«Континент Сибирь» предложил своим читателям проголосовать за заведение, которое открылось с 1 июля 2025 года по 1 июля 2026 года и стало наиболее значимым для ресторанной сферы Новосибирска.
Ранее «Континент Сибирь» публиковал материал о том, какие заведения, открывшиеся в Новосибирске за последний год, смогли с первых месяцев уверенно встать на ноги, вопреки непростой ситуации на рынке, достичь неплохих результатов.
Материал базировался на опросе 30 респондентов — экспертов и консультантов ресторанного рынка, владельцев заведений общепита, контрагентов, постоянно работающих с компаниями этой сферы.
На этот раз «Континент Сибирь» решил запустить голосование, чтобы сопоставить позицию экспертов с мнением широкой аудитории.
-
Бар «Лиличка» 25%, 268 голосов268 голосов 25%268 голосов - 25% of all votes
-
Гастробистро «Феттучитто» 14%, 154 голоса154 голоса 14%154 голоса - 14% of all votes
-
Гастробистро «Техникум» 10%, 104 голоса104 голоса 10%104 голоса - 10% of all votes
-
Бар «Воробей Азия» 8%, 91 голос91 голос 8%91 голос - 8% of all votes
-
Бар «Постограмм» 6%, 69 голосов69 голосов 6%69 голосов - 6% of all votes
-
Бар «Гусь и огурчик» 5%, 59 голосов59 голосов 5%59 голосов - 5% of all votes
-
Ресторан «Счастье тутто» 5%, 55 голосов55 голосов 5%55 голосов - 5% of all votes
-
Ресторан «Печь и соль» 4%, 41 голос41 голос 4%41 голос - 4% of all votes
-
Ресторан «Коза и олива» 4%, 38 голосов38 голосов 4%38 голосов - 4% of all votes
-
Бар «Тихая женщина» 3%, 33 голоса33 голоса 3%33 голоса - 3% of all votes
-
Ресторан Greko 3%, 32 голоса32 голоса 3%32 голоса - 3% of all votes
-
Ресторан Forchetta 3%, 32 голоса32 голоса 3%32 голоса - 3% of all votes
-
«Волковская пивоварня» 2%, 19 голосов19 голосов 2%19 голосов - 2% of all votes
-
Кофейня «Номад» 2%, 18 голосов18 голосов 2%18 голосов - 2% of all votes
-
Рюмочная «Хинкальцы» на Ленина 1%, 15 голосов15 голосов 1%15 голосов - 1% of all votes
-
Гастробистро «ЭМИ» 1%, 14 голосов14 голосов 1%14 голосов - 1% of all votes
-
Рамен-клаб «Ленивый тигр» 1%, 13 голосов13 голосов 1%13 голосов - 1% of all votes
-
Ресторан BEERMAN&SCHLITZ 1%, 13 голосов13 голосов 1%13 голосов - 1% of all votes
-
Бар «Союз» 1%, 10 голосов10 голосов 1%10 голосов - 1% of all votes
-
Кофейня Say it coffee 1%, 6 голосов6 голосов 1%6 голосов - 1% of all votes
Стоит отметить, что 2 июля итоги своей премии подвел 2ГИС. Ее обладателями в Новосибирске по итогам 2025 года стали 22 ресторана, 19 баров, 23 кафе, 23 кондитерских, 29 кофеен, 27 точек стритфуда и один фудмолл.




