Домой Авторы Посты от Екатерина Бурлакова

Екатерина Бурлакова

Сибирская кухня

Ресторанные группы Сибири по своему развитию еще далеки от федеральных игроков. Однако некоторые сибирские регионы становятся все более стандартизированными и больше других работают по франшизам. Участники рынка отмечают, что положение отрасли сегодня еще очень далеко от докризисного уровня и о возвращении к нему можно пока только мечтать. Лидером по самобытности и развитости рынка в Сибири, […]

КОРОТКО. У ЛВЗ «Кузбасс» приостановлена лицензия

Как стало известно «КС», 7 февраля была приостановлена лицензия у производителя ООО «Ликероводочный завод «Кузбасс». Причиной стало несоответствие производственной части завода техническим требованиям Росалкогольрегулирования. По словам источника «КС» в ведомстве, предприятию выдано предписание на устранение нарушений на месяц. Связаться с руководством завода не удалось.

КОРОТКО. Средний сегмент охватывает Сибирь

Торговая марка среднеценового сегмента Zolla (Россия) распространится по всей Сибири. В планы компании входит открытие в этом году сразу четырех магазинов в Томске, Барнауле, Кемерове, Иркутске. Площадь открываемых магазинов будет варьироваться в диапазоне от 500 кв. м до 1000 кв. м. Как сообщает отдел маркетинга ГК Zolla, сумма инвестиций в открытие одного магазина составляет примерно […]

КОРОТКО. Суд отказывает НТС в исках в адрес Сбербанка

Как стало известно «КС», юридическим лицам, близким к торговому холдингу ОАО «Новые торговые системы» (НТС), — ООО «Сибвентдеталь», ООО «Русская сеть магазинов», ООО «Угольразрез», ООО «Кремень» и «Сеть магазинов «Крепость» — арбитражный суд Новосибирской области отказал в исках о признании договоров ипотеки недействительными. Речь идет о договорах, по которым заложено имущество НТС в Сбербанке. Суд […]

«Лакомый» Хилтон

Как стало известно «КС», собственный ресторан гостиницы Double Tree by Hilton в Новосибирске «Тайга» уступит место новому заведению ресторатора Дениса Иванова. Согласно комментариям администрации гостиницы, выбор в его пользу основан на том, что ресторатор хорошо знает новосибирский рынок. По мнению экспертов, руководство гостиницы тем самым пытается оптимизировать рентабельность системы питания в отеле, поскольку ресторан «Тайга», […]

У ЛВЗ «Кузбасс» приостановлена лицензия

Как стало известно КС Online, 7 февраля была приостановлена лицензия у кемеровского производителя алкоголя — ООО «Ликероводочный завод «Кузбасс». Причиной явилось несоответствие производственной части завода техническим требованиям Росалкогольрегулирования. По словам источника в ведомстве, предприятию выдано предписание на устранение нарушений на месяц. Связаться с руководством завода не удалось.

Родной поставщик

Как стало известно «КС», у компании НТС появился новый поставщик хлебобулочной продукции — ИП Насоленко Л. А. Это компания, учредителем которой является Любовь Насоленко — мать основателей холдинга Виталия и Евгения Насоленко. По мнению участников рынка, такая форма поставок — через семейные компании — характерна для крупных сетей и является выгодной для них. Как сообщило […]

Суд отказал «НТС» в исках в адрес Сбербанка

Как стало известно КС Online, юридическим лицам, близким к торговому холдингу — ОАО «Новые торговые системы» (НТС) — ООО «Сибвентдеталь», ООО «Русская сеть магазинов», ООО «Угольразрез» и ООО «Кремень» арбитражный суд Новосибирской области отказал в исках о признании договоров ипотеки недействительными. Речь идет о договорах, по которым заложено имущество НТС у Сбербанка. Суд признал договоры […]

Родной поставщик

Как стало известно «КС», у компании НТС появился новый поставщик хлебобулочной продукции — ИП Насоленко Л. А. Это компания, учредителем которой является Любовь Насоленко — мать основателей холдинга Виталия и Евгения Насоленко. По мнению участников рынка, такая форма поставок — через семейные компании — характерна для крупных сетей и является выгодной для них. Как сообщило […]

«777» не оправдал надежд

ООО «Винно-коньячный завод 777», учрежденное несколько лет назад новосибирским производителем алкоголя ООО «Витта», может выйти на банкротство. По словам руководства компании, сегодня нет спроса на продукцию завода. Однако эксперты полагают, что дело не только в конкуренции, но и в усилении госрегулирования на алкогольном рынке. Как стало известно «КС», в январе в арбитражный суд был подан […]

Уговорить туристов

Туроператоры послушались рекомендации МИДа и больше не продают путевки в Египет. Напомним, что сегодня министерство рекомендует туристам воздержаться от поездок в Египет, а соотечественникам — вернуться на родину. В Сибири наиболее популярными становятся страны Юго-Восточной Азии — Таиланд, Китай, Индия. По мнению участников туристического рынка, банкротство в связи с ситуацией в регионе не грозит ни […]

ОПЫТ КОМПАНИИ. Metro в поисках верности

Мелкооптовый ритейлер Metro Cash & Carry привел в Сибирь свою программу «Школа торговли», задуманную для повышения качества продаж в мелкой рознице. При этом компания активно продвигает собственную продукцию на полки своих клиентов. Эксперты рынка считают, что «Школа» — это акция, направленная на увеличение доли Metro на рынке региона и не гарантирующая рост прибыли для мелкой […]

Учредители банкротят «Винно-Коньячный завод 777»

