Последняя новосибирская кофейня ярославской сети Organic Coffee, располагавшаяся на Красном проспекте около часовни, прекратила свою работу.
Напомним, что первоначально новосибирские кофейни Organic Coffee принадлежали Игорю и Анатолию Черным — бывшим франчайзинговым партнерам новосибирской сети Travelers Coffee в Ярославле. Первая кофейня под брендом Organic Coffee была запущена в Новосибирске в конце 2016 года. В 2017 году глава компании Анатолий Черный говорил «Континенту Сибирь» о планах увеличить численность кофеен в Новосибирске до 10 точек. Вместе с тем, в 2019 году было закрыто заведение на Вокзальной магистрали, а позднее и кофейня на Гагаринской.
В январе 2020 года стало известно о том, что новосибирские кофейни ярославской сети Organic Coffee меняют собственника. Их новым владельцем стал основатель самой крупной в Новосибирске на тот момент сети кофеен PRIMETIME COFFEE Антон Горестов. Он планировал развивать бренд Organic Coffee, открывая под ним новые точки. В частности одна из кофеен появилась на улице Кирова, однако впоследствии она закрылась.
Весной 2021 года на фоне последующего личного банкротства Антона Горестова собственником ООО «Органик кофе Новосибирск», под управлением которого находится 3 кофейни, стала Наталья Баяндина. Ранее совместно с Антоном Горестовым она занималась проектом рационов здорового питания Food Balance, а до этого развивала отель и ресторан «Капитан», специализировавшийся на обслуживании гостей и сотрудников новосибирского аэропорта Толмачево.
В 2022 году новосибирские кофейни Organic Coffee вновь перешли под управление других лиц. По данным Rusprofile, основателем ООО «Ланси» является Лариса Клеева, которая ранее являлась учредителем ООО «Сибирские сыры» и ООО «ТД БАРС». На сегодня, по данным Rusprofile, эти организации ликвидированы.
В ноябре 2022 года была закрыта кофейня Organic Coffee на Ленина (вместо нее был открыт гастробар 8/35), в начале 2024 года – кофейня на проспекте Маркса (на ее площадке было запущено бистро «Азипанази»). Таким образом, оставалась последняя кофейня Organic Coffee на Красном проспекте около часовни, но в конце июля в аккаунте сети в соцсетях появилась информация о ее закрытии с 28 июля.
Примечательно, что в Ярославле Organic Coffee по-прежнему работает – в сети, по данным 2ГИС, 6 кофеен.
Что касается локации на Красном проспекте, то предполагается, что ее займет другой участник рынка, который будет развивать там совершенно другую концепцию.
Стоит отметить, что 1 августа в Новосибирске также закрывается винотека Telmar, которая проработала около года в микрорайоне «Европейский берег».
Оставляйте заявки на вступление в нашу Whatsapp-группу кофейного бизнеса Сибири, чтобы первыми узнавать о ключевых событиях в этой сфере в регионе.
WPBuild.Ru