Накануне важной встречи зачастую встает вопрос о том, какое заведение подойдет для этого события наилучшим образом. Новосибирск — город большой, и выбрать здесь есть из чего. Корреспонденты «КС» побеседовали с известными новосибирскими бизнесменами и выяснили, куда чаще всего они предпочитают водить деловых партнеров и почему выбирают именно эти заведения.
Безоговорочным лидером среди ресторанов стал гастрономический театр Puppen Haus. «Мой фаворит именно Puppen Haus авторства известного ресторатора Владимира Бурковского, — рассказывает генеральный директор «СТС-Автомобили» (официальный дилер Mercedes-Benz в Новосибирской, Кемеровской и Томской областях) Виктор Борицкий. — Его отличает то, что ресторан действительно может удивить, при этом там вкусно кормят, отлично обслуживают и проводят экскурсии. Импонирует его камерность — даже если в заведении много гостей, можно найти для себя уютный уголок».
Схожего мнения придерживаются член совета директоров ОАО «Завод «Экран» Александр Ладан и управляющий партнер и дизайнер ScolaniOptic Анастасия Благочевская. «Puppen Haus — это интересный интерьер и необычная кухня. Где, если не в Сибири, пробовать разварную медвежатину и вяленую оленину?» — отмечает госпожа Благочевская.
Кроме этого, Анастасия также рекомендует как вполне презентабельное заведение недавно открывшийся ресторан здоровой еды центра «Мира»: «Считаю, что партнеров стоит туда обязательно сводить. Это очень интересное место, аналогов которому я не встречала в Новосибирске: только вегетарианская еда, замечательная атмосфера». Для кофе и десертов же госпожа Благочевская рекомендует посетить кондитерскую ресторана La Maison.
Еще одним пользующимся популярностью у новосибирских бизнесменов заведением является ресторан «Фенимор Купер», выполненный в стиле американского вестерна. «Мне он импонирует в силу интересного необычного дизайна и очень вкусной и качественной кухни», — отмечает Александр Ладан. Президент Новосибирской ассоциации выпускников Президентской программы «Лидер-Ресурс» Сергей Чесноков согласился с этим, и также добавил, что «в «Фенимор Купер» лучше вести людей «основательно».
В пятерку рекомендованных к посещению заведений с бизнес-партнерами относится и ресторан «Островский». «На мой взгляд, в нем всегда отлично готовят мясо! — говорит директор по корпоративному управлению ОАО «Новые торговые системы» Александр Агеев. — Если же времени совсем мало, водим гостей в кинокафе кинотеатра «Победа», в теплое время года — на летнюю террасу кинокафе, там всегда по-своему атмосферно».
Неплохое заведение, по мнению господина Борицкого, также ресторан мексиканской кухни Mexico, «однако его минус в том, что если есть необходимость уединиться, сделать это в нем будет достаточно сложно». Помимо этого, эксперты назвали пироговую «Штолле» и пивные рестораны Beerman: «Штолле» — тихое место в центре и кухня хорошая, простая, интересная, свежая. В ресторанах Beerman & Grill и «Beerman & Пельмени» кухня еще лучше, но практически всегда шумно и людно, тем не менее есть отдельный тихий и уютный VIP-зал на одну компанию», — добавляет Сергей Чесноков.
Примером отличного заведения в Академгородке является загородный ресторан «ТБК Лонж». «Офис компании Hewlett-Packardнаходится в Технопарке, и поэтому деловых партнеров мы чаще всего приглашаем в ресторан «ТБК Лонж», который также расположен в Академгородке, — рассказывает глава офиса Hewlett-Packard в Сибирском федеральном округе Виктор Емельянов. — Заведение нравится своей спокойной атмосферой, всегда приветливыми и доброжелательными сотрудниками и, конечно же, отменной кухней. Хорошее, запоминающееся место, в которое хочется прийти еще раз».
Стоит отметить, что именно в «ТБК Лонж» во время своего визита в Новосибирск в 2012 году заехал поужинать бывший президент, а ныне премьер-министр Дмитрий Медведев.
Радовать деловых партнеров не только «хлебом», но и «зрелищами» советует Александр Ладан: «Всех гостей города мы обязательно водим в театр оперы и балета, потому что это главная достопримечательность города. Несколько раз также приглашали партнеров в клуб «Изюм», когда там проходили концерты известных звезд эстрады».
Аналогичного мнения придерживается и Анастасия Благочевская: «Из культурной программы обязателен к посещению театр оперы и балета — это поистине жемчужина Новосибирска».
Собственным маршрутом прогулки выходного дня по Новосибирску 
поделилась с «Континентом Сибирь» директор по розничному бизнесу филиала «Новосибирский» Альфа-Банка Марина Кокоулина:
— Люблю начинать утро завтраком в кинотеатре «Победа» — здесь отличное кафе с особой атмосферой. Потом прогулка по улице Советской с обязательным визитом в Собор Александра Невского: это живая история города, одно из первых крупных каменных зданий. Строитель собора, инженер-путеец Николай Михайлович Тихомиров приводил в недостроенный храм жену и просил, чтобы она шептала «люблю», стоя в разных уголках, — так настраивалась акустика. С этого здания, построенного с любовью, начинался город. Вернуться в центр можно по Красному проспекту. Если есть свободное время, люблю бывать в зоопарке, зимой — в Заельцовском парке. Пообедать можно в «Островском», здесь хорошая кухня. На вечер стоит запланировать выход в театр. Конечно, обязателен к посещению оперный, где хороши и премьеры, и спектакли текущего репертуара. Из драматических театров бываю в «Красном факеле», где одним из моих любимых спектаклей стала «Поминальная молитва». В ближайших планах — обязательный поход в новый Государственный концертный зал им. Арнольда Каца.
WPBuild.Ru