Основанная в Омске сеть Skuratov Coffee планирует запустить до лета 9 новых кофеен в своих действующих городах присутствия. Об этом в соцсетях сообщил основатель компании Виктор Скуратов.
Напомним, что сеть Skuratov Coffee была основана Виктором Скуратовым в Омске в 2009 году. Сейчас у Skuratov Coffee более 50 кофеен, включая 12 заведений в Москве. Компания развивает только собственные заведения, не прибегая к схеме франчайзинга. В Новосибирск компания вышла в начале 2019 года, открыв заведение в ТРЦ «Мега». На сегодня у Skuratov Coffee в Новосибирске шесть кофеен.
Инвестором сети Skuratov Coffee является крупный омский предприниматель Виктор Шкуренко. В 2023 году он занял 8-е место в рейтинге самых богатых людей Омска по версии издания «Город55», а его бизнес-партнер Дмитрий Шадрин — 13-е место. В Новосибирской области Виктор Шкуренко развивает сети продуктовых магазинов «Низкоцен», «Дарим вкус». Кроме того, ранее он также приобрел одного из местных оптовых дистрибьюторов продуктов питания.
«Сейчас у нас в работе 9 кофеен, которые мы планируем открыть еще до лета 2024 года. В этом году мы не будем запускать кофейни в новых городах. Но верим, что будем готовиться к открытию новых городов в 2025 году», — отметил Виктор Скуратов. Таким образом, новые кофейни в 2024 году могут появиться в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Самаре, Омске и Новосибирске.
Непосредственно в Новосибирске в 2024 году будет запущено как минимум две новых кофейни Skuratov Coffee. Одна из них, как ранее писал «Континент Сибирь», откроется в жилых резиденциях бизнес-класса CHICAGO в районе метро «Октябрьская». Запуск заведения предварительно запланирован на конец весны 2024 года. Локация еще одной кофейни в Новосибирске пока не раскрывается.
Виктор Скуратов также констатировал рост необходимых инвестиций в запуск новых кофеен. «Если 2–3 года назад можно было спокойно построиться даже в Москве за 10 млн рублей, то сейчас попадание в 15 млн – большая удача», — подчеркнул предприниматель.
Напомним, что ранее красноярская сеть Green House отчиталась о полумиллиардной выручке по итогам 2023 года и о планах в ближайшие 2 года открыть в Новосибирске 30 кофеен.
Оставляйте заявки на вступление в нашу WhatsApp-группу кофейного бизнеса Сибири, чтобы первыми узнавать о ключевых событиях в этой сфере в регионе.
WPBuild.Ru