В январе цены на продовольствие в Новосибирской области продолжили расти, свидетельствуют данные Банка России. По сравнению с прошлым годом продукты подорожали на 11%. При этом цены на разные категории менялись по-разному: одни подорожали сильнее, чем месяцем ранее, рост цен на другие замедлился, а третьи — подешевели.
Охлаждённое и мороженое куриное мясо в январе 2025-го подорожало, хотя в декабре стоило дешевле, чем год назад. К тому же ускорился рост цен на творог и сливки. Причина —продолжили расти издержки производителей на ветеринарные препараты, логистику и упаковку. Кофе сильнее подорожал из-за неурожая в странах, где его выращивают, — в Бразилии была засуха, а Вьетнам столкнулся с тайфуном и редкими дождями. В итоге выросли биржевые цены на кофе, а новосибирские любители этого напитка могли заметить более высокие цены на зерновой и растворимый кофе на прилавках магазинов.
В то же время в Новосибирской области увеличилось предложение ряда продуктов, и цены на них снижались. Например, по этой причине в январе подешевели бананы — их завезли в область больше. Цены на гречневую крупу в области остаются ниже, чем годом ранее, благодаря повышенным запасам на складах; их обеспечивает крупнейший производитель гречихи в стране — Алтайский край. Дешевле, чем год назад, в Новосибирской области стоили в январе помидоры — предложение тепличных и импортных томатов по сравнению с прошлым годом увеличилось.
В Новосибирской области годовая инфляция в целом в январе 2025 года выросла до 10,6% после 9,9% в декабре 2024 года. Годовая инфляция в масштабах всей страны, по данным Сибирского ГУ Банка России, составила 9,9%.
Ранее мы сообщали, что полпред в СФО обсудил итоги работы с председателем исполкома МАСС.