Домой Авторы Посты от Артем Печенин

Артем Печенин

Артем Печенин
Сооснователь кафе Breakfast House, кондитерской Biscuit House, «Пончиковой»
Артем Печенин

«Вкусовщина» или повод для работы над ошибками: как реагировать на обратную связь клиентов?

Клиент всегда прав или же собственник компании знает лучше, как надо? Когда приходит негативный отзыв, клиента надо одарить подарками или стоит просто сделать вывод, что он не ваш? Рассуждая над этими вопросами, я пришел к выводу, что единого ответа здесь нет. Ведь у каждого из нас свой взгляд на одну и ту же ситуацию. Далеко […]

Артем Печенин

Как сформировать команду и выстроить бизнес-процессы в компании?

Если посмотреть на суть работы в сфере общепита, то ваша компания — это люди и гости, которые при взаимодействии друг с другом создают ту самую неповторимую атмосферу и магию, о которой потом все говорят. Да, безусловно, собственник и идеолог компании вносит весомый вклад, но основная задача — научить команду транслировать гостям свое видение. Именно поэтому в своей […]

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

12 февраля, Среда
21:31 

С омского коммерсанта взыщут почти полмиллиарда рублей неуплаченных налогов

19:46 

Новосибирцам покажут шедевры русской живописи

19:17 

Районная больница под Новосибирском задолжала медикам более миллиона рублей

18:41 

Использование золошлаков обсудили на Сибирской строительной неделе

16:34 

Новосибирцев предупредили о возможных перебоях электроснабжения из-за ухудшения погоды

16:08 

Новосибирская мэрия выиграла суд против застройщика ЖК в Заельцовском бору

15:11 

Работу «СберТройки» разобрали в городском совете

14:59 

Формирование единой цифровой среды для всех этапов строительства обсудили в рамках «Сибирской строительной недели»

14:13 

Болельщиков ПМФК «Сибиряк» не стали наказывать за расистские выкрики, но прокуратура с этим не согласна

13:56 

В аэропорту Толмачево открыли выставку сценических костюмов Сибирского хора

13:41 

Новосибирские депутаты единогласно приняли отчет мэра о работе в 2024 году

12:59 

Когда в Новосибирске откроется пункт временного содержания бездомных животных на улице Малыгина?

12:28 

Мэр Кудрявцев рассказал об очередности ремонта мостов в Новосибирске

11:43 

Cубсидии и средства по новому нацпроекту на дороги и транспорт для Новосибирска направит правительство региона

11:09 

Александр Бастрыкин взял под личный контроль информацию об избиении спортивного комментатора в Новосибирске

Марина Цурмаст

«Тут вам Ташкент»: зимние каникулы в столице мечетей и плова

Жители Сибири нечасто выбирают Узбекистан в качестве туристического направления в зимние каникулы. А зря. Это не только более бюджетный вариант в сравнении, например, с...
Ольга Верба

Воздушная ярость: что движет авиадебоширами и как с ними справляться?

По данным Росавиации, за год количество случаев авиадебошей увеличилось на треть — несмотря на крупные штрафы и угрозу судебных разбирательств. Основные причины конфликтов неизменны:...
Ульяна Павлова

Как руководителю найти время на стратегию, развитие и рост бизнеса, разгрузив себя от непрофильных задач?

Быть предпринимателем сложно. Я знаю, как это — бороться с завалами задач, разрываться между стратегией и операционкой, а потом еще и проводить бесконечные встречи...
Сергей Козяков

Как повысить эффективность стартапов и новых проектов?

По статистике, 99% стартапов терпят неудачу. В корпорациях ситуация еще сложнее: эффективность запуска новых проектов составляет менее 0,1%. Почему так происходит? Потому что так...
Алексей Игнатьев

Как защитить автодороги, когда климат меняется?

Привлекательность и комфорт городской среды напрямую зависят от качества содержания дорожной инфраструктуры в зимнее время. Как показывает опыт Москвы, добиться снижения сезонной аварийности и...