothers (Москва) опубликовала список номинантов на премию Barproof, новосибирские заведения в ней представлены в семи номинациях. Всего же в премии участвуют порядка нескольких сотен баров – от Камчатки до побережья Черного моря. Согласно данным Bartender Brothers, в категории «Лучший винный бар» в топ-10 вышли сразу два новосибирских заведения – бары […]

Заведение Izbar в Академгородке в здании комплекса Crystal Hall на улице Мусы Джалиля выставлено на продажу за 5 млн рублей. Информацию подтвердил «КС» собственник бара Максим Почков. Бар русской кухни Izbar был открыт в феврале 2015 года. Площадь заведения составляет 177 кв. метров. Как говорится в официальной группе Izbar, это «пивной бар, сочетающего в себе […]

В минувшую пятницу в новосибирском Академгородке в техническом режиме начал работу бар Sparks. Авторы нового проекта — Влад Мусиенко и Александр Брагин, которые также являются совладельцами в Новосибирске баров Ruby, Friends и HIKI. Бар Sparks занял площадку заведения Good Wine Story на улице Ильича. Напомним, что заведение было открыто в декабре 2014 года Латифом Саттаровым. […]

Пивной ресторан барнаульской сети «Ганс» на улице Фрунзе был закрыт в ноябре 2015 года. Данная локация популярна среди ресторанных проектов – до «Ганса» здесь успели поработать такие заведения, как «Джайпур» и «Сибирская корона». Сейчас попытать удачу решила новосибирская сеть баров ResPUBlica. Пятый по счету бар ResPUBlica открылся в Новосибирске на улице Фрунзе, ранее эту площадку […]

Динамика оборота предприятий общественного питания Новосибирска в 2015 году составила 18,9 млрд рублей, что всего на 2,5% выше, чем в 2014 году, приводит данные агентство R-Analytics. Наибольший прирост по количеству предприятий показали фреш-бары, точки безалкогольных коктейлей и горячих напитков. За январь – декабрь 2015 года их количество возросло на 65%. Несмотря на отрицательную динамику прироста […]

С 5 февраля на Красном проспекте в Новосибирске начал работу бар Tyler. Как рассказали владельцы, при его создании они вдохновились романом американского писателя Чака Паланика – «Бойцовский клуб». Бар Tyler в техническом режиме открылся 5 февраля, официальное открытие заведения намечено на 12 февраля. Бар расположен в здании на Красном проспекте. По словам арт-директора бара Tyler […]

В Красноярске начали активно закрываться бары, рестораны и ночные клубы, хотя тенденция к этому наметилась еще в прошлом году. Наблюдатели полагают, что в сложной экономической ситуации тенденция будет развиваться, и город может потерять немало заведений. Впрочем, на доходы бюджета и общий уровень безработицы это будет иметь достаточно скромное влияние. За неполную первую неделю наступившего года […]

Бар федеральной сети Killfish выставлен на продажу в Новосибирске за 5 млн рублей. Заведение открыто по франшизе. Информацию о продаже подтвердил «КС» представитель бара. Площадь бара Killfish, расположенного на площади Карла Маркса, составляет 502 кв. метра. Заведение, вместимостью до 150 человек, открыто по франшизе в сентябре 2013 года. «Продажа Killfish в Новосибирске связана с переездом […]

Компания 2ГИС сравнила российские города-миллионники по среднему чеку заведений общепита. Новосибирск и Омск попали в число 5 российских миллиоников с самым демократичным средним чеком на посещение заведений общепита. Как отмечает пресс-служба компании, из 5675 ресторанов (разных форматов), находящихся в 15 российских мегаполисах, более 90% представили данные о среднем чеке, что и позволило составить «ресторанный» рейтинг […]