Основатель баров Rooks и Jawsspot, сидрерии InCider, рюмочных «Сияние», «Центральная» Игорь Каменев анонсировал запуск в центре Новосибирска нового проекта. Речь идет о гастробаре, который должен открыться в октябре на пересечении улиц Ленина и Урицкого. 7 августа на площадке стартовал ремонт.
Как сообщил «Континенту Сибирь» Игорь Каменев, речь идет о гастробаре, который займет помещение недавно закрывшейся кондитерской «Баттерфляй» на пересечении улиц Ленина и Урицкого. Ремонт на площадке стартовал 7 августа, открытие запланировано на октябрь. В отличие от действующих проектов ресторатора, упор в заведении будет делаться не только на напитках, но и на кухне.
На сегодня Игорь Каменев вместе с партнерами развивает бары Rooks в Новосибирске и Шерегеше, сидрерию InCider, рюмочные «Сияние», «Центральная», заведение «Крабы и сидр», торговый дом «Грачи» (дистрибуция, продажи и производство сидра). Также предприниматель является основателем благотворительного проекта в области зоозащиты «Отражая доброту».
Напомним, что ранее в Новосибирске были анонсированы к открытию рестораны «Магадан» (по франшизе Аркадия Новикова) и «Горыныч» (по франшизе Бориса Зарькова).