9 июля 2026 года в рамках форума сибирского гостеприимства и туризма «Дикоросы» в Новосибирске пройдет отраслевая экспертная сессия «Кейтеринг + Ивент Сибири — 2026».
В конференц-зале №4 «Земля» отеля «Домина» встретятся руководители кейтеринговых компаний, ивент-агентств, площадок, поставщиков и представители крупных компаний, которые принимают решения о проведении корпоративных мероприятий, деловых форумов, маркетинговых и HR-проектов.
В этом году организаторы решили посмотреть на рынок событийной индустрии глазами заказчиков, пригласив на панельную дискуссию представителей известных федеральных и региональных компаний.
Кто останется на рынке в 2026 году? Об этом пойдёт разговор в дискуссии «Бизнес без иллюзий: выжить нельзя закрыться». Где поставить запятую — каждый решает сам. Участники обсудят самые острые вопросы рынка: снижение бюджетов, рост конкуренции, тендеры, рентабельность бизнеса, кадровые решения и взаимоотношения между заказчиками и подрядчиками.
Отдельный блок будет посвящён ожиданиям заказчиков от кейтеринговых и ивент-компаний. Речь пойдёт о том, каким должен быть подрядчик, которому можно доверить проект без постоянного контроля, за что заказчики готовы платить больше, какие ошибки подрядчиков обходятся бизнесу особенно дорого и как сегодня сохранить качество мероприятий в условиях ограниченных бюджетов.
«Мы постоянно слышим, как подрядчики обсуждают заказчиков. Но гораздо реже заказчики получают возможность открыто сказать рынку, что им действительно нужно. Мы решили собрать их за одним столом и дать возможность честно поговорить о том, что помогает достигать результата, а что давно пора менять. Для подрядчиков это шанс услышать ответы из первых рук, а не строить догадки», — прокомментировала организатор сессии, соучредитель компании «Сидевич Система Кейтеринг», руководитель сибирского представительства Ассоциации кейтеринговых и банкетных служб и председатель комитета по кейтерингу и ивенту Новосибирского областного отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Анна Сидевич.
В программе также запланирован обзор рынка кейтеринговых услуг России от президента Ассоциации кейтеринговых и банкетных служб Кирилла Погодина и открытая дискуссия между представителями бизнеса и участниками отрасли.
Организаторами мероприятия выступают Сибирское представительство АКБС, Сибирское отделение НАОМ и Комитет по кейтерингу и ивенту Новосибирского областного отделения «ОПОРА РОССИИ». Участие бесплатное, но необходима регистрация.
16+
Ранее в интервью «Континенту Сибирь» Анна Сидевич рассказала о трендах на рынке, поделилась кейсами из практики и спрогнозировала, каким будет рынок через 3–5 лет.
WPBuild.Ru