Дефицит гречневой крупы в регионах России будет ликвидирован в сентябре, когда алтайские аграрии завершат уборку этой культуры. Как заявил Александр Пироженко, директор департамента развития конкуренции Минэкономразвития РФ, алтайская гречиха нового урожая способна выровнять цены на региональных рынках.
Как сообщает портал Алтапресс.ru, за последние несколько месяцев в ряде регионов страны гречневая крупа подорожала более чем на 60%. В крупных магазинах Москвы она вообще исчезла с прилавков. Эксперты объясняют такое подорожание низким урожаем прошлого года, а также скачком спроса со стороны населения, которое в последнее время активно скупает крупы в ожидании роста цен.
За последние годы Алтайский край стал в России одним из лидеров по производству гречневой крупы. Как сообщила Татьяна Моисеева, заместитель начальника отдела земледелия, в 2009 году на Алтае было собрано 258 тыс. тонн гречихи в первоначальном весе. Краевые чиновники уверены: в этом сезоне урожай будет не ниже прошлогоднего уровня.
В свою очередь аграрии, занимающиеся данной культурой, готовы поставлять продукцию в другие регионы. «Я буду продавать свою гречиху тому, кто сделает самое выгодное предложение», — говорит Владимир Устинов, фермер из Косихинского района. — «Думаю, что в ближайшее время в наших магазинах гречневая крупа подорожает. Ведь алтайские аграрии больше не будут продавать ее по низким ценам, как последние несколько лет».
