Виктор Скуратов, автор Бизнес-портала Континент Сибирь Online -

Континент Сибирь Online

Вторник, 21 июля, 2026

Домой Авторы Посты от Виктор Скуратов

Авторские колонки [ 1 ] Все публикации [ 1 ]

Основатель сети кофеен Skuratov Coffee

Почему большинство гастропространств обречены и может ли их что-то спасти?

Авторские колонки

Виктор Скуратов

17 июня, 2026

С любопытством наблюдаю за двумя процессами. С одной стороны, за тем, как медленно в целом умирает формат фудкортов/фудхоллов/гастромаркетов и какая там почти бесконечная ротация арендаторов. С другой стороны — за тем, как кто-то до сих пор пытается открывать подобные новые проекты и присылает предложения туда зайти. Что не так с современными гастропространствами и почему большинство […]

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

21 июля, Вторник

20:53

«Сибирь» проведёт домашний матч в манеже «Заря» из‑за пожара на стадионе «Спартак»

20:40

На каком этапе реализация проекта парка «Усть-Тула» в Новосибирске?

17:40

Суд арестовал новосибирца, натравившего собаку на врача «Скорой»

15:40

В Новосибирске поддержали 90 общественных инициатив на 65 млн рублей

14:21

В Новосибирскую область поступили дополнительные партии топлива

13:41

Когда будет ликвидирован огромный провал грунта на Горской в Новосибирске?

13:28

Энергетики восстановили электроснабжение в трех районах Новосибирска

13:01

Новосибирцам пообещали закончить ремонт Димитровского моста к октябрю

12:30

Как атака на склады Wildberries может изменить правила игры для всего малого бизнеса?

11:36

Как эксперты Минздрава РФ оценили доступность медицинской помощи в Новосибирской области?

11:19

В новосибирском аэропорту опять массово задержали авиарейсы

11:07

В Новосибирске назначен новый глава Советского района

11:02

Как в первом полугодии 2026 года в Новосибирской области изменилось поголовье скота?

20 июля, Понедельник

20:19

100 цистерн на подходе: власти Кузбасса договорились о снабжении независимых АЗС топливом

АВТОРСКИЕ КОЛОНКИ

Наталья Савиных

основатель компании «Сообразительный СММ»

Кому и когда нужен UGC и как его эффективно использовать в маркетинге?

Термин UGC (User Generated Content — создаваемый пользователями контент) сегодня можно регулярно слышать на всевозможных бизнес-форумах и конференциях. Многие компании начали активно искать UGC-креаторов,...

Вадим Кашафутдинов

Издатель «Континента Сибирь»

Дебукинг. Каким ждут домой Одиссея в Новосибирске, Европе и США?

Говорят, жечь книги – предпоследний по серьезности акт варварства. Но жечь же их можно по-разному, подсказывает наш новосибирский опыт. Например, креативно и театрально. Демонтировать...

Артур Торосян

Бренд-шеф новосибирских ресторанов «Сезоны», «Мед» и купольного ресторана «Лето»

Почему гастропространства не обречены, а просто требуют другого подхода?

В своей недавней авторской колонке основатель сети кофеен Skuratov Coffee Виктор Скуратов поделился своим мнением относительно формата гастропространств и его выживаемости в текущих условиях....

Вилли Бойко

Колумнист «Континента Сибирь»

Как выполнить планы развития научного туризма в Новосибирске и не свалиться в «овраг» по дороге

В последнее время много говорят о развитии научного туризма. В частности, на днях на пресс-конференции успехами в этой сфере поделилась заместитель новосибирского губернатора Ирина...

Валентин Власов

Академик РАН, председатель Объединенного ученого совета Сибирского отделения РАН по наукам о жизни, научный руководитель Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН им. Д. Г. Кнорре.

Кто виноват в том, что новосибирский Академгородок — заброшенная территория?

Нормальной жизни в новосибирском Академгородке мешают равнодушие, некомпетентность и глупость. Научный взгляд на вещи предполагает сравнительное мышление. Недоразвитость, запущенность, отчасти даже заброшенность Академгородка ярко высвечиваются...

АНОНСЫ МЕРОПРИЯТИЙ

22 июня, 2026

В Новосибирске обсудят, что ждёт кейтеринг и ивент в Сибири в...

10 июня, 2026

В Новосибирске пройдет крупный фестиваль рестораторов

13 мая, 2026

Как в Новосибирске отметят День российского предпринимательства?

16+

© 2015 - 2024 Континент Сибирь - сетевое издание. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-86929 от 04.03.2024
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.

Учредитель: ООО «Континент Сибирь.Холдинг». Главный редактор: Месаркишвили Александр Зурабович.
Телефон редакции +7 (383) 204-58-59. Электронный адрес редакции: news@ksonline.ru (выходит на всех штатных журналистов редакции). По вопросам партнерства: post@ksonline.ru На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети Интернет, находящихся на территории Российской Федерации). Подробная информация

Вся информация, опубликованная в сетевом СМИ «Континент Сибирь», принадлежит ООО «КОНТИНЕНТ СИБИРЬ. ХОЛДИНГ». Материалы, находящиеся на сайте в открытом доступе, не могут быть воспроизведены телеканалами, радиостанциями, газетами и журналами без ссылки на сетевое СМИ «Континент Сибирь», а сайтами и страницами в сети Интернет (в том числе и сайтами и страницами СМИ) — не могут быть воспроизведены без гиперссылки ksonline.ru и ссылки на сетевое СМИ «Континент Сибирь». Письменного разрешения для воспроизведения материалов из открытого доступа не требуется. Материалы сетевого СМИ «Континент Сибирь», опубликованные в закрытом доступе или распространяемые по email-подписке, не могут быть воспроизведены в средствах массовой информации и на серверах сети Интернет без письменного разрешения ООО «КОНТИНЕНТ СИБИРЬ. ХОЛДИНГ». Фотоизображения, размещенные на сайте, являются исключительной собственностью ООО «КОНТИНЕНТ СИБИРЬ. ХОЛДИНГ» и могут быть приобретены на специальных условиях. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без письменного разрешения владельца запрещается. Ответственность за содержание рекламных объявлений, в том числе баннеров, размещенных на веб-сайте, несет рекламодатель. ООО «КОНТИНЕНТ СИБИРЬ. ХОЛДИНГ» не несет ответственность за содержание веб-сайтов, на которые даются гиперссылки. За информацию, содержащуюся в личном кабинете компаний, предоставляющих информацию сетевому СМИ «КОНТИНЕНТ СИБИРЬ», а также публикаций раздела «Новости компаний» редакция ответственности не несет.
Мнения, публикуемые в разделе «Авторские колонки», являются позицией колумнистов издания и могут не совпадать с мнением редакции.