Цена на хлебобулочные изделия в Красноярском крае в течение ближайших двух недель не вырастет, поскольку министерство сельского хозяйства и продовольствия региона объявило «мораторий» на повышение цены на муку и хлеб. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственной политики края Леонид Шорохов, подводя итоги совещания с представителями хлебопекарной и мукомольной промышленности по поводу формирования цен на их продукцию.
«На две недели мы объявляем своеобразный мораторий на цены со стороны мукомолов и со стороны хлебопеков. В министерстве будет создана рабочая группа, которая проверит структуру себестоимости формирования цены на мукомольных предприятиях и структуру себестоимости формирования цены на хлебопекарных предприятиях. После проведенной работы мы еще раз будем собираться и фиксировать увеличение по структуре себестоимости и будем в конечном итоге договариваться по объективным экономически обоснованным ценам», — цитирует слова Леонида Шорохова РИА Новости.
По данным министерства, предприниматели на данный момент пытаются убедить власти в том, что несут серьезные убытки при уровне нынешних цен и параллельном удорожании энерготарифов, воды, ингредиентов для хлебопекарных изделий. Однако пока в правительстве края не спешат соглашаться с бизнесменами, поскольку за последний год снижение цены на зерно достигло 40-50%, серьезно подешевела и мука, а стоимость хлеба в этот период оставалась практически неизменной.
WPBuild.Ru