Екатерина Ветхова, автор Бизнес-портала Континент Сибирь Online -

Континент Сибирь Online

Среда, 22 марта, 2023

Домой Авторы Посты от Екатерина Ветхова

Авторские колонки [ 2 ] Все публикации [ 2 ]

Владелец сети кондитерских KOOK

«Рестобосс-2022»: время новых решений для общепита

Авторские колонки

Екатерина Ветхова

13 апреля, 2022

Текущая экономическая ситуация ставит много вопросов перед бизнесом. Тем выше ценность различных отраслевых мероприятий, на которых можно обменяться опытом с коллегами. 7 апреля я посетила «Рестобосс». Для тех, кто не знает, это топ-встреча всех рестораторов, и не только из Новосибирска – спикеры приглашаются по всей России. Какие ключевые выводы можно сделать из этого мероприятия – […]

Возможно ли импортозамещение в сфере кондитерских?

Авторские колонки

Екатерина Ветхова

28 марта, 2022

Февраль 2022 года – самое страшное, что случилось со мной, как с владельцем бизнеса. Ежедневно, а иногда даже ежечасно мы наблюдали стремительный рост цен. Сейчас много говорится об импортозамещении и новых возможностях. Но мы все равно будем зависимы от миндаля, кофейных зерен или какао-бобов. Если поставки этих трех компонентов в Россию прекратятся или их цена […]

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

22 Март, Среда

19:19

В Новосибирской области ищут строителя моста за 150 миллионов рублей

17:56

Субсидиарную ответственность основателя красноярской «Крепости» выставили на продажу за 1,3 млрд руб

17:55

Застройщика дома на Добролюбова в Новосибирске оставили под стражей

17:51

Летом увеличится количество авиарейсов из Толмачёво по маршруту «Новосибирск – Горно-Алтайск»

17:09

Александр Бастрыкин проконтролирует случай с травмированием девочки из-за падения сосульки с крыши в Новосибирске

16:47

Экс-директора новосибирского театра «Красный факел» Александра Кулябина оставили под домашним арестом

16:39

В Новосибирске вырос процент непроданного жилья в новостройках

16:21

На Димитровском мосту в Новосибирске увеличили максимально разрешенную скорость

16:00

Новосибирцев задержали за кражу грузов из железнодорожных вагонов на сумму 3,5 млн рублей

15:23

В Новосибирске планируют расширение географии метрополитена

14:55

Минздрав Новосибирской области сообщил о снижении заболеваемости туберкулёзом в регионе

14:10

Стала известна дата публичных слушаний по отмене прямых выборов мэра Новосибирска

13:14

В Новосибирской области за пять лет обновлено 538 единиц пассажирского транспорта

АВТОРСКИЕ КОЛОНКИ

Олеся Петрова

Генеральный директор ресторанного консалтинга PROF/T

Как управлять себестоимостью так, чтобы не разориться?

Одним из актуальных вопросов для ресторанного бизнеса является грамотное установление прайса на блюда. Как на самом деле нужно считать себестоимость? Как ее контролировать и...

Кирилл Соппа

Аттестованный налоговый консультант, основатель YouTube-канала «Финансовая разведка»

Почему назрела необходимость защиты инвесторов от массовых стартаперов?

Стартап-индустрия все разрушила. Не успели наши предприниматели понять необходимость due dilligence (полная проверка покупаемой компании) при покупке ОООшек, как "стартапы-единороги" сделали бесполезными знания...

Валерий Бодренков

Первый вице-президент холдинга «Сибирский цемент»

Почему отмена госконтроля бьет по самой незащищенной категории потребителей?

В 2021 году в рамках «регуляторной гильотины» в России фактически упразднили государственный контроль за оборотом отдельных видов строительных материалов, в том числе цемента. Не...

Игорь Салов

Председатель Новосибирского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ»

Как сделать Новосибирск чистым городом с хорошими дорогами

После того, как Законодательное собрание Новосибирской области приняло поправки в закон, меняющие систему выборов главы областного центра, все дискуссии прекратились. Но остался вопрос, на...

16+

Вся информация, опубликованная на сайте ksonline.ru, принадлежит ООО «КОНТИНЕНТ СИБИРЬ. ХОЛДИНГ». Материалы, находящиеся на сайте в открытом доступе, не могут быть воспроизведены телеканалами, радиостанциями, газетами и журналами без ссылки на «Бизнес-портал «Континент Сибирь», а сайтами и страницами в сети Интернет (в том числе и сайтами и страницами СМИ) — не могут быть воспроизведены без гиперссылки ksonline.ru и ссылки на «Бизнес-портал «Континент Сибирь». Письменного разрешения для воспроизведения материалов из открытого доступа не требуется. Материалы «Бизнес-портала «Континент Сибирь», опубликованные в закрытом доступе или распространяемые по email-подписке, не могут быть воспроизведены в средствах массовой информации и на серверах сети Интернет без письменного разрешения ООО «КОНТИНЕНТ СИБИРЬ. ХОЛДИНГ». Фотоизображения, размещенные на сайте, являются исключительной собственностью ООО «КОНТИНЕНТ СИБИРЬ. ХОЛДИНГ» и могут быть приобретены на специальных условиях. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без письменного разрешения владельца запрещается. Ответственность за содержание рекламных объявлений, в том числе баннеров, размещенных на веб-сайте, несет рекламодатель. ООО «КОНТИНЕНТ СИБИРЬ. ХОЛДИНГ» не несет ответственность за содержание веб-сайтов, на которые даются гиперссылки. За информацию, содержащуюся в личном кабинете компаний, зарегистрированных в базе предприятий портала ksonline.ru, а также публикаций раздела «новости компаний» редакция ответственности не несет.
Мнения, публикуемые в разделе «Авторские колонки», являются позицией колумниста и могут не совпадать с мнением редакции.

Екатерина Ветхова

РЕЙТИНГИ