Как стало известно КС Online, в январе в арбитражный суд подан иск о банкротстве новосибирского производителя алкоголя — ООО «Винно-Коньячный завод 777». Это второй иск о банкротстве в адрес компании, первый был подан немногим ранее — в декабре 2010 года. Истцом в обоих случаях выступило ЗАО «АБС», которое является соучредителем (29,75% в уставном капитале) ООО […]

Сговор по яйцу

Как стало известно «КС», на этой неделе УФАС России по Кемеровской области признало вину двух производителей — птицефабрик «Инская» и «Кузбасская» — в согласованных действиях по повышению и снижению цены на яйцо. И хотя производители утверждают, что закон не нарушали и уровень цены обусловлен только рыночными условиями, их обвинили в нарушении конкурентной среды. До 1 […]

ОПЫТ КОМПАНИИ. Metro в поисках верности

Мелкооптовый ритейлер Metro Cash & Carry привел в Сибирь свою программу «Школа торговли», задуманную для повышения качества продаж в мелкой рознице. При этом компания активно продвигает собственную продукцию на полки своих клиентов. Эксперты рынка считают, что «Школа» — это акция, направленная на увеличение доли Metro на рынке региона и не гарантирующая рост прибыли для мелкой […]

Одного из лидеров кондитерского рынка Томской области ждут перемены

Печенье на продажу

Гендиректор ОАО «Томский кондитер» — крупного кондитерского предприятия Томской области — Иван Конопацкий готовится оставить свою должность. Он объясняет это предстоящей продажей предприятия, а в качестве наиболее вероятного покупателя называет томскую мясоперерабатывающую компанию «Континент-Сервис». Одним из ее топ-менеджеров является бывший собственник «Томского кондитера» Сергей Дементьев. Впрочем, покупателю достанется не только предприятие, но и его кредитные […]

Рынок «обмельчал»

Рынок торгового оборудования Сибири пока поделен главным образом между региональными производителями. Импортерам и федеральным производителям не удается составить существенную конкуренцию «регионалам»: для большинства ритейлеров решающее значение имеет низкая цена оборудования. Впрочем, в 2010 году рост цен доходил до 40%. К сожалению, маркетинговых исследований рынка торгового оборудования в открытых источниках не существует. Сами участники рынка и […]

Печенье на продажу

Гендиректор ОАО «Томский кондитер» — крупного кондитерского предприятия Томской области — Иван Конопацкий готовится оставить свою должность. Он объясняет это предстоящей продажей предприятия, а в качестве наиболее вероятного покупателя называет томскую мясоперерабатывающую компанию «Континент-Сервис». Одним из ее топ-менеджеров является бывший собственник «Томского кондитера» Сергей Дементьев. Впрочем, покупателю достанется не только предприятие, но и его кредитные […]

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

24 мая, Пятница
21:00 

Мэрия Новосибирска подала в суд на «Метро МиР»

19:28 

Совет директоров «Норникеля» рекомендует отказаться от дивидендов

19:26 

В Новосибирске назвали победителей конкурса малого и среднего предпринимательства

18:04 

Новосибирский депутат оставил пост главы отделения «Зеленых», чтобы стать беспартийным

17:46 

В Красноярском крае избрали нового главу Емельяновского района

17:21 

Спикер Заксобрания Новосибирской области посетил школу выпускника — героя СВО

17:00 

Более 600 домов и 1000 участков остаются затопленными в Омской области

16:55 

Мигранты под Новосибирском украли нефть на 92 миллиона рублей из магистрального нефтепровода

16:43 

АО «Новосибирскавтодор» выходит на рынок облигаций

16:02 

Новосибирцы назвали самые эффективные доводы в пользу перехода на удаленную работу

14:55 

В Ленинском районе Новосибирска с понедельника начнутся испытания теплосетей

13:57 

Самой востребованной вакансией в Новосибирской области в мае стали менеджеры по продажам

12:44 

Директору новосибирского ДКЖ избрана мера пресечения

12:26 

Новосибирская область заняла 23 место в рейтинге регионов РФ по уровню развития ГЧП

12:12 

Территория береговой полосы Бердского водохранилища возвращена в федеральную собственность

12:09 

Суд вынес приговор бывшему заместителю прокурора Новосибирской области Андрею Турбину

10:21 

Руководителей ДКЖ в Новосибирске обвиняют в коррупции

В каком направлении будет развиваться ритейл и к каким сегментам стоит присмотреться?

Сфера продуктового ритейла сейчас претерпевает большие изменения. Аналитики, участники рынка говорят о том, что у покупателей будут востребованы дискаунтеры, специалитеты, монобрендовые магазины. И мне...

Сыграли зло: «Магда» вышла из-под контроля в «Старом доме»

В новосибирском театре «Старый дом» прошли первые показы спектакля «Парадокс об актере и жестокости» (режиссер Юрий Квятковский, адаптация Екатерины Августеняк) по пьесе современного английского...

Как снизить стоимость лида с помощью PR?

Любому бизнесу, который масштабируется, нужен PR. Создание и продвижение бренда обеспечивают дополнительные инвестиции и возможности, партнеров, клиентов, а также лучших сотрудников. Этот процесс не...

Эффективная коммуникация с партнером по бизнесу: как распределить обязанности и ответственность каждого

Строить бизнес, опираясь исключительно на личные решения, финансы и авторитет, бывает тяжело. Кажется, что с партнером (соучредителем) все станет проще и быстрее. Однако в...

Уж не пародия ли он: почему новейший российский «Онегин» — ненастоящий?

На днях перечитала «Евгения Онегина» Пушкина. Нет, я нормальная женщина, которая любит английские детективы и фильмы со Шварцем. Но еще я филолог, и меня...